Couteau japonais KAI

Couteau japonais KAI

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Référence: MGR.210.Y

Marque: KAI

Couteau Yanagiba Kai Seki Magoroku - 21cm

Couteau Yanagiba japonais traditionnel Lame 21 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche en bois rouge dur et oléagineux - bonne résistance à l'eau Idéal pour trancher sashimi, viande, poisson.. KAI Seki Magoroku - excellent rapport qualité-prix! Ne va pas au lave vaisselle.

Prix 79,99 €
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made in Japan

Référence: AK.1105

Marque: KAI

Couteau Yanagiba KAI SEKI MAGOROKU KINJU 21cm Droitier

Couteau japonais Yanagiba KAI - série SEKI MAGOROKU KINJU Lame 21 cm en acier 1K6 - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Ne va pas au lave vaisselle. Adapté aux droitiers. Convient notamment pour les découpes fines et précises du poisson et pour la préparation des sushis et sashimi.. Conçu au Japan - excellent rapport...

Prix 69,99 €
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made in Japan

Référence: AB.5159

Marque: KAI

Couteau Chef japonais KAI Shoso - 21cm

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COUTEAU DE CHEF JAPONAIS KAI - série "SHOSO " Lame 21 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe - Finition satinée. Coupe nette et précise! Convient pour travailler la viande et hacher, ciseler ou émincer les gros fruits, le poisson, les légumes, etc. Compatible lave vaisselle.

Prix 69,99 €
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made in Japan

Référence: 6721.Y

Marque: KAI

Couteau japonais Yanagiba KAI WASABI Black 21cm

Couteau japonais YANAGIBA KAI WASABI Black Inox - garmme pro Lame 21cm en acier inox - bonne résistance à la corrosion Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien. Idéal pour travailler le poisson, lever les filets, découper les sushis et sashimis. Ne va pas au lave vaisselle. Couteau japonais KAI - excellent rapport...

Prix 51,60 €
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made in Japan

Référence: 6721.D

Marque: KAI

Couteau Deba KAI Wasabi Black 21cm Inox

Couteau japonais Deba KAI Japon, série WASABI Black Lame 21 cm en acier inoxydable - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Très bonne résistance à la  corrosion Manche poudre de bambou/PP - ergonomique et anti-batérien Ne va pas au lave-vaisselle. Convient pour débiter le poisson de petite taille & pour émincer les petits légumes.. Couteau japonais KAI -...

Prix 59,95 €
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made in Japan

Référence: AK.5077

Marque: KAI

Couteau Gaucher Yanagiba KAI Seki Magoroku Hekiju - 21cm

Couteau Yanagiba HEKIJU spécial gaucher KAI, série "SEKI MAGOROKU", gamme pro Lame 21 cm en acier inox 1K6 poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en résine Ne va pas au lave vaisselle. Idéal pour enlever la peau des poissons sans gaspiller la matière première.. Couteaux & ustensiles pour gaucher ici

Prix 44,96 €
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made in Japan

Couteaux KAI - la marque culte de couteaux japonais!

Au Japon, Les couteaux japonais de cuisine KAI sont connus de tous. Le couteau KAI est une valeur sûre au sein du marché des couteaux de cuisine japonais. Grâce à un savoir faire de plus d'un siècle, les couteaux KAI font le plaisir de tous les budgets ainsi qu'aux utilisateurs exigeants! Kai est à l'origine des fameux couteaux Shun Damas Inox, qui font fureur auprès des cuisiniers !

Des couteaux japonais pour tous les usages et tous les budgets

Alors que les couteaux KAI obtiennent généralement d'excellentes critiques sur des sites d'achat en ligne ainsi que sur les retombés médiatiques, les utilisateurs se demandent encore souvent à quel point ils sont vraiment bons. Le prix de certaines gammes les font douter un peu de la qualité de ces couteaux japonais de cuisine. Il est vrai que les couteaux de cuisine KAI se destinent à tous les utilisateurs : professionnels de cuisine, petits budgets ainsi qu'aux utilisateurs exigeants à la recherche du couteau exceptionnel en terme de qualité de coupe, d'ergonomie et d'esthétisme! La marque KAI propose à travers ses différentes gammes des couteaux japonais à petits prix notamment avec les gammes "KAI Wsabi Black" et "KAI Pure Kamachi", des couteaux japonais traditionnels (la gamme : KAI Seki Magoroku), des couteaux japonais damas d'exception avec les gammes : KAI Shun Nagare, KAI Shun Damas Classic...
Les couteaux de cuisine KAI se déclinent à des usages différents : couteaux de chef japonais, couteaux santoku, couteaux nakiri, couteaux kiritsuke, couteaux de chef chinois, etc.

Retrouvez tous les couteaux japonais KAI : gammes professionnelles : KAI Shoso ; KAI Shun Damas ; KAI Seki Magoroku, KAI Wasabi Black..., couteaux japonais damas, couteaux japonais petites prix et coffrets japonais KAI en vente sur notre boutique de couteaux.