Couteaux japonais damas

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-10% Prix réduit Yaxell Couteau Nakiri japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37004 Couteau Nakiri / Usuba japonais Yaxell Couteau Nakiri japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37004 Couteau Nakiri / Usuba japonais Aperçu rapide

Référence: Y37004

Marque: Yaxell

Couteau Nakiri japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm

Couteau nakiri japonais haut de gamme YAXELL GOU Lame 18 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et élégant. Fabriqué à Seki...

Prix 269,10 € Prix de base 299,00 €
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made in Japan
Yaxell Couteau Chef Chinois Yaxell RAN - Damas VG10 18cm Y36019 Couteaux japonais Yaxell Couteau Chef Chinois Yaxell RAN - Damas VG10 18cm Y36019 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36019

Marque: Yaxell

Couteau Chef Chinois Yaxell RAN - Damas VG10 18cm

Couteau Chinese Chef's Damas haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Lame en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 269,00 €
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made in Japan
-10% Prix réduit Yaxell Couteau Santoku japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12,5cm Y36012 Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12,5cm Y36012 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36012

Marque: Yaxell

Couteau Santoku japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12,5cm

Couteau santoku japonais haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Lame santoku, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 107,10 € Prix de base 119,00 €
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made in Japan
-10% Prix réduit Yaxell Couteau Santoku Yaxell RAN - Damas VG10 16,5cm Y36001 Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku Yaxell RAN - Damas VG10 16,5cm Y36001 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36001

Marque: Yaxell

Couteau Santoku Yaxell RAN - Damas VG10 16,5cm

Couteau santoku japonais haut de gamme Yaxell, série "Ran" - gamme Pro Lame santoku, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 143,91 € Prix de base 159,90 €
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-10% Prix réduit Yaxell Couteau Office japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12cm Y36002 Couteaux japonais Yaxell Couteau Office japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12cm Y36002 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36002

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12cm

COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS Yaxell série "Ran" - Gamme Pro Lame office, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant!...

Prix 95,36 € Prix de base 105,95 €
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Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 20cm Y36000 Couteaux japonais Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 20cm Y36000 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36000

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 20cm

Couteau de chef japonais haut de gamme Yaxell, série RAN - Gamme Pro Lame chef 20 cm en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 172,00 €
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Yaxell Couteau Santoku japonais Yaxell SAYAKA - 13cm YS12 Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku japonais Yaxell SAYAKA - 13cm YS12 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: YS12

Marque: Yaxell

Couteau Santoku japonais Yaxell SAYAKA - 13cm

Couteau japonais pour trancher, hacher et découper, couper nette! Yaxell, série : SAYAKA - Gamme Pro Lame Santoku 13 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche en acier inox 18/10 Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Une...

Prix 92,00 €
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Yaxell Couteau japonais Santoku Yaxell Zen - Damas VG10 12,5cm Y35512 Couteaux japonais Yaxell Couteau japonais Santoku Yaxell Zen - Damas VG10 12,5cm Y35512 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y35512

Marque: Yaxell

Couteau japonais Santoku Yaxell Zen - Damas VG10 12,5cm

Couteau japonais santoku Yaxell, série ZEN - Gamme Pro Lame santoku 12,5 cm en acier VG10 Damas 37 couches - tranchant rasoir! Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta, ergonomique et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Couteau japonais de précision, convient...

Prix 128,90 €
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Yaxell Couteau à Pain japonais Yaxell Zen - Damas VG10 20cm Y35508 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Pain japonais Yaxell Zen - Damas VG10 20cm Y35508 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y35508

Marque: Yaxell

Couteau à Pain japonais Yaxell Zen - Damas VG10 20cm

Couteau à pain japonais haut de gamme Yaxell, série ZEN - Gamme Pro Lame 23 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 61-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant. Convient pour...

Prix 152,95 €
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-10% Prix réduit Yaxell Couteau a Désosser japonais Yaxell MON - Damas VG10 15cm Y36306 Couteaux japonais Yaxell Couteau a Désosser japonais Yaxell MON - Damas VG10 15cm Y36306 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36306

Marque: Yaxell

Couteau a Désosser japonais Yaxell MON - Damas VG10 15cm

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Yaxell, série : MON - Gamme Pro Lame 15 cm en acier VG10 3 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche ergonomique conçu en canvas micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Couteau japonais haut de gamme - Style authentique et élégant. Parfait...

