
Référence: Y39202*
Marque: Yaxell
Planche A Découper 35 x 25 x 2.5 cm Chêne - Yaxell
Planche à découper Yaxell Bois de chêne Dimensions : 35 x 25 x 2.5 cm Qualité premium made in Japan. Yaxell
Couteaux jap. (usage)
|
Couteaux jap. (marques)
|
Gammes KAI
Gammes KASUMI
Gammes YAXELL
|
Couteaux jap. Damas
Autres caract.
|
Coffrets Japonais
Accessoires
Couteaux Jap. de Poche
|
Marques Japonaises
|
Couteaux par Usage
|
Couteaux Français
Couteaux Allemands & Eu
|
Couteaux Damas
Autres Cract.
|
Mallettes Blocs & Coffrets
|
Univers du Boucher
|
Ustensiles Cuisine
|
Couteaux de Table
|
Coffrets de Table
|
Apero
|
Accessoires de Table
![]() |
Couteaux Français
|
Couteaux Allemands
Couteaux Americains
Couteaux Espagnols
|
Couteaux Italiens
Couteaux Japonais
|
Couteaux Damas
Couteaux Haut de Gamme
Couteaux Pas Cher
|
Pliants par type de lame
Pliants - verrouillage
|
Pliants par usage
|
Couteaux Suisses Swiza
|
Couteaux suisses Victorinox
|
Gammes Victorinox
|
Couteaux suisses (autres)
|
Pinces & Multi-Outils
|
Marques suisses
Les Couteaux Suisses
![]() |
Couteaux de Chasse
|
Couteaux de Chasse (marques)
|
Marins plongee peche
|
Survie Camp & Rando
|
Secours & Pompiers
Defense
Entrainement & Lancer de Couteaux
|
Jardin et jardinage
Couteaux Divers
|
Couteaux Collection
|
Couteaux Damas
|
Limited Editions
|
Couteaux Benchmade
|
Couteaux Boker
Couteaux COLD STEEL
Couteaux CRKT
Couteaux Spyderco
Couteaux Zero Tolerance
|
Couteliers Designers
|
Affutage Aiguisage
|
Accessoires tactiques
Lampes Tactiques
|
Ciseaux
|
Housses & Etuis
![]()
Housses & Etuis par marque
|
Rasoirs & Rasage
Manucure Pedicure
|
Coffrets de Cuisine
|
Coffrets Japonais
|
Coffrets de Table
|
Coffrets Couteaux de Poche
|
Coffrets Rasoirs & Hygiène
|
Coffrets Cadeau Enfant
|
DESTOCKAGE
Toutes Nos Promotions
|
Couteaux petits prix
|
Marques Petits Prix
|
Nos Coups de Cœur
Nos Meilleures Ventes
Nos Nouveaux Couteaux
|
Articles Utiles
|
Permet de rattraper les petites irrégularités sur la pierre
Crée une boue abrasive facilitant le début de l'aiguisage.
Dimensions : 6.5 × 2 × 1.5 cm.
Excellent rapport qualité/prix!
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 57 € d'achats
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
Une pierre à aiguiser doit toujours être plane, sa surface exempte de tout relief pour une meilleure efficacité. L'action d'aiguisage peut parfois creuser légèrement certains endroits de la pierre ou encore laisser des marques consécutives à un coup de couteau. D'où l'intérêt de cette pierre de surfaçage qui intervient rattraper les petites irrégularités de la pierre à aiguiser tout en créant une boue abrasive facilitant le début de l'aiguisage.
Cette pierre est inclue dans les pierres japonaises : P35, K11 et K12.
Toutes les pierres à aiguiser japonaises ici
Une pierre de surfaçage, également connue sous le nom de pierre à aiguiser ou pierre à affûter, est un outil utilisé pour affûter et entretenir les lames de couteaux, ciseaux, et autres outils tranchants. Elle est généralement fabriquée à partir de matériaux abrasifs comme le grès, le diamant, ou des céramiques, et elle présente une surface plane ou légèrement incurvée.
