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Par Suehiro, spécialiste japonais des pierres à aiguiser.
Grain 3000 permettant d'obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60 HRC moyenne et commencer l'aiguisage sur un couteau à dureté HRC haute.
Grain 8000 : pour obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60 HRC haute uniquement.
Dim : 18 x 6 x 2.8 cm.
En céramique Cerax pour des résultats nets et rapides.
Pierre Nagura incluse - Action abrasive décuplée.
Pierres à affuter-aiguiser japonaises ici
Garanties sécurité
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Politique de livraison
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats
Politique retours
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
La pierre à aiguiser japonaise à grains 3000/8000 de Wusaki by Suehiro vous permet d'aiguiser vos couteaux de cuisine pour un tranchant rasoir sans égal!
La face avec un grain fin #3000 convient particulièrement aux lames avec une dureté de plus de 60 HRC car elles ont un tranchant durable. Polyvalente, cette face vous permet aussi d'apporter un polissage poussé aux lames, leur offrant ainsi un tranchant rasoir.
La face avec grain très fin #8000 vous permet d'avoir un tranchant extrême de la lame. Ce travail de précision est adapté aux lames d'une dureté de 60 HRC et plus.
Livrée avec un socle de maintien pour éviter que la pierre ne bouge durant l'affûtage.
Support antidérapant : stabilité et sécurité augmentées.
Veuillez laisser tremper la pierre dans de l'eau entre 5 et 10 minutes avant de l'utiliser. En faisant cela, la pierre s'imbibe pour un aiguisage des plus efficaces.
Après utilisation, il est recommandé de rincer la pierre à l'eau claire afin d'éliminer tous les petits dépôts de métal et particules de la pierre. Laisser sécher à température ambiante avant de la ranger, éviter le plein soleil car cela risquerait de l'abîmer.
PS : La lame des couteaux japonais doit être entretenue avec soin, c'est pourquoi il est toujours préférable de l'aiguiser sur une pierre à aiguiser à eau.
Pour savoir comment aiguiser vos couteaux, rendez vous sur cet article
Fiche technique
Référence: KB401
Marque: Kanetsune
Huile minérale de camélia - 100ml Entretien et protection contre l'oxydation des lames en acier Nourriture des bois.
Référence: Y36058*
Marque: Yaxell
Guide d'affûtage Vous aide à garder le bon angle lors de l'affûtage Matière synthétique légère et résistante Insert en céramique pour redresser délicatement l'inclinaison Permet un affûtage régulier de vos couteaux de cuisine.
Référence: WU8028*
Marque: Wusaki
Couteau universel japonais design et performant! Lame 12 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC Manche ergonomique en bois de Pakka Couteau japonais de cuisine multi-usages, élégant et performant! Ne va pas au lave-vaisselle. Wusaki PAKKA
Référence: WUSUE2410
Marque: Wusaki
Pierre à aiguiser japonaise double face 240/1000 + socle + pierre Nagura Grain fin pour l'entretien périodique. Par Suehiro, spécialiste japonais des pierres à aiguiser. Grain 240 pour lame très endommagée. Grain 1000 pour entretien régulier. Dim : 18 x 6 x 2.8 cm. Pierre en céramique Cerax pour des résultats nets et rapides. Pierre Nagura incluse -...
Référence: ST50387
Marque: Smith's - Affuteurs
Diamond Edge 2 Electric (240V - KitchenIQ) : Deux roues d'affûtage diamantées (grossier et fin) et des guides-lames pour maintenanir le couteau avec un bon angle pendant l'affûtage élctrique. Après avoir affûté les deux côtés de la lame avec les deux roues d'affûtage, KitchenIQ recommande d'utiliser les pierres de céramique croisées dans le guide-lame de...
Référence: A279010
Marque: Arcos
Fusil à aiguiser professionnel Lame carbone ovale afin de garantir une qualité de coupe constante au couteau, longueur : 30 cm. Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant. Convient pour les couteaux de cuisine avec lame jusqu'à 30 sm de longueur. Livré avec son étui lame.
Référence: AP.0162
Marque: KAI
Aiguiseur manuel pour couteaux à lames asymétriques. Fente 1 : pierre diamantée grain 270. Fente 2 : molettes céramique grain 150 + 1000. Fente 3 : tiges céramique grain 1000. Dimensions : 120 x 48 x 50 mm. ATTENTION : Cet affûteur convient uniquement aux lames avec tranchant asymétrique (type Yanagiba, Deba...).