Prix 80,10 € Prix de base 89,00 €
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-10% Prix réduit Yaxell Couteau a Pain japonais Yaxell MON - Damas VG10 23cm Y36308 Couteaux japonais Yaxell Couteau a Pain japonais Yaxell MON - Damas VG10 23cm Y36308 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36308

Marque: Yaxell

Couteau a Pain japonais Yaxell MON - Damas VG10 23cm

Couteau à pain japonais haut de gamme Yaxell, série : MON - Gamme Pro Lame 23 cm en acier VG10 Damas 3 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 103,50 € Prix de base 115,00 €
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-10% Prix réduit Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37007 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37007 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37007

Marque: Yaxell

Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm

Couteau japonais à découper haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 18 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche Micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Couteau japonais de...

Prix 238,50 € Prix de base 265,00 €
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-10% Prix réduit Kanetsune Couteau japonais Santoku KaneTsune VG1/410 16,5cm KC943 Couteaux japonais Kanetsune Couteau japonais Santoku KaneTsune VG1/410 16,5cm KC943 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC943

Marque: Kanetsune

Couteau japonais Santoku KaneTsune VG1/410 16,5cm

Couteau japonais traditionnel Lame Santoku miroir 16,5 cm en acier VG1/410 Excellent tranchant- dureté 60-61 HRC Manche ergonomique en pakkawood, mitres inox Montage plate semelle Longueur totale du couteau : 28,5 cm. Idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés et émincer fruits et légumes. Fabriqué à Seki au Japon et...

Prix 108,68 € Prix de base 120,75 €
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KAI Couteau à Pain KAI Shun Nagare - Damas 23cm NDC.0705 Couteaux japonais KAI Couteau à Pain KAI Shun Nagare - Damas 23cm NDC.0705 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: NDC.0705

Marque: KAI

Couteau à Pain KAI Shun Nagare - Damas 23cm

Couteau à pain japonais KAI Série "Shun Nagare" - gamme Luxe Lame dentée en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 23 cm Performance de coupe exceptionnellement durable - dureté accrue : 61-62 HRC Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant! Manche ergonomique en bois de pakka. Fabriqué à Seki, au...

Prix 329,00 €
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KAI Couteau japonais Office KAI Shun Nagare - Damas 9cm NDC.0700 Couteaux japonais KAI Couteau japonais Office KAI Shun Nagare - Damas 9cm NDC.0700 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: NDC.0700

Marque: KAI

Couteau japonais Office KAI Shun Nagare - Damas 9cm

Couteau office KAI  Série "Shun Nagare" - Gamme Luxe Lame en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 9 cm - dureté accrue : 61 HRC Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant!  Manche ergonomique en bois de pakka. Couteau de cuisine multitâches, convient notamment pour peler et couper les fruits et...

Prix 239,00 €
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-8% Prix réduit Kanetsune Couteau Petty japonais KaneTsune - 15cm KC155- Couteaux japonais Kanetsune Couteau Petty japonais KaneTsune - 15cm KC155- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC155*

Marque: Kanetsune

Couteau Petty japonais KaneTsune - 15cm

Couteau japonais traditionnel Lame petty 15 cm en acier San Maï 3 couches (Sandvik 19C27/SUS410) Grain très fin, tranchant très affûté - dureté 60-62 HRC Manche ergonomique en plywood - mitres inox. Montage plate semelle Longueur totale du couteau : 27 cm. Couteau japonais universel de petite taille précis et ultra-tranchant. Permet de hacher, de couper...

Prix 124,61 € Prix de base 135,45 €
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Couteau de Chef japonais SekiRyu Damas VG10 18cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: SRVG300SBK

Marque: SEKIRYU

Couteau de Chef japonais SekiRyu Damas VG10 18cm

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Couteau japonais traditionnel damas VG10 33 couches, haut de gamme! Lame 18 cm forgée en acier japonais damas VG10 33 couches Dureté : 60-61 HRC, tranchant rasoir et durable! Manche ergonomique en bois de pakka teinté Idéal pour émincer et découper la viande et les légumes.. Fabriqué à Seki au Japan, qualité haut de gamme! Non compatible-lave vaisselle.

Prix 269,99 €
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Couteau Kiritsuke SekiRyu Damas VG10 18cm Couteau Kiritsuke SekiRyu... Aperçu rapide

Référence: SRVG901SBK

Marque: SEKIRYU

Couteau Kiritsuke SekiRyu Damas VG10 18cm

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Couteau japonais traditionnel en acier damas VG10 33 couches, haut de gamme! Lame kiritsuke 18 cm forgée en acier japonais damas VG10 33 couches Dureté : 60-61 HRC, tranchant rasoir et durable! Manche ergonomique en bois de pakka teinté Idéal pour émincer les légumes, découper des fruits, tailler la viande, trancher le poisson cru pour réaliser des...

