Yaxell REI

Yaxell REI

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Rupture de stock Couteau Japonais Slicing REI - Lame Noir 22,8cm Couteau Japonais Slicing REI - Lame Noir 22,8cm Aperçu rapide

Référence: Y37439

Marque: Yaxell

Couteau Japonais à découper REI - Lame Noir 22,8cm

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Couteau à découper Japonais Yaxell Lame en acier Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Longueur de lame : 228 mm Dureté : 60-61 HRC Tranchant : Lisse Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï Idéal pour utilisation professionnelle et intensive ⚠️ Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication...

Prix 312,42 €
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Rupture de stock Couteau Japonais Nakiri REI - Lame Noir 16,5cm Couteau Japonais Nakiri REI - Lame Noir 16,5cm Aperçu rapide

Référence: Y37444

Marque: Yaxell

Couteau Japonais Nakiri REI - Lame Noir 16,5cm

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Couteau Japonais Nakiri Yaxell Lame en acier Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Longueur de lame : 165 mm Tranchant : Lisse Profil de lame : Nakiri Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï Existe aussi avec lame grise  Idéal pour utilisation professionnelle et intensive ⚠️ Ne va pas...

Prix 312,42 €
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Rupture de stock Couteau Japonais Santoku REI Couteau Japonais Santoku REI Aperçu rapide

Référence: Y37401

Marque: Yaxell

Couteau Japonais Santoku REI - Lame Noir 16,5cm

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Couteau Japonais Santoku Yaxell Lame en acier Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Longueur de lame : 165 mm Dureté : 60-61 HRC Tranchant : Lisse Profil de lame : Santoku, idéal pour poissons crus, fruits et légumes Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï Montage : Plate semelle pour...

Prix 312,42 €
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Rupture de stock Couteau Japonais Yaxell REI Kiritsuke Couteau Japonais Yaxell REI Kiritsuke Aperçu rapide

Référence: Y37434

Marque: Yaxell

Couteau Japonais Yaxell REI Kiritsuke - Lame 20cm Noir

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Couteau Japonais Yaxell REI Kiritsuke Lame : 20 cm en acier damas VG10 Revêtement : DLC (Diamond Like Carbon) noir Dureté : Longueur de la lame : 200 mm Couleur de la lame : Noir damas Tranchant : Lisse Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï Type : Couteau fixe Existe aussi avec lame grise 20cm Profil de...

Prix 312,42 €
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Rupture de stock Couteau de Chef Japonais Yaxell REI - Lame 20cm Noir Couteau de Chef Japonais Yaxell REI - Lame 20cm Noir Aperçu rapide

Référence: Y37400

Marque: Yaxell

Couteau de Chef Japonais Yaxell REI - Lame 20cm Noir

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Couteau Japonais Yaxell REI 20 cm Lame : 20 cm en acier damas VG10 Nombre de couches : 101 Revêtement : DLC (Diamond Like Carbon) noir Dureté : HRC 63 Longueur de la lame : 200 mm Couleur de la lame : Noir damas Profil de lame : Couteau de Chef Japonais Tranchant : Lisse Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille...

Prix 312,42 €
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Couteaux japonais haut de gamme Yaxell REI

En japonais, Rei signifie « noir » ou « sombre », et Yaxell nous surprend une fois de plus avec cette collection de couteaux de cuisine au design raffiné et aux performances exceptionnelles.

Chaque lame est composée d’un noyau en acier VG10, enveloppé dans un superbe motif Damas, et bénéficie d’un revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir, offrant une résistance accrue à l’usure et à la corrosion.

Le manche en pakkawood noir et rouge, de forme octogonale, se distingue par son élégance et son ergonomie. Son détail le plus remarquable ? L’incrustation des armoiries de la famille Samouraï, un hommage à l’héritage des maîtres couteliers japonais.

Tous les couteaux japonais Yaxell ici