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Couteaux a Desosser

Couteaux a Desosser

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Référence: MO14231

Marque: MoraKniv

Couteau Mora Hunting Curved Boning - lame 13.2cm

Couteau à désosser, stable et précis Lame flexible 13.2 cm, en acier suédois recyclé - résistance et stabilité ! Manche polymère, ergonomique et résistant avec grip antidérapant Longueur totale du couteau : 25.9 cm. Livré avec son étui verrouillable. Convient comme couteau de boucher ou pour la chasse. Peut aller dans le lave-vaisselle. MoraKniv,...

Prix 39,99 €
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made in Sweden

Référence: MO14234

Marque: MoraKniv

Couteau Mora Hunting Straight Boning - lame 15.5cm

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Couteau à désosser et à dépouiller Lame 15.5cm, en acier suédois recyclé - résistance et stabilité à chaque coupe! Manche polymère, ergonomique et résistant avec grip antidérapant Longueur totale du couteau : 28.5 cm. Livré avec son étui verrouillable. Convient comme couteau de boucher ou pour une utilisation à l'extérieur pour la chasse. Peut aller dans...

Prix 41,96 €
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made in Sweden

Référence: MO14235

Marque: MoraKniv

Couteau Mora Hunting Narrow Boning - lame 13.4cm

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Couteau désosseur et à filet Lame en acier suédois recyclé - résistance et stabilité à chaque coupe! Manche polymère, ergonomique et résistant avec grip antidérapant Longueur totale du couteau : 26.7 cm. Livré avec son étui verrouillable. Convient comme couteau de boucher ou pour une utilisation à l'extérieur pour la chasse. Peut aller dans le...

Prix 41,96 €
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made in Sweden

Référence: Y35536

Marque: Yaxell

Couteau A Désosser japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm

Couteau à désosser japonais haut de gamme YAXELL Boning, série : ZEN - Gamme Pro Lame à désosser 15 cm en acier inoxydable 37 couches Tranchant rasoir, dureté : 61 HRC Noyau de la lame en acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables. Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen...

Prix 134,91 € Prix de base 149,90 €
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made in Japan

Référence: Y36036

Marque: Yaxell

Couteau A Désosser japonais Yaxell RAN Boning - Damas VG10 23cm

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Couteau à désosser Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Lame 15 cm en acier Damas 69 couches : - 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone + coeur de lame en VG10. - Tranchant extrême grâce au traitement thermique - Dureté Rockwell : 61-62 HRC. Manche micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Gravure...

Prix 139,99 €
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made in Japan

Référence: SMSD0063

Marque: SAMURA

Couteau A Désosser Japonais Samura DAMASCUS - 16.5cm

Couteau désosseur japonais, élégant et performant Lame 16.5 cm forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtage européen double face pour un tranchant incomparable. Manche G10, ergonomique et résistant à l'humidité Longueur totale du couteau : 30 cm. Convient détacher la viande des os et d'enlever la graisse et les tendons.

Prix 86,90 €
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made in Asia

Référence: SMSD670023M

Marque: SAMURA

Couteau Utilitaire japonais Samura DAMASCUS 67 - 15cm

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Couteau universel de cuisine, style japonais Lame 15 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau standard de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Polyvalent, il convient notamment pour tailler...

Prix 59,95 €
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made in Asia

Référence: SMSP50023

Marque: SAMURA

Couteau Utilitaire Samura SUPER 5 Damas - 16.2cm

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Couteau universel de cuisine, style japonais Lame 16.2 cm, forgée à la main en acier VG-10 damas 5 couches Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau standard de cuisine élégant et performant! Polyvalent, il convient notamment pour tailler les légumes, réaliser une garniture, hacher des herbes, etc. Livré dans un coffret cadeau,...

Prix 96,00 €
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made in Asia

Référence: 5.6612.15

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Victorinox - 15cm flexible bleu

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Couteau à désosser Lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion Manche fibrox bleu - ergonomique et anti-dérapant Compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse - Qualité pro, adapté pour un usage intensif. Couteaux de boucher Couteau de cuisine Victorinox Livraison 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 22,24 €
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Swiss made

Référence: 5.6618.15

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Victorinox - 15cm flexible jaune

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Couteau à désosser Lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion Manche fibrox jaune - ergonomique Compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse - Qualité pro, adapté pour un usage intensif. Couteaux de boucher Couteau de cuisine Victorinox Livraison 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 22,24 €
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Swiss made

Référence: OP001822

Marque: Opinel

Couteau viande & volaille Opinel - 13cm

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Couteau Opinel N°122 viande et volaille Lame en acier inoxydable - bon tranchant et haute résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de hêtre. Convient pour dénerver et désosser les viandes et les volailles. Fabrication française - excellent rapport qualité-prix!