Prix 269,99 €
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Couteau Petty SekiRyu Damas VG10 12cm Couteau Petty SekiRyu Damas... Aperçu rapide

Référence: SRVG700SBK

Marque: SEKIRYU

Couteau Petty SekiRyu Damas VG10 12cm

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Couteau japonais traditionnel en acier damas VG10 33 couches, haut de gamme! Lame 12 cm forgée en acier japonais damas VG10 33 couches Dureté : 60-61 HRC, tranchant rasoir et durable! Manche ergonomique en bois de pakka teinté Longueur totale du couteau : 24 cm. Idéal pour effectuer des petites découpes sur une planche. Fabriqué à Seki au Japan, qualité...

Prix 199,99 €
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made in Japan
Couteau 2 couteaux japonais Wusaki Damas 10Cr Couteau 2 couteaux japonais... Aperçu rapide

Référence: WUDORC2C

Marque: Wusaki

Couteau 2 couteaux japonais Wusaki Damas 10Cr

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Coffret cadeau 2 couteaux Série Damas 10Cr Chef 200mm - Office 90mm Lames en en acier Damas 67 couches, cœur de la lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois d'olivier poncé et traité pour plus de résistance! En coffret cadeau. Couteaux japonais de cuisine élégants et performants!

Prix 159,95 €
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made in Asia/Japan
Couteaux de Chef Wusaki San Mai 10Cr15 20cm Couteaux de Chef Wusaki San... Aperçu rapide

Référence: WUSMBPC20

Marque: Wusaki

Couteaux de Chef Wusaki San Mai 10Cr15 20cm

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Couteau de cuisine style japonais Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame 20 cm en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Manche ergonomique en pakkawood Couteau de cuisine polyvalent, élégant et performant! Convient pour découper la viande ainsi que le poisson, les fruits et les légumes. Livré en coffret cadeau.

Prix 69,99 €
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made in Asia/Japan
Couteaux Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 17cm Couteaux Santoku Wusaki San... Aperçu rapide

Référence: WUSMBPS17

Marque: Wusaki

Couteaux Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 17cm

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Couteau de cuisine style japonais, santoku Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame 17cm en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Les alvéoles sur la lame permettent aux aliments de se détacher facilement. Manche ergonomique en pakkawood Couteau japonais polyvalent, élégant et performant! Convient notamment pour ciseler les fines herbes avec...

Prix 65,95 €
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made in Asia/Japan
Coffret 2 couteaux de cuisine Wusaki San Mai 10Cr15 Coffret 2 couteaux de... Aperçu rapide

Référence: WUSMBPC2C

Marque: Wusaki

Coffret 2 couteaux de cuisine Wusaki San Mai 10Cr15

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Coffret de 2 couteaux de cuisine : Chef 200mm - Office 90mm Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Manche ergonomique en pakkawood Couteaux japonais de cuisine élégants et performants! Livré en coffret cadeau.

Prix 99,99 €
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Coffret 3 couteaux de cuisine Wusaki San Mai 10Cr15 Coffret 3 couteaux de... Aperçu rapide

Référence: WUSMBPC3C

Marque: Wusaki

Coffret 3 couteaux de cuisine Wusaki San Mai 10Cr15

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Coffret de 3 couteaux japonais de cuisine : Chef 200mm - Universel 120mm - Office 90mm Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame en acier japonais San Mai 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Manche ergonomique en pakkawood Couteaux japonais de cuisine élégants et performants! Livré en coffret cadeau.

Prix 139,99 €
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made in Asia/Japan
Couteau japonais Nakiri Wusaki Damas 10Cr 17cm Couteau japonais Nakiri... Aperçu rapide

Référence: WUDORN17

Marque: Wusaki

Couteau japonais Nakiri Wusaki Damas 10Cr 17cm

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COUTEAU NAKIRI JAPONAIS Lame 17 cm en acier Damas 67 couches, cœur de la lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois d'olivier poncé et traité pour plus de résistance! En coffret cadeau. Couteau japonais de cuisine élégant et performant! Convient pour hacher, trancher et émincer efficacement les...

