Affutage Aiguisage

Derniers articles

L'Excellence Coutelière : Les Couteaux Boker
Bienvenue dans le monde fascinant des couteaux Boker.

Le Couteau Pliant : Votre Outil Polyvalent Par Excellence
Découvrez l'univers des couteaux pliants : polyvalence, caractéristiques essentielles, et conseils d'entretien p [...]

Tous les articles

RECHERCHE DANS LE BLOG

Affutage Aiguisage

Affutage Aiguisage

Filtres actifs
  • Gamme : « TWO STAGE COMPACT »
-20% Prix réduit Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Manuel Chef's Choice Two Stage Compact CC.476 Affutage Aiguisage Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs Aiguiseur Manuel Chef's Choice Two Stage Compact CC.476 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: CC.476

Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs

Aiguiseur Manuel Chef's Choice Two Stage Compact

Aiguiseur Manuel Chef's Choice « Two Stage Compact » Aiguisage et affilage : Éléments d'affûtage en carbure de tungstène et céramique de haute qualité Fente 1 : céramique fente 2 : carbure de tungstène. Poignée «Soft Touch» pour un style contemporain Léger et compact : se range facilement dans un tiroir, une boîte à pêche ou un sac à dos Peut être utilisé...

Prix 11,17 € Prix de base 13,96 €
Détails
made in USA
Retour en haut

Affutage Aiguisage - Pierres a Aiguiser & affuteurs Couteaux

Affuteurs et aiguiseurs manuels et électriques professionnels pour couteaux et ciseaux

Affûtage, aiguisage et affilage :

L'affûtage et l'aiguisage sont deux techniques, différentes mais complémentaires destinées à améliorer la qualité de la coupe de la lame.

- L'aiguisage a pour but de travailler et d'entretenir le fil de la lame de façon quotidienne avec un fusil, afin de garder un tranchant optimal.

- L'affûtage devient nécessaire lorsque le fil du couteau s'est émoussé. Il permet de retrouver la forme originale du fil de la lame.

- L'affilage est également une autre technique qui permet d'apporter une finition ultime à un couteau afin qu'il ait un tranchant rasoir

Retrouvez nos différentes gammes d'outils d'affutage/aiguisage pour vos couteaux : Aiguiseurs & affuteurs électriques - Aiguiseurs & affuteurs manuels - Aiguiseurs & affuteurs à ciseaux - Aiguiseurs de poche - Affuteurs pour crochets & hameçons - Fusils d'aiguisage pour couteaux de cuisine - Pierres à aiguiser japonaises - etc.

Pour bien affûter son couteau, il est généralement recommandé de mettre un peu d'huile à affûter sur la pierre.