Référence: 294300
Marque: Herbertz
Aiguiseur HERBERTZ Longueur : 11 cm Pour lame lisse ou à dents.
Référence: 09BO382
Marque: Boker Plus
Poudre à aplanir composée de granulés de carbure de silicium pour aplanir/redresser et nettoyer les pierres à aiguiser. Cette poudre correctrice aux pierres d'eau japonaises de grain 2000 et plus ainsi qu'aux pierres naturelles à liant souple. Ne convient pas aux pierres céramiques artificielles, aux pierres Arkansas et aux plaques de ponçage diamantées....
Référence: CC.220
Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs
Aiguiseur électrique "Hybrid" 2 étapes et 2 modules : - Module 1 : affûtage électrique - Module 2 : micro-affilage manuel. Equipé d'une surface abrasive diamantée qui assure un résultat maximal et d'un guidage magnétique qui lors des étapes de l'aiguisage donne l'angle idéal à la lame. Chef's Choice
Référence: 318500*
Marque: PUMA Solingen
Huile d'aiguisage/affûtage Puma Solingen Pour affutez vos couteaux tout en douceur! Protection de la pierre d'aiguisage et de la lame Huile à appliquer sur la pierre avant chaque aiguisage.
Référence: KTAC002
Marque: KOTAI
Fusil à aiguiser en acier dur pour vos couteaux de cuisine Forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone - dureté : 65 HRC Longueur de tige : 30 cm, longueur totale : 42.3 cm. Manche pakkawood. Protection des doigts pour une sécurité maximale. Tige en bout pointu pour la stabilité. Magnétique. Peut réparer les alliages des aciers les plus durs en...
Référence: CC.476
Marque: Chef's Choice - aiguiseurs affuteurs
Aiguiseur Manuel Chef's Choice « Two Stage Compact » Aiguisage et affilage : Éléments d'affûtage en carbure de tungstène et céramique de haute qualité Fente 1 : céramique fente 2 : carbure de tungstène. Poignée «Soft Touch» pour un style contemporain Léger et compact : se range facilement dans un tiroir, une boîte à pêche ou un sac à dos Peut être utilisé...
Référence: LERAS
Marque: LANSKY Sharpeners
Gomme abrasive LANSKY « ERASER » Pour nettoyer la limaille qui s'accumule pendant le processus d'affûtage sur les tiges d'aiguisage en céramique.
Référence: BF.301*
Marque: Black Fox
Ensemble d'aiguisage Comprend : - un socle, 13 x 4,5 x 3 cm, avec un aiguiseur surface diamantée ; - un aiguiseur en carbure de silicium; - et 1 paire de barres triangulaires en céramique.
Référence: 603FCBN
Marque: Spyderco
Spyderco « GAUNTLET - PREMIUM » Ensemble d'aiguisage constitué de : - un socle nylon noir avec protège-main intégré - 2 tiges en céramique blanches (grain fin) - et 2 tiges en nitrure de bore cubique (CBN) (gros grain). Pour lames lisses et dentées. Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: WSPVT
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel Pivot Affûteur en croix carbure et céramique. Pierre diamant pour les finitions. Avec bases antidérapante pour une meilleure utilisation.
Référence: ST51052
Marque: Smith's - Affuteurs
ST50948 Bande de rechange Oxyde d'aluminium grains fin 600 par 3 Pack de 3 bandes pour affûteur électrique Grains fin 600. Smith's, qualité premium Expédition sous : 24/72H Satisfaits ou remboursés
Référence: WSS221
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur Multifonction Diamant, cuir, céramique, fusil - Worksharp : Contient 5 plaques d'affûtage : - 2 plaques diamant: 1 plaque grain grossier, 1 plaque grain fin - 2 tiges céramiques : grain grossier, grain fin et pour hameçons - 1 plaque cuir pour l'affutage de finition.
Référence: OP001541*
Marque: Opinel
Pierre naturelle de Lombardie Longueur : 10 cm.A utiliser humide, la pierre doit faire un angle de 20 degrés avec la lame.
Référence: WSK81113
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Kit de 5 courroies Pour l'affûteur électrique Worksharp Ken Onion Edition WSK1 Contient : - 1 courroie abrasive grain 120 (très gros) - 1 courroie abrasive X65 grain 220 (gros) - 1 courroie abrasive X22 grain 700 (moyen) - 1 courroie abrasive X4 grain 3000 (fin) - 1 courroie abrasive grain 6000 (très fin) Affûteur électrique Worksharp Ken Onion Edition...