Prix 109,95 €
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made in Asia/Japan
Couteau de Chef japonais Samura DAMASCUS 67 - 20.8cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: SMSD670085M

Marque: SAMURA

Couteau de Chef japonais Samura DAMASCUS 67 - 20.8cm

Couteau de chef japonais Lame 20.8 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Convient notamment pour émincer la viande ainsi que pour couper les...

Prix 92,00 €
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made in Asia
Couteau A Découper japonais Samura DAMASCUS 67 - 19.5cm Couteau A Découper japonais... Aperçu rapide

Référence: SMSD670045M

Marque: SAMURA

Couteau A Découper japonais Samura DAMASCUS 67 - 19.5cm

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Couteau japonais à découper, trancher Lame 19.5 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Convient pour trancher finement la viande, le poisson, de...

Prix 71,95 €
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made in Asia
Couteau Utilitaire japonais Samura DAMASCUS 67 - 15cm Couteau Utilitaire japonais... Aperçu rapide

Référence: SMSD670023M

Marque: SAMURA

Couteau Utilitaire japonais Samura DAMASCUS 67 - 15cm

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Couteau universel de cuisine, style japonais Lame 15 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau standard de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Polyvalent, il convient notamment pour tailler...

Prix 59,95 €
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made in Asia
-10% Prix réduit Couteau de Chef japonais Yaxell KETU - SG2 20cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: Y34900

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell KETU - SG2 20cm

Yaxell Ketu Chef's, couteau japonais martelé haut de gamme Lame martelée en acier inoxydable, damas 3 couches - dureté : 62-63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....

Prix 242,91 € Prix de base 269,90 €
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made in Japan
Boker Cuisine Couteau Petty Damas VG10 Boker Solingen Olive 10cm 130430DAM Couteaux de cuisine Boker Cuisine Couteau Petty Damas VG10 Boker Solingen Olive 10cm 130430DAM Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 130430DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Petty Damas VG10 Boker Solingen Olive 10cm

Couteau d'office au style japonais - gamme : Boker Damascus Lame 10 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Manche en bois d'olivier, style japonais - ergonomique et résistant Non compatible lave-vaisselle Peut convenir pour un usage professionnel et...

Prix 118,90 €
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made in Germany
-10% Prix réduit Boker Cuisine Couteau Sujihiki Filet de Sole Damas Boker Olive 22.9cm 130445DAM Couteaux de cuisine Boker Cuisine Couteau Sujihiki Filet de Sole Damas Boker Olive 22.9cm 130445DAM Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 130445DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Sujihiki Filet de Sole Damas Boker Olive 22.9cm

Couteau à poisson style japonais haut de gamme Gamme : Boker Solingen Damascus Lame 22,9 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Manche en bois d'olivier, style japonais - ergonomique et résistant Non compatible lave-vaisselle Peut convenir pour un...

Prix 152,10 € Prix de base 169,00 €
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made in Germany
Boker Cuisine Couteau Sujihiki Filet de Sole Damas Boker Solingen 22.9cm 130425DAM Couteaux de cuisine Boker Cuisine Couteau Sujihiki Filet de Sole Damas Boker Solingen 22.9cm 130425DAM Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 130425DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Sujihiki Filet de Sole Damas Boker Solingen 22.9cm

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Couteau filet de sole, style japonais Gamme : Boker Damascus Lame 22,9 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Manche polywwod style japonais - ergonomique et résistant Non compatible lave-vaisselle Peut convenir pour un usage professionnel et...

Prix 162,00 €
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made in Germany
Kanetsune Couteau Nakiri Damas KaneTsune - 16.5cm KC463 Couteaux japonais Kanetsune Couteau Nakiri Damas KaneTsune - 16.5cm KC463 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC463

Marque: Kanetsune

Couteau Nakiri Damas KaneTsune - 16.5cm

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Couteau nakiri japonais damas haut de gamme Lame 16.5 cm en acier damas 11 couches, tranchant rasoir - dureté : 62-63 HRC Manche en bois de santal rouge avec mitre en plywood noir - robuste et ergonomique Idéal pour découper et émincer, sur une planche, légumes et fines herbes. Couteau japonais haut de gamme - fabriqué au Japon et garanti à vie! Ne va pas...

Prix 271,95 €
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-10% Prix réduit Kanetsune Couteau Petty Damas KaneTsune - 13.5cm KC464 Couteaux japonais Kanetsune Couteau Petty Damas KaneTsune - 13.5cm KC464 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC464

Marque: Kanetsune

Couteau Petty Damas KaneTsune - 13.5cm

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Couteau universel japonais haut de gamme Lame 13.5 cm en acier damas Blue Paper Steel N°2 damas 11 couches, tranchant rasoir - dureté : 62-63 HRC Manche en bois de santal rouge avec mitre en plywood noir - robuste et ergonomique Idéal pour hacher, couper ou émincer viande, poisson, légumes ou herbes. Couteau japonais haut de gamme - fabriqué au Japon et...

