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2 grains 600/1000
Dim : 18 x 6 x 2,7 cm.
#600 : Grain moyen pour refaire le tranchant du couteau
#1000 : Grain fin pour pour reprendre les rayures plus grossières du 240, tout en donnant un tranchant de bonne qualité
Comprend :
- une pierre bi-face
- un support antidérapant
- un guide d'angle avec protection céramique.
Garanties sécurité
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Politique de livraison
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats
Politique retours
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
Idéale pour un aiguisage / affûtage professionnels de vos couteaux de cuisine japonais.
Livrée avec un socle de maintien pour éviter que la pierre ne bouge durant l'affûtage.
Support antidérapant et guide d'angle : stabilité et sécurité augmentées.
Mouillez la pierre à affuter environ une dizaine de minutes puis placez le guide sur votre lame.
Ensuite réaliser des mouvements de va-et-vient sur la pierre, lors de l'opération, une limaille noire apparaîtra : c'est elle qui aiguise les couteaux.
Rajoutez alors de l'eau dès la solidification de cette limaille et affûtez le reste de la lame de votre couteau.
Fiche technique
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Référence: KB401
Marque: Kanetsune
Huile minérale de camélia - 100ml Entretien et protection contre l'oxydation des lames en acier Nourriture des bois.
Référence: Y37022
Marque: Yaxell
Aiguiseur manuel à eau Yaxell pour lames SG2 Convient parfaitement pour l'entretien des lames SG2 des séries Yaxell Gou et Super Gou Roulettes d'aiguisage grain 400 Corps ABS et capot en matière plastique qui s'enlève pour mettre de l'eau Poignée élastomère. Pieds caoutchouc antidérapants.
Référence: Y36053
Marque: Yaxell
Pierre à aiguiser super fine + socle 2 grains : 3000/8000 Comprend : - Pierre bi-face 3000/8000 - Petite pierre Nagura : accroit l'action abrasive de la pierre - Support antidérapant - Guide d'angle avec protection céramique. Face rose grains fins 3000 : idéale en palier ou en finition selon votre lame Face blanche grains très fins 8000 : finition...
Référence: Y36022
Marque: Yaxell
Aiguiseur céramique pour lame VG10 Affûteur à 2 roulettes conçu pour les aciers VG10. Corps démontable et socle antidérapant. Convient aussi bien aux gauchers comme aux droitiers. Convient pour tous les couteaux de cuisine en acier VG10.
Référence: Y37060
Marque: Yaxell
Pierre à aiguiser japonaise 2 grains 1000 / 3000 #1000 : Grain fin pour l'entretien périodique #3000 : Grain très fin pour la finition Comprend : - une pierre bi-face - un support antidérapant - un guide d'angle avec protection céramique. Dim : 18 x 6 x 2,7 cm. Pierres à affuter-aiguiser japonaises ici Expédition sous 24/48HSatisfaits ou remboursés!
Référence: Y36060*
Marque: Yaxell
Pierre à aiguiser japonaise Yaxell super basic 2 grains 240/1000 Dim : 18 x 6 x 2,7 cm. #240 : Reprendre un tranchant ou affiner une lame #1000 : Grain fin pour pour reprendre les rayures plus grossières du 240, tout en donnant un tranchant de bonne qualité Comprend : - une pierre bi-face - un support antidérapant - un guide d'angle avec protection...
Référence: 835*
Marque: Couteaux/Outils
Pierre à faux corindon Pour l'affûtage de vos couteaux et outils Affûtage à sec, sans eau ni huile. Longueur : 23 cm.
Référence: 09BO754
Marque: Boker Rasoirs
Special Knife Cleaner Böker Cuisine Nettoyant moussant est certifié NSF, sans COV, phosphate et solvants. Peut être utilisé dans l'industrie alimentaire. Avec accessoires de nettoyage.
Référence: AP.0162
Marque: KAI
Aiguiseur manuel pour couteaux à lames asymétriques. Fente 1 : pierre diamantée grain 270. Fente 2 : molettes céramique grain 150 + 1000. Fente 3 : tiges céramique grain 1000. Dimensions : 120 x 48 x 50 mm. ATTENTION : Cet affûteur convient uniquement aux lames avec tranchant asymétrique (type Yanagiba, Deba...).
Référence: 603F
Marque: Spyderco
Spyderco « GAUNTLET - SELECT» Ensemble d'aiguisage constitué de : - un socle nylon noir avec protège-main intégré - 2 tiges en céramique blanches (grain fin) Permet de donner un tranchant rasoir aux lames déjà aiguisées. Pour lames lisses et dentées.