Fiche technique
Référence: Y39202*
Marque: Yaxell
Planche à découper Yaxell Bois de chêne Dimensions : 35 x 25 x 2.5 cm Qualité premium made in Japan. Yaxell
Référence: P07*
Marque: Chroma
Couteau filet de sole japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame flexible en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du...
Référence: P08*
Marque: Chroma
Couteau à désosser japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du couteau : 25.3cm...
Référence: P19
Marque: Chroma
COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Couteau de cuisine monobloc design et...
Référence: P22
Marque: Chroma
Couteau de chef chinois Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame feuille en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort. Longueur totale du couteau :...
Référence: K12*
Marque: KASUMI
Pierre à aiguiser japonaise KASUMI 2 grains : 3000 & 8000 - Grain 3000 : idéal en finition pour donner un tranchant fin - Grain 8000 : sert au polissage et au démorfilage final pour donner un tranchant rasoir Dimensions : 180 x 62 x 25mm Livrée avec un support d'aiguisage et une pierre de surfaçage Idéale pour aiguiser n'importe quel couteau japonais...
Référence: P37FG
Marque: Chroma
Couteau à foie gras et fromage à pâte molle Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon. Manche ergonomique en inox - prise en main optimale Longueur totale du couteau : 29.7 cm Couteau de...
Référence: P18HM*
Marque: Chroma
Couteau de chef japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC, martelé Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon. Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du couteau : 23.6...
Référence: 872
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de boucher « CLASSIC FISCHROM » Mèche ovale 30 cm - taillage extra-fin, aiguisage professionnel simple et rapide Manche orange ergonomique - anneau de suspension integré Permet de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames. Convient aux couteaux émoussés à lame longue jusqu'à 30 cm. La livraison du fusil fischrom de Fischer...
Référence: KTAC002
Marque: KOTAI
Fusil à aiguiser en acier dur pour vos couteaux de cuisine Forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone - dureté : 65 HRC Longueur de tige : 30 cm, longueur totale : 42.3 cm. Manche pakkawood. Protection des doigts pour une sécurité maximale. Tige en bout pointu pour la stabilité. Magnétique. Peut réparer les alliages des aciers les plus durs en...
Référence: ST50556
Marque: Smith's - Affuteurs
Pierre à affûter Smith'S Arkansas Elle enlève les petites quantités de métal tout en polissant le tranchant Montée sur une base en plastique et couvercle pour qu'elle ne s'abîme pas, cette base peut être surélevée pour un meilleur rendu. Dimensions : 10,2 x 25,4 mm Compacte, elle tient facilement dans la poche pour être facilement stockée et transportée.
Référence: 451
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de ménage « DIAMOND » Mèche ronde diamant 23 cm - aiguisage simple et rapide Permet de rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé. Manche en plastique ergonomique. Convient pour un usage professionnel ou particulier. Fischer - qualité professionnelle made in France
Référence: 094200*
Marque: Boker Solingen
Aiguiseur de poche sous forme de stylo Longueur : 11,4 cm. Léger et compact, vous pouvez l'emmener partout. Tous les aiguiseurs de poche ici
Référence: LDPST
Marque: LANSKY Sharpeners
Pierre diamantée Pierre à aiguiser diamantée sur 2 faces Avec rainure d'affûtage pour crochets, hameçons et autres objets pointus. Aiguisage rapide et efficace. Livrée avec une pochette cuir - rangement et transport faciles. Dimensions : 7,5 x 2,5 x 0,5 cm.
Référence: 09BO197
Marque: Boker Plus
Pierre d'aiguisage - Böker Plus 2 grains : 3000/8000 2 pierres combinées pour un affûtage grossier et de finition (600/1500). #3000: Grain fin idéal en palier ou en finition selon votre lame #8000 : Grain très fin pour une finition rasoir du tranchant Support en caoutchouc pour une adhérence optimale. Dimensions : 18 x 6 x 3 cm Boker PlusSatisfaits ou...
