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Acier de la Lame

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Couteaux japonais Haut de Gamme

Couteaux japonais Haut de Gamme

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  • Acier de la Lame : NKS Japanese High carbon steel

Référence: KC702

Marque: Kanetsune

Couteau japonais Gyuto KaneTsune 21cm

Couteau Gyuto japonais Lame 21 cm en acier japonais NKS à haute teneur en carbone - coupe nette et précise! Dureté de la lame : 59 ± 1 HRC Manche en bois noir de pakka ergonomique et résistant Montage plate semelle. Idéal pour émincer la viande et séparer les os mais aussi pour découper viandes et légumes.. Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Ne va...

Prix 94,41 € Prix de base 104,90 €
Détails
made in Japan

Référence: KC704

Marque: Kanetsune

Couteau japonais Gyuto KaneTsune - 27cm

Couteau de chef japonais KaneTsune Gyuto Lame 27 cm en acier NKS32 Japanese High carbon steel - dureté élevée et tranchant exceptionnel! Manche ergonomique en pakkawood - bois antibactérien et résistant. Longueur totale du couteau : 40,5 cm. Utile pour émincer la viande et séparer les os. Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Existe aussi avec une...

Prix 128,52 € Prix de base 142,80 €
Détails
made in Japan

Référence: KC703

Marque: Kanetsune

Couteau japonais Gyuto KaneTsune - 24cm

Couteau de chef japonais Lame 24 cm en acier NKS Japanese High carbon steel - coupe nette et précise! Manche ergonomique en pakkawood - bois antibactérien et résistant. Longueur totale du couteau : 37cm. Utile pour émincer la viande et séparer les os mais aussi pour découper viandes et légumes.. Fabriqué à Seki au Japan et garanti à vie!

Prix 112,46 € Prix de base 124,95 €
Détails
made in Japan

Couteaux japonais haut de gamme des marques japonaises : KAI, YAXELL, KANETSUNE..

Couteaux japonais de cuisine haut de gamme fabriqués en acier damassé et garantis à vie!

Couteaux traditionnels japonais haut de gamme et couteaux japonais damas fabriqués artisanalement par des maitres couteliers à Seki au Japon dans la pure tradition japonaise. Retrouvez les couteaux japonais haut de gamme : manche en bois dur et lames damas en aciers japonais haut de gamme : VG10, SG2... des purs pièces de "haute coutellerie".

Curieux de savoir pourquoi les couteaux japonais sont considérés comme les meilleurs outils culinaires ? Vous cherchez l'endroit idéal pour découvrir l'art ancien et magnifique des couteaux japonais artisanaux ? Peut-être avez-vous entendu parler de l'incroyable netteté et des performances de coupe inégalées qu'offre un couteau japonais, et vous vous êtes demandé où les obtenir sans aller jusqu'à l'empire du soleil. Peut-être qu'un ami vous a dit qu'une fois qu'ils ont commencé à utiliser des couverts japonais, ils ont cessé d'utiliser leurs couteaux habituels… et vous vouliez en savoir plus ? Ou peut-être étiez-vous dans votre restaurant de sushis préféré et le couteau du chef a attiré votre attention, et pendant que vous le regardiez préparer les sushis, cela avait l'air super efficace.

Vous êtes au bon endroit. Nous vous proposons les meilleurs couteaux et couverts du Japon Depuis 2010, nous avons fourni un large assortiment de couteaux de la meilleure qualité. Nous sommes fiers de proposer plus de 100 modèles différents de couteaux japonais, toutes les grandes marques. Nous avons également des couteaux rares de véritables maîtres forgerons du Japon. Oui, nous sommes la vraie affaire. Nos couteaux proviennent directement de fabricants de couteaux dans et autour de Seki City, Takefu City, Sakai City, Sanjyo City Japan, qui sont largement connus comme les capitales japonaises du couteau et de la coutellerie.

En parcourant notre boutique en ligne, vous vous rendrez compte que nos couteaux sont enracinés dans la tradition japonaise avec des méthodes historiques remontant aux techniques de fabrication d'épées de samouraï il y a plus de 800 ans. Cette tradition est évidente dans les conceptions, les poignées et les lames que vous verrez dans les couteaux et les couverts sur notre site… mais rien ne se compare à la tenue et à l'utilisation de ces incroyables couteaux japonais dans votre propre cuisine.

Découvrez l'art et la beauté des couteaux japonais avec notre large collection de couteaux japonais traditionnels haut de gamme à retrouver sur Vos-Couteaux.com! La bonne nouvelle est que nous pouvons vous expédier nos couteaux rapidement et gratuitement à partir de 79€ d'achats (en france) mais aussi presque partour dans le monde à des prix d'envoi très étudiés !

KAI - Yaxell - KaneTsune - couteaux japonais Garantis à vie!

Retrouvez également notre sélection de pierres à aiguiser japonaises - pour un aiguisage efficace de vos couteaux japonais!