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Acier de la Lame
Acier de la Lame
Gamme
Gamme
Longueur de la lame (cm)
Longueur de la lame (cm)
Verrouillage
Verrouillage
Il y a 48 produits.
Référence: 816
Marque: Higonokami
Couteau japonais Higonokami Modèle luxe Lame en acier carbone San Mai Aogami, laminé 3 couches - très bon tranchant Manche 5.5 cm en laiton. Avec étui suédine avec mousqueton. Couteau japonais de poche traditionnel compact et robuste.
Référence: 170636
Marque: Au Sabot
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Couteau de poche traditionnel Le Thiers® AU SABOT « L'Alsacien » 2 Pièces : lame en acier carbone XC 75 + tire-bouchon Manche 10 cm bubinga - mitre acier. Couteau de poche 100% français - excellent rapport qualité-prix! Possibilité de personnaliser votre couteau - Option Gravure ICI
Référence: 2671
Marque: Higonokami
Couteau japonais de poche Higonokami Lame en acier carbone San Mai, laminé 3 couches - coupe nette! Manche 10 cm laiton doré Couteau japonais traditionnel élégant, robuste, léger et compact.
Référence: 2673
Marque: Higonokami
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Couteau japonais de poche Higonokami Lame en acier carbone San Mai, laminé 3 couches - très tranchante Manche 10 cm laiton noir. Couteau japonais traditionnel élégant, robuste et discret.
Référence: 916.N
Marque: Higonokami
Couteau japonais de poche Higonokami modèle luxe Lame en acier carbone San Mai, laminé 3 couches - très bonne qualité de coupe Manche 10 cm en en acier noir. Couteau japonais traditionnel robuste et compact!
Référence: ZT0545
Marque: Zero Tolerance
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Couteau de poche Zero Tolerance 0545 Ce couteau offre un tranchant lisse et un port clip réversible. Avec une longueur totale de 191 mm, une lame de 81 mm, et un poids de seulement 60 grammes, il est à la fois compact et performant. Son manche en carbone/titane et sa lame stonewash lui confèrent un style moderne. Fabriqué en acier CPM MagnaCut, il dispose...
Référence: OP113060
Marque: Opinel
Couteau Opinel de poche Lame 7 en acier carbone - coupe nette! Manche en bois de hêtre Bague Virobloc pour travailler et se déplacer en toute sécurité. Possibilité de personnaliser votre couteau - Option Gravure Lame ICI
Référence: 115942
Marque: Boker Solingen
Boker Barlow EDC Couteau pliant traditionnel Lame 6.9 cm en acier carbone Manche micarta - durable et ergonomique Longueur du couteau ouvert : 15.8 cm. Livré avec son étui en feutre de haute qualité pour le rangement. Fabriqué à la main la manufacture Boker Solingen.
Référence: OP000815
Marque: Opinel
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Couteau Plumier Opinel n°8 Lame 8.5 cm en acier carbone Manche en bois de hêtre Livré en coffret plumier bois et plexiglass, étui cuir Alpine. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible lave-vaisselle.
Référence: KW2556
Marque: Kershaw
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Couteau scie pliant Ouverture-sécurité : bouton de pouce Lame mixte 17.8 cm en acier carbone - dureté : 55-56 HRC Manche nylon/caoutchouc - anneau pour dragonne Longueur totale : 40,4 cm. Couteau scie pliant pour le jardinage, le camp ou encore la chasse - excellent rapport qualité/prix!
Référence: CA10090
Marque: Le Camarguais
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Couteau de poche Le Camarguais N°12 Trident soudé Lame 10.5 cm en acier carbone 12C27 Manche en bois naturel Longueur totale du couteau : 22 cm. Ouverture Sécurité : Back Lock. Fabriqué à la coutellerie Le Camarguais en France. Assemblage et finitions à la main. Option gravure lame ici
Référence: 01PE314
Marque: Boker Solingen
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Couteau Higonokami Couteau pliant japonais - ouverture manuelle flipper Lame tanto 6.4 cm en acier carbone - dureté : 56 HRC Manche en bois - dragonne. Longueur totale du couteau : 16.7 cm.
Référence: KDH090
Marque: Kanetsune
Couteau japonais de poche Higonokami Virgine Lame 7 cm en acier High Carbon Steel - bonne qualité de coupe Manche en acier Longueur totale du couteau : 16 cm. Couteau japonais traditionnel robuste et compact.