Référence: STHON1
Marque: Smith's - Affuteurs
Solution Premium Honing 4oz - Smith s Lubrifiant pour pierre Arkansas et autres pierres d'affûtage diamantée. Sans pétrole, avec des agents de nettoyage de la pierre et des inhibiteurs de rouille/corrosion intégrés.
Référence: 303.MF
Marque: Spyderco
Pierre à aiguiser de poche - céramique 2 Grains : Fin & Moyen S'utilise sans eau ni huile En céramique alumine (saphir synthétique). Livrée avec pochette suédine. Dimensions : 127 x 26 x 7 mm. Made in USA. Aiguiseurs de poche ici
Référence: 603F
Marque: Spyderco
Spyderco « GAUNTLET - SELECT» Ensemble d'aiguisage constitué de : - un socle nylon noir avec protège-main intégré - 2 tiges en céramique blanches (grain fin) Permet de donner un tranchant rasoir aux lames déjà aiguisées. Pour lames lisses et dentées.
Référence: TR600
Marque: LANSKY Sharpeners
Aiguiseur pliant de poche Matériel de la pierre : diamant Grain : 600 Dimensions : 22,5x3,1x2,6 cm (déplié) Dimensions : 12,7x4,4x2,6 cm (plié) Longueur de la tige : 8,8 cm Diamètre de la tige: 6,6 mm (partie la plus épaisse), 1,9 mm (Partie la plus mince)
Référence: 09BO754
Marque: Boker Solingen
Special Knife Cleaner Böker Cuisine Nettoyant moussant est certifié NSF, sans COV, phosphate et solvants. Peut être utilisé dans l'industrie alimentaire. Avec accessoires de nettoyage.
Référence: LKDMD
Marque: LANSKY Sharpeners
Kit d'aiguisage-affutage Lansky Kit d'aiguisage LANSKY « DELUXE DIAMOND » avec système d'affûtage à angle contrôlé. 4 angles d'affûtage : - 17 degrés : pour un affûtage extrêmement tranchant mais délicat comme les lames de rasoir, les couteaux à filet ou les outils similaires. - 20 degrés : pour les lames de qualité supérieure et un excellent tranchant...
Référence: BN983900
Marque: Benchmade
Lubrifiant nettoyant de couteaux Benchmade Lubrifie, prévient la rouille et la corrosion. Produit écologique, biodégradable. Application avec buse. Flacon 37 ml.
Référence: 4.3302
Marque: VICTORINOX
Huile protectrice pour lubrifier couteaux pliants Cette huile lubrifiante est un accessoire pour couteaux suisses très pratique. Elle permet de rendre l'ouverture et la fermeture plus facile. Victorinox
Référence: Y36053
Marque: Yaxell
Pierre à aiguiser super fine + socle 2 grains : 3000/8000 Comprend : - Pierre bi-face 3000/8000 - Petite pierre Nagura : accroit l'action abrasive de la pierre - Support antidérapant - Guide d'angle avec protection céramique. Face rose grains fins 3000 : idéale en palier ou en finition selon votre lame Face blanche grains très fins 8000 : finition...
Référence: 452
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de boucher « DIAMOND » Lame ovale de première qualité pour une plus grande surface d’affûtage. Grain fin - aiguisage simple et rapide Permet de rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé. Manche en plastique ergonomique. Convient pour un usage professionnel ou particulier. Fischer - qualité professionnelle made in France Coup de ❤ nos clients !
Référence: 353
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de ménage « SPECIAL » Mèche ovale - plus de surface d'aiguisage de couteau Taillage standard Manche en plastique noir ergonomique. Idéal pour un usage chez les particuliers. Fischer - qualité made in France.
