Couteaux japonais damas

Couteaux japonais damas

Filtres actifs
  • Marque : KASUMI
KASUMI Couteau Santoku Kasumi Damas 18cm 84018 check stock 01-22 Couteaux japonais KASUMI Couteau Santoku Kasumi Damas 18cm 84018 check stock 01-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 84018

Marque: KASUMI

Couteau Santoku Kasumi Damas 18cm

rating 0 avis

COUTEAU SANTOKU JAPONAIS Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine Convient pour travailler la viande et les légumes avec aisance. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication japonaise -...

Prix 219,90 €
Détails
made in Japan
KASUMI Couteau Nakiri Kasumi Damas 18cm 84017 Couteaux japonais KASUMI Couteau Nakiri Kasumi Damas 18cm 84017 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 84017

Marque: KASUMI

Couteau Nakiri Kasumi Damas 18cm

COUTEAU NAKIRI Le couteau à légumes japonais Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine Idéal pour découper les légumes Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication japonaise - qualité haut...

Prix 221,90 €
Détails
made in Japan
KASUMI Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi 14.5cm 82014 check stock 01-22 Couteaux japonais KASUMI Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi 14.5cm 82014 check stock 01-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 82014

Marque: KASUMI

Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi 14.5cm

rating 0 avis

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine Convient pour le désossage de la volaille ou comme couteau à parer Fabrication japonaise - qualité haut de gamme...

Prix 146,00 €
Détails
made in Japan
KASUMI Couteau à Découper « tranche lard » Damas Kasumi Masterpiece - 24cm MP09 Couteaux japonais KASUMI Couteau à Découper « tranche lard » Damas Kasumi Masterpiece - 24cm MP09 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP09

Marque: KASUMI

Couteau à Découper « tranche lard » Damas Kasumi Masterpiece - 24cm

rating 0 avis

COUTEAU A DECOUPER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame 24 cm en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Le couteau à trancher sert tant en cuisine pour préparer vos carpaccios et découper...

Prix 269,00 €
Détails
made in Japan
KASUMI Couteau Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 18cm MP07 Couteaux japonais KASUMI Couteau Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 18cm MP07 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP07

Marque: KASUMI

Couteau Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 18cm

COUTEAU SANTOKU JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame santoku en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Couteau japonais multi-taches, idéal pour trancher, ciseler et émincer.. Fabrication...

Prix 259,00 €
Détails
made in Japan
KASUMI Couteau Désosseur Damas Kasumi Masterpiece - 16cm MP05 Couteaux japonais KASUMI Couteau Désosseur Damas Kasumi Masterpiece - 16cm MP05 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP05

Marque: KASUMI

Couteau Désosseur Damas Kasumi Masterpiece - 16cm

rating 0 avis

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour désosser, dénerver ou contourner os ou cartilages. Fabrication japonaise -...

Prix 199,00 €
Détails
made in Japan
KASUMI Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi Masterpiece 14.5cm MP03 Couteaux japonais KASUMI Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi Masterpiece 14.5cm MP03 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP03

Marque: KASUMI

Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi Masterpiece 14.5cm

rating 0 avis

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour le désossage de la volaille ou comme couteau à parer Fabrication japonaise -...

Prix 175,00 €
Détails
made in Japan
KASUMI Couteau Office Damas Kasumi Masterpiece - 12cm MP02 Couteaux japonais KASUMI Couteau Office Damas Kasumi Masterpiece - 12cm MP02 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP02

Marque: KASUMI

Couteau Office Damas Kasumi Masterpiece - 12cm

rating 0 avis

COUTEAU OFFICE JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient notamment pour peler et éplucher les fruits et légumes Fabrication japonaise - qualité...

Prix 155,00 €
Détails
made in Japan
-10% Prix réduit KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 24 cm HM12 Couteaux japonais KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 24 cm HM12 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM12

Marque: KASUMI

Couteau de Chef Japonais Kasumi HM - 24 cm

rating 0 avis

Couteau de chef éminceur Kasumi Hammered Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis Fabriqué à Seki au Japan - qualité haut de gamme!

Prix 251,10 € Prix de base 279,00 €
Détails
made in Japan
-10% Prix réduit KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm HM11 Couteaux japonais KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm HM11 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM11

Marque: KASUMI

Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm

rating 0 avis

Couteau de chef éminceur Kasumi Hammered Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis Fabrication à Seki au Japan - qualité haut de gamme!

Prix 247,50 € Prix de base 275,00 €
Détails
made in Japan
-10% Prix réduit KASUMI Petit Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 13cm MP04 Couteaux japonais KASUMI Petit Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 13cm MP04 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP04*

Marque: KASUMI

Petit Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 13cm

Couteau japonais haut de gamme, coupe nette!! Kasumi Masterpiece Lame santoku en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Couteau japonais multi-taches, idéal pour trancher, ciseler et...

Prix 178,20 € Prix de base 198,00 €
Détails
Derniers articles en stock
-12% Prix réduit KASUMI Couteau Office Damas Kasumi - 12cm 82012 check stock 01-22 Couteaux japonais KASUMI Couteau Office Damas Kasumi - 12cm 82012 check stock 01-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 82012*

Marque: KASUMI

Couteau Office Damas Kasumi - 12cm

COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS Kasumi Damas Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine. Convient notamment pour peler et éplucher les fruits et légumes. Peut convenir pour un usage...

