Couteaux a Jambon / Saumon

Couteaux a Jambon / Saumon

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  • Gamme : Victorinox Palissandre

Référence: 5.4120.30

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saumon Victorinox Palissandre - lame alvéolée 30cm

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Couteau à saumon/jambon Victorinox Palissandre Lame alvéolée en acier inoxydable - dureté : 56-58 HRC Manche robuste et ergonomique en bois de palissandre. Convient pour un usage professionnel et intensif. Non compatible lave vaisselle. Couteau de cuisine Victorinox

Prix 57,81 € Prix de base 64,23 €
Détails
Swiss made

Couteaux à jambon - couteaux à saumon

Les couteaux à jambon et les couteaux à saumon ont presque les mêmes caractéristiques. A lame longue (25 - 30 cm) fine et flexible, ce couteau permet de trancher très facilement des saumons crus ou fumés, mais aussi trancher les pièces de jambon.

Avec des alvéoles (ou olives), le couteau à jambon/saumon permet de découper des tranches fines de jambon sec ou cuit ainsi que du saumon. Grâce aux alvéoles, les tranches ne collent pas à la lame.