Référence: WUSUE3080
Marque: Wusaki
Pierre à aiguiser japonaise double face 3000/8000 + socle + pierre Nagura Par Suehiro, spécialiste japonais des pierres à aiguiser. Grain 3000 permettant d'obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60 HRC moyenne et commencer l'aiguisage sur un couteau à dureté HRC haute. Grain 8000 : pour obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60...
Référence: ST50979
Marque: Smith's - Affuteurs
Smith's PP1 Tactical Affûteur tactique + brise vitre - Affûteur diamant pour lame crantée - Affûteur carbure et ceramique pour lame lisse - Brise vitre en tungstène, Corps de l'affûteur en métal.
Référence: ST50556
Marque: Smith's - Affuteurs
Pierre à affûter naturelle Arkansas Elle enlève les petites quantités de métal tout en polissant le tranchant Montée sur une base en plastique et couvercle pour qu'elle ne s'abîme pas, cette base peut être surélevée pour un meilleur rendu. Dimensions : 10,2 x 25,4 mm Compacte, elle tient facilement dans la poche pour être facilement stockée et transportée.
Référence: WSCPAC009
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Kit courroies de remplacement- 3 bandes pour E3 et Culinary WSCPE5 Abrasifs : 3 Bandes P120 Worksharp, outils et accessoires d'affutage professionnel Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 462
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil professionnel de boucher « CLASSIC » Mèche ronde 30 cm Taillage fin - aiguisage simple et rapide Manche en plastique ergonomique - crochet de suspension intégré. Convient pour un usage professionnel et particulier. Fischer - qualité professionnelle made in France
Référence: CC.4633
Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs
Chef's Choice « Angle Select » Aiguiseur manuel 2 étapes, 3 modules : Module 1 : aiguisage de couteaux type asiatique Module 2 : aiguisage couteaux type européen Module 3 : affilage tous type de couteaux + couteaux à dents Equipé d'une surface abrasive diamantée qui assure un résultat maximal. Chef's Choice
Référence: K11*
Marque: KASUMI
Pierre à aiguiser japonaise 2 grains : 240 & 1000 - Grain 1000 : pour l'entretien régulier, de façon préventive avant que le couteau ne coupe plus. - Grain 240 : grain plus abrasif pour rectification d'une lame entièrement émoussée, avant passage sur le côté 1000. Dimensions : 180 x 62 x 25mm Livrée avec un support d'aiguisage et une pierre de...
Référence: WSANGLE
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel angle Worksharp Ken Onion Tiges diamant 3 tailles de grains : Grossiers-moyens-fins. Angles d'affûtage réglables sur 15 °, 17,5 °, 20 °, 22,5 ° ou 25 °. Pierre céramique à grains fins. Convient à toutes sortes de lames : couteaux, ciseaux, sécateurs, hache, etc. Déplacement rapide de la pièce à affûter à l'aide des tiges diamant possédant...
Référence: 318315
Marque: PUMA Solingen
Pierre à eau 2 grains Grain clair : coté grossier (500) Grain bleu : coté grossier-moyen (800) Longueur : 15 cm. Permet de reformer le fil abimé d'un coupe choux ou l'entretien du tranchant des couteaux. La passer sous l'eau avant chaque affûtage. PUMA Solingen made in Germany. Livraison 3/5 jours
Référence: 535*
Marque: Couteaux/Outils
Pierre à aiguiser 2 grains : - 1 face grain moyen rugueux utile pour reprendre le fil d’un couteau émoussé - 1 face grain fin lisse utile pour l’entretien et reprendre le fil d’un couteau qui coupe encore Pureté minéralogique élevée Dimensions 20 x 3.5 x 1.5 cm Fabrication 100% artisanale française. Label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Référence: WSPVT
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel Pivot Affûteur en croix carbure et céramique. Pierre diamant pour les finitions. Avec bases antidérapante pour une meilleure utilisation.
Référence: BF.301*
Marque: Black Fox
Ensemble d'aiguisage Comprend : - un socle, 13 x 4,5 x 3 cm, avec un aiguiseur surface diamantée ; - un aiguiseur en carbure de silicium; - et 1 paire de barres triangulaires en céramique.
Référence: CC.15
Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs
Aiguiseur électrique "TRIZOR XV" 3 étapes : Module 1 : pré-aiguisage Module 2 : aiguisage Module 3 : affilage tous type de couteaux + couteaux à dents. Grains : Grossière (220-600), Moyenne (600-1000), Extra fine (3000-5000) Abrasif : diamant Convertit rapidement et facilement des couteaux avec un tranchant à 20° en couteaux avec un tranchant optimal à...