Prix 206,96 € Prix de base 229,95 €
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Deglon Couteau Santoku DEGLON - Damas 67 couches 18cm DEC5807218 Couteaux japonais Deglon Couteau Santoku DEGLON - Damas 67 couches 18cm DEC5807218 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DEC5807218

Marque: Deglon

Couteau Santoku DEGLON - Damas 67 couches 18cm

COUTEAU SANTOKU Lame 18 cm en acier damas 67 couches : damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431. Dureté : 60 HRC - coupe nette! Manche type corian - antibactérien Longueur totale du couteau : 31,8 cm. Lame à soie plate semelle - excellente robustesse! Fabrication française - qualité professionnelle haut de gamme Idéal pour tailler finement les poissons...

Prix 167,13 €
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-20% Prix réduit Boker Cuisine Couteau Gyuto Böker Solingen Olive - Damas VG10 21,2cm 130441DAM- Couteaux de cuisine Boker Cuisine Couteau Gyuto Böker Solingen Olive - Damas VG10 21,2cm 130441DAM- Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 130441DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Gyuto Böker Solingen Olive - Damas VG10 21,2cm

Couteau de chef solingen, style japonais haut de gamme Lame 21.2 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Qualité de coupe exceptionnelle - Design japonais Manche japonais ergonomique en bois d'olivier Eviter de mettre au lave-vaisselle. Fabriqué à Solingen en Allemagne. Boker...

Prix 159,99 € Prix de base 199,99 €
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made in Germany
Yaxell Aiguiseur céramique à eau pour lame SG2 Yaxell Y37022 Couteaux japonais Yaxell Aiguiseur céramique à eau pour lame SG2 Yaxell Y37022 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37022

Marque: Yaxell

Aiguiseur céramique à eau pour lame SG2 Yaxell

Aiguiseur manuel à eau Yaxell pour lames SG2 Convient parfaitement pour l'entretien des lames SG2 des séries Yaxell Gou et Super Gou Roulettes d'aiguisage grain 400 Corps ABS et capot en matière plastique qui s'enlève pour mettre de l'eau Poignée élastomère. Pieds caoutchouc antidérapants.  

Prix 53,90 €
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made in Japan
Boker Cuisine Couteau Santoku Boker Solingen - Damas VG10 17.2cm 130417DAM Couteaux japonais Boker Cuisine Couteau Santoku Boker Solingen - Damas VG10 17.2cm 130417DAM Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 130417DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Santoku Boker Solingen - Damas VG10 17.2cm

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Couteau santoku haut de gamme Lame en acier VG10 damas 37 couches - tranchant exceptionnel et dureté élevée Manche polywood - ergonomique, confortable et anti-dérapant Longueur totale du couteau : 29,8 cm Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Idéal pour trancher, ciseler et émincer.. Livré en boite cadeau élégante. Fabrication allemande à...

Prix 186,00 €
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made in Germany
Boker Cuisine Couteau de Chef Böker Solingen - Damas VG10 15cm 130414DAM Couteaux de cuisine Boker Cuisine Couteau de Chef Böker Solingen - Damas VG10 15cm 130414DAM Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 130414DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau de Chef Böker Solingen - Damas VG10 15cm

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Couteau de chef damas Lame Chef en acier damas VG10 37 couches - tranchant rasoir Manche en bois - ergonomique, confortable et anti-dérapant Longueur totale du couteau : 25,5 cm Couteau de cuisine haut de gamme, livré dans un coffret cadeau. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Fabriqué à Solingen en Allemagne - qualité haut de gamme....

Prix 119,90 €
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made in Germany
Boker Cuisine Couteau Petty Boker Solingen - Damas VG10 10cm 130410DAM Couteaux de cuisine Boker Cuisine Couteau Petty Boker Solingen - Damas VG10 10cm 130410DAM Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 130410DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Petty Boker Solingen - Damas VG10 10cm

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Couteau d'office japonais Lame office en acier damas VG10 37 couches Manche en bois - ergonomique, confortable et anti-dérapant Longueur totale du couteau : 20,5 cm. Boite cadeau. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Couteau d'office damas d'inspiration japonaise - fabriqué à Solingen en Allemagne.

