Fusil de boucher « CLASSIC », mèche ronde 30 cm, chrome dur, taillage fin, manche noir.
Fusils à aiguiser en chrome dur
Le revêtement en Chrome Dur présent sur les fusils à aiguiser (entre 8 et 10 microns d'épaisseur) assure une protection contre la corrosion et augmente la dureté superficielle de la lame 3 à 4 HRC sur les arêtes.
Les fusils FISCHER sont magnétisés afin de retenir les minuscules particules d'acier se détachant de la lame du couteau lors de l'aiguisage.
Fischer est le seul fabricant français de fusils à aiguiser - le leader Français de la coutellerie professionnelle avec 170 ans d'expérience d'aiguisage.
Comment aiguiser votre couteau avec un fusil à aiguiser ici