Référence: 735
Marque: Couteaux/Outils
Pierre à aiguiser naturelle « AIGUISE TOUT » Section ovale Longueur : 23 cm. Compatible tous ustensiles : ciseaux, jardin...
Référence: WSPVTPRO
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel professionnel Affûteur rectangulaire carbure convexe et céramique angle 25°. Pierre diamant grains fins pour les finitions.. Affûte les bords convexes. Tige diamantée effilée pour retoucher des dentelures ou des outils. Deux modules d'affûtage supplémentaires pour les outils de jardinage et de pelouse à bord fin et un autre pour les...
Référence: KTAC004
Marque: KOTAI
Pierre à affûter double face grains 400/1000 sur socle Le kit d'affûtage KOTAI comprend : - 1 pierre à aiguiser en céramique de 400/1000 grains - 1 base antidérapante en bambou naturel pour la sécurité et le confort - 1 guide d'angle de 15° pour un affutage facile et précis - 1 aplatisseur en pierre de corindon pour prolonger la durée de vie de votre...
Référence: FKDF24
Marque: Fallkniven
Pierre à aiguiser diamant Outil d'affûtage idéal pour le transport sur soi - Longueur d'un stylo Partie diamant longue de 6 cm Manche en zytel Livrée avec son étui en cuir. Fallkniven, made in sweden
Référence: T0916
Marque: Chroma
Support universel pour pierre à aiguiser CHROMA Support anti-dérapant Offre un maintien parfait de vos pierres pendant l’aiguisage S'adaptera sur n'importe quelle pierre mesurant jusqu'à 22 cm de longueur. Excellent rapport qualité/prix!
Référence: WS4764
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Plaque diamantée pour Precision Adjust Plaque diamantée grossière de 5 cm grain 320 pour l'affûteur de couteaux Precision Adjust. C'est un remplacement direct du diamant 320 inclus avec l'aiguiseur. L'affûteur Precision Adjust Worksharp ici Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés!
Référence: WS4409
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Guides Workshap pour un affputage de précision Ensemble 2 guides d'affûtage pour les affûteurs Benchstone et Whetstone de Worksharp. Guides d'angle 15° et 17°. Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés!
Référence: Y36058*
Marque: Yaxell
Guide d'affûtage Vous aide à garder le bon angle lors de l'affûtage Matière synthétique légère et résistante Insert en céramique pour redresser délicatement l'inclinaison Permet un affûtage régulier de vos couteaux de cuisine.
Référence: ST50562
Marque: Smith's - Affuteurs
Pack Pal Tinder Maker with Fire Starter Spécialement conçu pour aiguiser les pointes de flèches et les couteaux de chasse. Léger, compact et durable. Lame en acier inoxydable.
Référence: FKDC4
Marque: Fallkniven
Pierre à Aiguiser Fallkniven Diamant/Céramique 10cm Affûtage Fallkniven Combination Whetstone Combinaison diamant/céramique pour un affûtage optimal - Un côté diamant laiton - Un coté céramique grain de 25 microns Longueur : 10 cm. Parfaite pour aiguiser tous les aciers même les plus dûrs (VG10, SGPS..). Plus petite que la DC3. Facilement transportable...
Référence: WSKES
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel pour couteaux de cuisine 1 fente d'affûtage en céramique 1 fente d'affûtage carbure Livré avec un guide d'utilisation. Worksharp - aiguiseurs professionnels de qualité premium Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 09BO754
Marque: Boker Rasoirs
Special Knife Cleaner Böker Cuisine Nettoyant moussant est certifié NSF, sans COV, phosphate et solvants. Peut être utilisé dans l'industrie alimentaire. Avec accessoires de nettoyage.
Référence: WSCPAC009
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Kit courroies de remplacement- 3 bandes pour E3 et Culinary WSCPE5 Abrasifs : 3 Bandes P120 Worksharp, outils et accessoires d'affutage professionnel Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Par Suehiro, spécialiste japonais des pierres à aiguiser.
Grain 3000 permettant d'obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60 HRC moyenne et commencer l'aiguisage sur un couteau à dureté HRC haute.
Grain 8000 : pour obtenir un tranchant rasoir sur un couteau à dureté 60 HRC haute uniquement.
Dim : 18 x 6 x 2.8 cm.
En céramique Cerax pour des résultats nets et rapides.
Pierre Nagura incluse - Action abrasive décuplée.
Pierres à affuter-aiguiser japonaises ici