Prix 98,90 €
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made in Germany
-10% Prix réduit Boker Cuisine Couteau Gyuto Böker Solingen - Damas VG10 21,2 cm 130421DAM Couteaux de cuisine Boker Cuisine Couteau Gyuto Böker Solingen - Damas VG10 21,2 cm 130421DAM Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 130421DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Gyuto Böker Solingen - Damas VG10 21,2 cm

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Couteau de chef japonais haut de gamme Lame 21.2 cm en acier damas VG10 37 couches - dureté élevée et tranchant rasoir Manche polywood- ergonomique et antidérapant Longueur totale du couteau : 33,8 cm. Ne pas mettre au lave vaisselle. Livré en boite cadeau élégante. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Fabriqué à Solingen en Allemagne....

Prix 154,80 € Prix de base 172,00 €
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made in Germany
-10% Prix réduit Kanetsune Couteau Usuba KaneTsune Damas 16,5cm KC521 Couteaux japonais Kanetsune Couteau Usuba KaneTsune Damas 16,5cm KC521 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC521

Marque: Kanetsune

Couteau Usuba KaneTsune Damas 16,5cm

COUTEAU USUBA JAPONAIS TRADITIONNEL Lame 16.5 cm en acier white steel au centre, damas 11 couches, excellent tranchant! Manche ergonomique magnolia finition bois. Longueur totale du couteau : 28,5 cm Idéal pour émincer sur planche les légumes et les herbes. Peut convenir pour usage professionnel et intensif. Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué à Seki au...

Prix 111,51 € Prix de base 123,90 €
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made in Japan
Couteau de Chef Japonais KAI Shun Damas - lame alvelolee 20cm Couteau de Chef Japonais... Aperçu rapide

Référence: DM.0719

Marque: KAI

Couteau de Chef Japonais KAI Shun Damas - lame alvelolee 20cm

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Couteau de chef japonais haut de gamme, tranchant rasoir! KAI, série SHUN CLASSIC - gamme pro! Lame alvéolée en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Tranchant convexe et affûtage manuel - coupe nette remarquable! Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Lame damassée décorée par un motif Japonais. Design élégant et novateur! Ne...

Prix 198,90 €
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made in Japan
KAI Couteau japonais universel KAI Shun Damas VG10 - 10cm DM.0716 Home KAI Couteau japonais universel KAI Shun Damas VG10 - 10cm DM.0716 Home Aperçu rapide

Référence: DM.0716*

Marque: KAI

Couteau japonais Universel KAI Shun Damas VG10 - 10cm

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Couteau japonais universel KAI, série "Shun Damas Inox" - Gamme Pro Lame 10 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté  : 61-62 HRC - tranchant exceptionnl! Manche ergonomique en  lamelles de pacca compressé avec un mitre en bout Design élégant et novateur. Ne va pas au lave vaisselle.

Prix 115,95 €
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made in Japan
KAI Couteau de Chef Japonais KAI Shun Damas - 15cm DM.0723 check stock 03-22 Couteaux japonais KAI Couteau de Chef Japonais KAI Shun Damas - 15cm DM.0723 check stock 03-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DM.0723

Marque: KAI

Couteau de Chef Japonais KAI Shun Damas - 15cm

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Couteau de cuisine haut de gamme, tranchant rasoir! KAI, série "Shun Damas Inox" - Gamme Pro Lame 15 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - Dureté  : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel - coupe nette remarquable! Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Lame décorée par un motif Japonais. Design élégant et...

Prix 168,00 €
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made in Japan
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Couteaux japonais damas VG10 et haut de gamme, couteaux de cuisine d'exception!

Couteaux japonais véritables damas avec gravures à la main par des maitres couteliers japonais des marques : KAI, YAXELL, KASUMI, KANETSUNE..

Les lames en acier de damas offrent une qualité de coupe exceptionnelle! Les lames damas sont aussi résistantes à la rouille et esthétiques. L'entretien des lames de couteaux japonais damas est facile contrairement aux lames en acier inox entrée de gamme nécessitant un affutage régulier.

Les marques japonaises Yaxell ; KAI ; KASUMI et Kanetsune proposent des couteaux japonais damas haut de gamme avec une qualité de coupe et un esthétique exceptionnels à couper le souffle! Leurs prix varient entre 100 et 400€. Ces couteaux japonais sont garantis à vie! Avec la marque Wusaki, il est possible d'acquérir un couteau japonais à lame damas à des prix tout à fait raisonnables.

Retrouvez aussi les couteaux japonais carbone.