Référence: LCKEY
Marque: LANSKY Sharpeners
Aiguiseur de poche Avec porte-clés, 6 x 5 x 1,8 cm. Contient 2 tiges céramiques - angle 45 degrés - pour un affûtage d'entretien de lame ou d'objets pointus : hameçon, fléchettes.. Covient pour les couteaux à lame lisse. Excellent rapport qualité-prix! Pour nettoyer la limaille qui s'accumule pendant le processus d'affûtage sur les tiges d'aiguisage en...
Référence: 318000
Marque: PUMA Solingen
Tube pâte à polir Nettoie et fait briller les métaux : laiton, cuivre, nickel, etc... Contenance : 50ml Ne pas appliquer sur les gravures Compatible tous métaux. Victime de son succès, la prochaine expédition du produit est prévue pour début juillet.
Référence: FKD3T*
Marque: Fallkniven
Pierre à aiguiser Fallkniven Acier : diamant Dimension : 25 x 75 mm.
Référence: WUSUE3080
Marque: Wusaki
Pierre à aiguiser japonaise double face 3000/8000 + socle + pierre Nagura Par Suehiro, spécialiste japonais des pierres à aiguiser. Grain 3000 permettant d'obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60 HRC moyenne et commencer l'aiguisage sur un couteau à dureté HRC haute. Grain 8000 : pour obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60...
Référence: KTAC005
Marque: KOTAI
Pierre à affûter double face grains 1000/6000 sur socle Le kit d'affûtage KOTAI comprend : - 1 pierre à aiguiser en céramique de 1000/6000 grains - 1 base antidérapante en bambou naturel pour la sécurité et le confort - 1 guide d'angle de 15° pour un affûtage facile et précis - 1 aplatisseur en pierre de corindon pour prolonger la durée de vie de votre...
Référence: A278200
Marque: Arcos
Fusil à aiguiser-affûter Lame acier 25 cm Manche Polypropylène Etui lame Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Permet d'obtenir un nouveau fil de coupe.
Référence: 09BO381
Marque: Boker Plus
Poudre à aplanir composée de granulés de carbure de silicium pour aplanir/redresser et nettoyer les pierres à aiguiser. Convient aux pierres d'eau japonaises d'une granulométrie de 2000 et plus ainsi qu'aux pierres naturelles à liant souple (par exemple, le chunk/coticule belge). Ne convient pas aux pierres céramiques artificielles, aux pierres Arkansas...
Référence: A279200
Marque: Arcos
Fusil d'aiguisage/affûtage pour couteaux de cuisine Lame 30 cm Manche Polypropylène Livré avec l'étui lame
Référence: 09BO752*
Marque: Boker Plus
Böker Oil Pen 2.0 - 12 ml Huile d'entretien de lames et de mécanismes de couteaux Pointe de dosage extra-longue et fine pour une utilisation facile et précise. Sans odeur et sans silicone. Physiologiquement inoffensif selon DAB et LFGB et même approuvé pour l'alimentation (USDA et FDA)! Contenu 12 ml.
Référence: ST50921
Marque: Smith's - Affuteurs
Plusieurs grains dans 1 pierre en oxyde d'aluminium. Grains 100 et 240. Longueur 101mm Smith's Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: ST51231
Marque: Smith's - Affuteurs
Pack couteau pliant + affûteur manuel Smith's - Couteau pliant liner-lock Lame 7.6 cm en acier 420 - dureté : 56-57 HRC Manche ergonomique GFN - Clip réversible - Affûteur manuel 2-Step diamond adjustable Excellent rapport qualité/prix!
Référence: KW2535
Marque: Kershaw
Kershaw Ultra-Tek Blade Sharpener Fusil - aiguiseur de poche Manche noir en aluminium 6061-T6. Fermé mesure 12,7 cm. Longueur totale : 22,8 cm. Surface abrasive grain 600, diamantée et ovale. Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Permet de rattraper les petites irrégularités sur la pierre
Crée une boue abrasive facilitant le début de l'aiguisage.
Dimensions : 6.5 × 2 × 1.5 cm.
Excellent rapport qualité/prix!