Référence: 4.3323*
Marque: VICTORINOX
Une pierre et un aiguiseur céramique : - Pierre à aiguiser, aiguisage grossier -Roulettes en céramique pour aiguisage fin De quoi redonner du tranchant aux lames de vos couteaux suisses. Convient pour tous types de lames. Made in Switzerland
Référence: GT40001
Marque: Gatco
Aiguiseur de poche à pastilles carbure Pastille carbure de tungstène Compacte Pour lames lisses Aiguisage en 3 actions. Gatco, made in USA. Tous les accessoires affutage & aiguisage ici Livraison : 2/4 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 204MF
Marque: Spyderco
Ensemble d'aiguisage constitué de : - 1 socle, 19 x 7 x 3 cm - 2 barres de protection - 2 paires de barres triangulaires en céramique (blanches : grain fin, grises : grain moyen). Un couvercle s'adapte sur le socle pour le rangement. Inclut le livret et la vidéo d'instruction.
Référence: Y36058*
Marque: Yaxell
Guide d'affûtage Vous aide à garder le bon angle lors de l'affûtage Matière synthétique légère et résistante Insert en céramique pour redresser délicatement l'inclinaison Permet un affûtage régulier de vos couteaux de cuisine.
Référence: 294300
Marque: Herbertz
Aiguiseur HERBERTZ Longueur : 11 cm Pour lame lisse ou à dents.
Référence: 4.3302*
Marque: VICTORINOX
Huile protectrice pour lubrifier couteaux pliants Cette huile lubrifiante est un accessoire pour couteaux suisses très pratique. Elle permet de rendre l'ouverture et la fermeture plus facile. Victorinox
Référence: WUNDS3
Marque: Wusaki
Pierre à aiguiser japonaise 2 grains 1000 / 3000 #1000 : Grain fin pour l'entretien périodique #3000 : Grain très fin pour la finition Comprend : - une pierre double face - un socle souple en silicone noir : stabilité augmentée lors de l'usage Dim : 18 x 6 x 3 cm. Pierres à aiguiser japonaises ici Livraison : 2/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: CC.220
Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs
Aiguiseur électrique "Hybrid" 2 étapes et 2 modules : - Module 1 : affûtage électrique - Module 2 : micro-affilage manuel. Equipé d'une surface abrasive diamantée qui assure un résultat maximal et d'un guidage magnétique qui lors des étapes de l'aiguisage donne l'angle idéal à la lame. Chef's Choice
Référence: 472
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de boucher « CLASSIC » Mèche ovale 30 cm - taillage fin, aiguisage professionnel simple et rapide Manche noir ergonomique - anneau de suspension integré Permet de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames. Convient aux couteaux émoussés à lame longue jusqu'à 30 cm. Fischer - qualité professionnelle made in France.
Référence: BN100604F*
Marque: Benchmade
Affûteur multifonction de terrain Convient pour l'affûtage de différents types de lames : lames lisses, lames dentées, hameçons.. Contient 5 plaques d'affûtage : - 2 plaques diamant : 1 grains grossiers et 1 grains fins - 2 tiges céramiques 3 positions : grossier, fin pour les hameçon et une plus petite pour les lames dentelées Tous les accessoires...
Référence: 603FCBN
Marque: Spyderco
Spyderco « GAUNTLET - PREMIUM » Ensemble d'aiguisage constitué de : - un socle nylon noir avec protège-main intégré - 2 tiges en céramique blanches (grain fin) - et 2 tiges en nitrure de bore cubique (CBN) (gros grain). Pour lames lisses et dentées. Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: LKDMD
Marque: LANSKY Sharpeners
Kit d'aiguisage-affutage Lansky Kit d'aiguisage LANSKY « DELUXE DIAMOND » avec système d'affûtage à angle contrôlé. 4 angles d'affûtage : - 17 degrés : pour un affûtage extrêmement tranchant mais délicat comme les lames de rasoir, les couteaux à filet ou les outils similaires. - 20 degrés : pour les lames de qualité supérieure et un excellent tranchant...
Référence: WSBCHW
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel rectangulaire Worksharp 2 pierres à aiguiser en un bloc : pierre à eau en corindon 1000 et 6000. #1000 : Garin fin pour donner un tranchant de qualité #6000 : Grain très fin pour donner un tranchant rasoir aux couteaux déjà bien aiguisés. Guide d'affûtage réglables sur 15 °ou 17 °. Possibilité d'enlever le guide pour un choix manuel....
2 grains 600/1000
Dim : 18 x 6 x 2,7 cm.
#600 : Grain moyen pour refaire le tranchant du couteau
#1000 : Grain fin pour pour reprendre les rayures plus grossières du 240, tout en donnant un tranchant de bonne qualité
Comprend :
- une pierre bi-face
- un support antidérapant
- un guide d'angle avec protection céramique.