Prix 26,10 € Prix de base 29,00 €
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made in France

Référence: DEC6104013

Marque: Deglon

Couteau à Désosser ideal Sabatier DEG Deglon - 13cm

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COUTEAU A DESOSSER Parfait pour trancher les tendons sans effort ! Lame 13 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille Manche ergonomique en thermo-plastique - haute résistance Couteau à mitre ronde massive, fixée par 3 rivets aluminium. Longueur totale : 24 cm. Fabrication 100% française - qualité...

Prix 51,79 €
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made in France

Référence: Y37006

Marque: Yaxell

Couteau à Désosser japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm

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Couteau japonais à désosser haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 15 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et...

Prix 216,00 €
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made in Japan

Référence: 5.6503.15D

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser Victorinox Dual - lame 15cm

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Couteau désosser « Dual Grip » Victorinox Lame 15 cm inox, dos renversé Manche bi-matière : noyau en polypropylène rouge, grip en elastomère thermoplastique noir. Compatible lave-vaisselle. Qualité pro, adapté pour un usage quotidien. Couteaux de boucher. Couteaux de cuisine Victorinox Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés

Prix 25,18 €
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Swiss made

Référence: 5.6613.15D

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser Victorinox Dual - lame flexible 15cm

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Couteau désosser « Dual Grip » Victorinox Lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé Manche bi-matière : noyau en polypropylène rouge, grip en elastomère thermoplastique noir. Qualité pro, adapté pour un usage quaotidien. Compatible lave-vaisselle. Couteaux de cuisine Victorinox Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés

Prix 28,24 €
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Swiss made

Référence: 5.8411.25

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO Lame 25cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame en acier inox polie effet miroir, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Prix 39,24 €
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Swiss made

Référence: 5.8412.13

Marque: VICTORINOX

Couteau à saigner - Victorinox SWIBO Lame 13cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 15cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine Victorinox made in Switzerland...

Prix 24,28 €
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Swiss made

Référence: 5.8408.16

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame étroite 16cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite usée en acier inox polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici made in SwitzerlandLivraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 23,88 €
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Swiss made

Référence: 5.8404.13

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO lame semi-flexible 13cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite semi-flexible, 13cm En acier inox polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine Victorinox made in...

Prix 22,18 €
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Swiss made

Référence: 5.8412.15

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO lame 15cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 15cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante Made in SwitzerlandSatisfaits ou remboursés

Prix 25,78 €
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Swiss made

Référence: 5.8404.16

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame 16cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite semi-flexible, dos renversé En acier inox polie effet miroir 16cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Prix 25,24 €
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Swiss made

Référence: Y36306

Marque: Yaxell

Couteau a Désosser japonais Yaxell MON - Damas VG10 15cm

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Yaxell, série : MON - Gamme Pro Lame 15 cm en acier VG10 3 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche ergonomique conçu en canvas micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Couteau japonais haut de gamme - Style authentique et élégant. Parfait...

Prix 80,10 € Prix de base 89,00 €
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made in Japan

Référence: A294500

Marque: Arcos

Couteau à Désosser Arcos Prof - lame 16cm

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Couteau à désosser Arcos Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant Peut convenir pour un usage professionnel et intensif Compatible lave-vaisselle. Arcos, made in Spain.Satisfaits ou remboursés

Prix 21,90 €
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made in Spain

Référence: A294100

Marque: Arcos

Couteau A Désosser Arcos Prof - lame 16cm

Couteau à désosser pour boucher Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bonne qualité de coupe Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et anti-dérapant Convient pour un usage professionnel et intensif. Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!

Prix 22,90 €
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made in Spain

Référence: A291300

Marque: Arcos

Couteau à Désosser Arcos Prof - 14cm

Couteau à désosser pour boucher/cuisine Lame 14 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix! Livraison 3/5...