Référence: ZT0393GLCF
Marque: Zero Tolerance
Zero Tolerance Moel 0393 GLCF Couteau pliant de type Frame-lock Dessiné par Rick Hinderer Lame 8,9 cm en acier CPM-20CV - dureté : 60 -20HRC Manche 12 cm titane/carbone - Clip réversible Longueur totale du couteau : 20,9 cm. Le manche est phosphorescent.
Référence: KDB100
Marque: Kanetsune
Couteau japonais de poche Lame tanto 7.5 cm en acier Super Blue Steel Core - dureté : 55-58 HRC Manche Laiton Ouverture-sécurité : cran forcé Longueur totale du couteau : 17 cm Inscription japonaise sur la lame. Couteau de poche compact et robuste, fabriqué à Seki au Japan by Kanetsune!
Référence: KDS120
Marque: Kanetsune
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COUTEAU JAPONAIS DE POCHE KaneTsune Higonokami Sandwich SK Steel Core Lame 9,5 cm en acier SK-5 Manche en acier Longueur totale du couteau : 21 cm. Inscription japonaise sur la lame. Couteau Higonokami - excellent rapport qualité/prix!
Référence: KDB090
Marque: Kanetsune
Couteau japonais de poche Lame tanto 7 cm en acier Super Blue Steel Core - dureté : 56-58 HRC Manche Laiton Longueur totale du couteau : 16 cm. Inscription japonaise sur la lame.
Référence: KDS055X
Marque: Kanetsune
Higonokami KaneTsune Couteau japonais de poche Laiton + clochette Lame 4 cm en acier SK-5 Manche 5,5 cm en laiton. Clochette. Fabriqué à Seki au Japon. Couteau Higonokami KanetsuneSatisfaits ou remboursés
Référence: KDS090
Marque: Kanetsune
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Kanetsune Higonokami Sandwich SK Steel Core Couteau japonais de poche Lame 7 cm en acier SK-5 - dureté : 59 HRC Manche en acier. Ouverture Sécurité : Cran forcé Longueur totale du couteau : 16 cm. Inscription japonaise sur la lame.
Référence: OP111050
Marque: Opinel
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Canif de poche Opinel Lame 6 cm en acier en carbone Manche en bois de hêtre . Ouverture - Sécurité : Clou Couteau de poche léger, compact et facile à transporter. Opinel - fabrication française en Svoie Excellent rapport qualité-prix!
Référence: OP111040
Marque: Opinel
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Canif de poche Opinel Lame 6 cm en acier au carbone Manche en bois de hêtre Ouverture - Sécurité : Clou Léger, compact et facile à transporter. Opinel - fabrication française en Svoie Excellent rapport qualité-prix!
Référence: OP111030
Marque: Opinel
Canif de poche Opinel N°3 Lame yatagan 4 cm en acier au carbone Manche en bois de hêtre vernis. Couteau de poche traditionnel - excellent rapport qualité/prix!
Référence: OP111020
Marque: Opinel
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Canif de poche Opinel N°2 VRN Lame 3,5 cm en acier carbone Manche en bois de hêtre - bois dur et résistant. Léger, compact et facile à transporter.
Référence: 1181
Marque: Coursolle
Couteau « Clé à molette » COURSOLLE 3 pièces : - Lame en acier carbone - tire-bouchon - décapsuleur Manche 10 cm laiton - motifs disponibles pour ce modèle selon arrivages : - Chasse : Chasseur/Chiens - Pêche : Pêcheur/Port - Cornemuse : Cornemuse/Paysanne - Sport : Tennis/Scout - Semeur : Semeur/Faucheur - Berger : Berger/Moutons. Couteau fermant...
Référence: 4931.V
Marque: Claude Dozorme - Thiers
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Couteau « Le Thiers® » DESIGN par Claude DOZORME Thiers Lame semi-dentée en acier X50CrMoV15 à cran intérieur + tire bouchon Acier haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome et 1% de molybdène) Très bonne tenue de coupe, ré-affutage aisé et très bonne résistance à l'usure et à la corrosion - dureté 56-58 HRC Manche 12.5 cm vallernia....
Référence: 4958.B
Marque: Claude Dozorme - Thiers
Couteau de poche Corse Vendetta par Claude DOZORME - Thiers Lame en acier X50CrMoV15 à cran intérieur Acier haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome et 1% de molybdène) Très bonne tenue de coupe, ré-affutage aisé et très bonne résistance à l'usure et à la corrosion - dureté 56-58 HRC Manche 11 cm 11 cm habillage corne de bélier - Clip....