Prix 122,32 € Prix de base 139,00 €
Détails
Derniers articles en stock
-10% Prix réduit KASUMI Couteau de Chef japonais Damas Kasumi Masterpiece - 24cm MP12 Couteaux japonais KASUMI Couteau de Chef japonais Damas Kasumi Masterpiece - 24cm MP12 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP12*

Marque: KASUMI

Couteau de Chef japonais Damas Kasumi Masterpiece - 24cm

rating 0 avis

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame 24 cm en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour couper les grandes pièces de viande et émincer les légumes.. Peut convenir...

Prix 250,20 € Prix de base 278,00 €
Détails
Derniers articles en stock
-10% Prix réduit KASUMI Couteau de Chef japonais Damas Kasumi Masterpiece - 20cm MP11 Couteaux japonais KASUMI Couteau de Chef japonais Damas Kasumi Masterpiece - 20cm MP11 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP11*

Marque: KASUMI

Couteau de Chef japonais Damas Kasumi Masterpiece - 20cm

rating 0 avis

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame 20 cm en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour couper les grandes pièces de viande et émincer les légumes. Fabrication...

Prix 250,20 € Prix de base 278,00 €
Détails
Derniers articles en stock
-10% Prix réduit KASUMI Couteau à Découper Damas Kasumi Masterpiece - 20cm MP08 Couteaux japonais KASUMI Couteau à Découper Damas Kasumi Masterpiece - 20cm MP08 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP08*

Marque: KASUMI

Couteau A Découper Damas Kasumi Masterpiece - 20cm

rating 0 avis

COUTEAU A DECOUPER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Le couteau à découper sert tant en cuisine pour préparer vos carpaccios et découper rôtis,...

Prix 224,10 € Prix de base 249,00 €
Détails
Derniers articles en stock
-5% Prix réduit KASUMI Couteau Nakiri Damas Kasumi Masterpiece - 17cm MP06 Couteaux japonais KASUMI Couteau Nakiri Damas Kasumi Masterpiece - 17cm MP06 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP06*

Marque: KASUMI

Couteau Nakiri Damas Kasumi Masterpiece - 17cm

rating 0 avis

Couteau nakiri japonais Kasumi Masterpiece Lame nakiri  en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour couper les légumes sur une planche à découper. Fabrication japonaise -...

Prix 261,25 € Prix de base 275,00 €
Détails
Derniers articles en stock
-20% Rupture de stock Prix réduit KASUMI Coffret 2 couteaux damas Chef & Office - Kasumi Masterpiece MP1102 Couteaux japonais KASUMI Coffret 2 couteaux damas Chef & Office - Kasumi Masterpiece MP1102 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP1102

Marque: KASUMI

Coffret 2 Couteaux Damas Chef & Office - Kasumi Masterpiece

Coffret de 2 couteaux japonais de cuisine KASUMI MASTERPIECE Coffret élégant comportant : 1 Chef lame 20 cm + 1 Office lame 12 cm Acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches - tranchant rasoir & coupe nette - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Fabrication japonaise - qualité haut de gamme...

Prix 356,80 € Prix de base 446,00 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock KASUMI Couteau Uniersel japonais Kasumi Damas 15cm 82015 Couteaux japonais KASUMI Couteau Uniersel japonais Kasumi Damas 15cm 82015 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 82015

Marque: KASUMI

Couteau Uniersel japonais Kasumi Damas 15cm

rating 0 avis

COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine Idéal pour les petites coupes en cuisine.. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication japonaise - qualité haut de gamme.

Prix 129,00 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock KASUMI Couteau Office Damas Kasumi - 8cm 82008 check stock 01-22 Couteaux japonais KASUMI Couteau Office Damas Kasumi - 8cm 82008 check stock 01-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 82008

Marque: KASUMI

Couteau Office Damas Kasumi - 8cm

rating 0 avis

COUTEAU OFFICE JAPONAIS Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine. Convient notamment pour peler et éplucher les fruits et légumes. Peut convenir pour un usage professionnel ou...

Prix 111,00 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock KASUMI Couteau Universel Japonais Honesuki Kasumi HM 14,5cm HM03 Couteaux japonais KASUMI Couteau Universel Japonais Honesuki Kasumi HM 14,5cm HM03 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM03

Marque: KASUMI

Couteau Universel Japonais Honesuki Kasumi HM 14,5cm

rating 0 avis

COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS Kasumi Hammered Lame martelée 14.5 cm en acier VG10 1% de carbone avec martelage Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche en résine spéciale très ergonomique - confort arrière pour grandes paumes Couteau japonais extrêmement tranchant et fin - polyvalent mais convient aussi pour désosser les...

Prix 169,00 €
Détails
Rupture de stock
Retour en haut

Couteaux japonais damas VG10 et haut de gamme, couteaux de cuisine d'exception!

Couteaux japonais véritables damas avec gravures à la main par des maitres couteliers japonais des marques : KAI, YAXELL, KASUMI, KANETSUNE..

Les lames en acier de damas offrent une qualité de coupe exceptionnelle! Les lames damas sont aussi résistantes à la rouille et esthétiques. L'entretien des lames de couteaux japonais damas est facile contrairement aux lames en acier inox entrée de gamme nécessitant un affutage régulier.

Les marques japonaises Yaxell ; KAI ; KASUMI et Kanetsune proposent des couteaux japonais damas haut de gamme avec une qualité de coupe et un esthétique exceptionnels à couper le souffle! Leurs prix varient entre 100 et 400€. Ces couteaux japonais sont garantis à vie! Avec la marque Wusaki, il est possible d'acquérir un couteau japonais à lame damas à des prix tout à fait raisonnables.

Retrouvez aussi les couteaux japonais carbone.