Prix 19,96 €
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made in Spain

Référence: A242300

Marque: Arcos

Couteau à désosser Arcos Colour Prof - 15cm

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Couteau à désosser cuisine/boucher Lame de type désosseur, 15 cm en acier AIF Nitrum - très bon tranchant et haute résistance à la corrorsion Manche PPG - ergonomique et antidérapant Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Peut passer au...

Prix 23,00 €
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made in Spain

Référence: A242100

Marque: Arcos

Couteau à désosser Arcos Colour Prof - lame 15cm

Couteau à désosser Lame à désosser 15 cm en acier AIF Nitrum Manche ergonomique et antidérapant PPG. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Ce couteau peut être utilisé en boucherie ou en cuisine. Peut passer au lave-vaisselle. Tous les...

Prix 21,00 €
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made in Spain

Référence: A242000

Marque: Arcos

Couteau à Désosser Arcos Colour Prof - 13cm

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Couteau à désosser de qualité professionnelle Lame de type désosseur, 13 cm en acier AIF Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche ergonomique PPG. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Peut être utilisé en boucherie ou en cuisine. Peut passer au...

Prix 19,90 €
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made in Spain

Référence: A231524

Marque: Arcos

Couteau à désosser forgé Arcos Riviera - 13cm

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Couteau à désosser forgé Lame 13 cm en acier AIF Nitrum- très bon tranchant Manche POM ergonomique en antidérapant . Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion Finition douce - Grande résistance aux produits corrosifs Grande résistance aux hautes et basses températures. Existe aussi avec manche noir ICI Fabriqué en Espagne, qualité...

Prix 39,90 €
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made in Spain

Référence: 5.6663.15D

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser Victorinox Dual Grip - lame 15cm Super Flexible

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Couteau à désosser « Dual Grip » Victorinox Lame étroite super flexible 15 cm inox, dos renversé Manche bi-matière : noyau en polypropylène rouge, grip en elastomère thermoplastique noir. Compatible lave-vaisselle. Qualité pro, adapté pour un usage intensif. Couteaux de boucher. Couteaux de cuisine Victorinox Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés

Prix 25,18 €
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Swiss made

Référence: 5.8406.16

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame flexible 16cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite flexible 16cm, dos renversé En acier inox polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine...

Prix 24,24 €
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Swiss made

Référence: 5.8408.13

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Victorinox SWIBO Lame 13cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite semi-flexible, dos renversé En acier inox polie effet miroir 13cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Couteaux de boucher - fabrication suisse Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 24,18 €
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Swiss made

Référence: 5.6603.12M

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Sécurité Victorinox - 12cm

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Couteau à désosser Lame courbée étroite 12cm en acier inoxydable 420, dos renversé, finition polie - bonne résistance à la corrosion Manche sécurité fibrox noir - ergonomique et anti-dérapant Compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse - qualité pro, excellent rapport qualité-prix! Couteaux de boucher

Prix 20,28 €
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Swiss made

Référence: MP05

Marque: KASUMI

Couteau Désosseur Damas Kasumi Masterpiece - 16cm

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COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour désosser, dénerver ou contourner os ou cartilages. Fabrication japonaise -...

Prix 199,00 €
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made in Japan

Référence: 7.7300.15G

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Victorinox Forge Erable 15cm

Couteau à désosser Victorinox cuisine - série : Forge « Grand Maître » Lame 15 cm forgée en acier inoxydable Double affûtage et contrôle laser Tranchant rasoir, haute dureté et bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois d'érable. Présentation en boîte cadeau. Convient pour enlever les os, préparer la viande avant cuisson.. Couteau de...

Prix 105,95 €
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Swiss made

Référence: 5.8412.18

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO lame 18cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame 18 cm en acier inoxydable polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Prix 31,18 €
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Swiss made

Référence: 5.8401.14

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Victorinox SWIBO - 14cm

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Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame en acier inox polie effet miroir, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C. Fabrication Suisse - qualité premium! Les couteaux de la série Victorinox...

Prix 22,27 €
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Swiss made

Référence: 5.8411.18

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO lame 18cm

rating 0 avis

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 18 cm, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell, excellent tranchant! Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante

Prix 30,18 €
Détails
Swiss made

Le couteau à désosser est caractérisé par sa lame fine et souple qui permet de détacher la viande des os et d'enlever la graisse et les tendons.

Voir aussi les couteaux à dépouiller.