Référence: 1176
Marque: Coursolle
Coursolle « Clé à molette » Couteau de poche, 6 pièces : 1 - grande lame et petite lame en acier carbone 2 - tire-bouchon 3 - décapsuleur 4 - poinçon 5 - tournevis Manche 10 cm laiton - motifs selon arrivage : - Chasse : Chasseur/Chiens - Pêche : Pêcheur/Port - Cornemuse : Cornemuse/Paysanne - Sport : Tennis/Scout - Semeur : Semeur/Faucheur - Berger :...
Référence: 1178
Marque: Coursolle
Couteau « Clé à molette » COURSOLLE 2 pièces : lame acier carbone + tire-bouchon Manche 10 cm laiton. Motifs disponibles pour ce couteau Coursolle (selon arrivages) : - Chasse : Chasseur/Chiens. - Pêche : Pêcheur/Port). - Cornemuse : Cornemuse/Paysanne. - Sport : Tennis/Volley-Ball. - Semeur : Semeur/Faucheur. - Berger : Berger/Moutons. Couteau pliant de...
Référence: 1179
Marque: Coursolle
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Couteau « Clé à molette » COURSOLLE Lame charretier acier carbone Manche 10 cm laiton, motif laboureur. Couteau pliant traditionnel - ouverture manuelle. Fabrication française - excellent rapport qualité-prix!
Référence: 668
Marque: Higonokami
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Couteau japonais de poche Higonokami Lame en acier carbone San Mai - bonne qualité de coupe Manche 12 cm en acier. Couteau japonais traditionnel élégant, robuste et compact.
Référence: 2672
Marque: Higonokami
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Couteau Japonais de poche Higonokami Lame en acier carbone San Mai, laminé 3 couches - coupe fine et nette! Manche 10 cm laiton brun. Couteau japonais traditionnel élégant, robuste, léger et discret.
Référence: 669
Marque: Higonokami
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COUTEAU HIGONOKAMI Lame en acier carbone San Mai Manche 9,5 cm acier noir. Couteau japonais traditionnel - léger et discret.
Référence: 916
Marque: Higonokami
Couteau japonais Higonokami Modèle luxe Lame en acier carbone San Mai Aogami, laminé 3 couches - bonne qualité de coupe Manche 10 cm en laiton. Couteau de poche traditionnel, élégant, compact et robuste!
Référence: 917
Marque: Higonokami
COUTEAU HIGONOKAMI JAPONAIS Modèle luxe Lame en acier carbone San Mai Aogami, laminé 3 couches - bonne qualité de coupe Manche 12 cm en laiton. Couteau japonais traditionnel élégant, robuste et compact.
Référence: 1177
Marque: Coursolle
Couteau COURSOLLE « Clé à molette » Lame en acier carbone Manche 10 cm laiton. Motifs disponibles pour ce modèle selon arrivages : - Chasse : Chasseur/Chiens. - Pêche Pêcheur/Port. - Cornemuse Cornemuse/Paysanne. - Sport Tennis/Volley-Ball. Couteau pliant de poche traditionnel - ouverture manuelle. Fabrication française à Thiers - excellent rapport...
Référence: 261000
Marque: Au Sabot
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Le Thiers® AU SABOT « Le Pradel » Couteau de poche traditionnel Lame en acier acier carbone XC 75 - dureté : 55-56 HRC Manche 10,5 cm corne, mitre acier. Option gravure lame ici
Référence: 670
Marque: Higonokami
Couteau Higonokami Couteau japonais traditionnel de poche Lame en acier carbone San Mai Manche 12 cm en acier noir. Couteau japonais traditionnel élégant et compact!
Référence: 4967.F*
Marque: Claude Dozorme - Thiers
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Couteau « Le Thiers® Nature » par Claude DOZORME Lame en acier X50CrMoV15 à cran intérieur Système d’ouverture/fermeture « Liner » très sécurisant (voir vidéo en bas) Acier haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome et 1% de molybdène) Très bonne tenue de coupe, ré-affutage aisé et très bonne résistance à l'usure et à la corrosion - dureté...
Référence: 150946
Marque: Au Sabot
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Couteau de poche traditionnel AU SABOT « LE LANGRES » Lame pied de mouton en acier carbone XC 75 Manche 9 cm rhodoid façon ivoire - mitre acier. Couteau de poche français - excellent rapport qualité-prix! Option gravure ici
Référence: 260900
Marque: Au Sabot
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Le Thiers® AU SABOT « Le Pradel » Couteau de poche traditionnel Lame en acier acier carbone XC 75 - dureté : 55-56 HRC Manche 9,5 cm corne, mitre acier. Couteau de poche 100% français - excellent rapport qualité-prix! Option gravure lame ici
Référence: 111943
Marque: Boker Solingen
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Boker Barlow Integral Canvas Couteau pliant gentleman, ultra-léger Lame 6.4 cm en acier N690 - dureté : 58-60 HRC Manche micarta - durable et ergonomique Longueur du couteau ouvert : 15.1 cm. Livré avec son étui en feutre de haute qualité pour le rangement dans son coffret "Boker Solingen" avec son certificat d'authenticité. Fabriqué à la main la...
Référence: 260700 check stock
Marque: Au Sabot
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Couteau traditionnel de poche Le Thiers® AU SABOT « Le Pradel » Lame en acier acier carbone XC 75 - dureté : 55-56 HRC Manche 8,5 cm corne, mitre acier. Couteau de poche 100% français - excellent rapport qualité-prix! Option gravure ici
Référence: KDH100
Marque: Kanetsune
Couteau Japonais Higonokami Lame 7,5 cm en acier High Carbon Steel - bonne qualité de coupe. Manche en acier Longueur totale du couteau : 17 cm. Couteau japonais traditionnel robuste et compact - excellent rapport qualité-prix!
Référence: KDB120
Marque: Kanetsune
Couteau japonais de poche Higonokami Tanto Lame Blue Steel Core Lame tanto 9 cm en acier : Super Blue Steel Core - bonne qualité de coupe Manche 12cm Laiton Longueur totale du couteau : 21 cm Inscription japonaise sur la lame. Couteau japonais traditionnel élégant, robuste et compact. Fabriqué à Seki au Japon!
Référence: KDS055
Marque: Kanetsune
Higonokami Sandwich SK Steel Core 55mm Couteau japonais de poche Lame 4 cm en acier SK Steel Core - excellent tranchant! Manche acier avec Lanière. Couteau de poche traditionnel compact et léger - excellent rapport qualité/prix! Fabriqué à Seki au Japan by Kanetsune.
Référence: 1715
Marque: Douk-Douk
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Douk-Douk Bronze D'arme Couteau pliant traditionnel Lame en acier carbone forgée et gravée Manche 9 cm métal bronze d'arme, avec bélière. Couteau de poche esthétique et ergonomique qui se glisse facilement dans la poche d'un randonneur. Douk Douk - Fabrication artisanale en France - Excellent rapport qualité-prix!
Référence: 1815
Marque: Douk-Douk
Douk-Douk Bronze D'Arme Couteau pliant traditionnel Lame en acier carbone forgée et gravée Manche 11 cm métal bronze d'arme, avec bélière. Couteau de poche esthétique et ergonomique qui se glisse facilement dans la poche d'un randonneur. Fabriqué en France - Excellent rapport qualité-prix! Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: KDH120
Marque: Kanetsune
Couteau japonais de poche Higonokami Lame 9 cm en acier High Carbon Steel - excellent tranchant! Manche en acier Longueur totale du couteau : 21 cm. Inscription japonaise sur la lame. Couteau japonais traditionnel, compact et léger. Fabriqué à Seki au Japan by Kanetsune!
Le carbone confère un excellent pouvoir de coupe à la lame ainsi qu'une grande dureté permettant de conserver le pouvoir de coupe plus longtemps. Le couteau de poche carbone est un couteau traditionnel solide, rustique et efficace!
– Pour une utilisation quotidienne : il prendra une patine qui peut être grise, bleu, orange… en fonction des aliments coupés, ce qui est normal. D'où l'importance de nettoyer votre la lame carbone de votre couteau après utilisation et l’essuyer avec un chiffon sec (ne pas le laisser sécher à l’air).
– Pour une utilisation occasionnelle ou pour collection sans utilisation : veillez à ce que qu’il y ait toujours une pellicule grasse sur la lame afin d'éviter la rouille.
Voir aussi les couteaux japonais carbone de cuisine
