Référence: AP.0536
Marque: KAI
Guide d'aiguisage KAI inox
Guide d'aiguisage Permet de conserver l'angle idéal lors de l'aiguisage. Indispensable pour apprendre à aiguiser !
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Fente 1 : pierre diamantée grain 270.
Fente 2 : molettes céramique grain 150 + 1000.
Fente 3 : tiges céramique grain 1000.
Dimensions : 120 x 48 x 50 mm.
ATTENTION : Cet affûteur convient uniquement aux lames avec tranchant asymétrique (type Yanagiba, Deba...).
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
1. Posez la face du tranchant sur la pierre à aiguiser en conservant l’angle de coupe déterminé en usine.
2. Aiguisez le couteau en respectant dans la mesure du possible un angle de 45° par rapport à la pierre en appliquant une pression vers le tranchant puis relâchez la pression au retour.
3. Répéter l'opération partiellement en fonction des aller-retour.
4. Retournez le couteau à plat sur la face en creux et répéter l'opération d'aiguisage dans un rapport d'environ 1/10 par rapport à l'autre face.
Fiche technique
Référence: AP.0536
Marque: KAI
Guide d'aiguisage Permet de conserver l'angle idéal lors de l'aiguisage. Indispensable pour apprendre à aiguiser !
Référence: BB0621
Marque: KAI
Bouclier plastique KAI Protège l'extrémité des doigts pendant les travaux d'éminçage et de découpe. Taille unique. Passe au lave-vaisselle.
Référence: BZ.0042
Marque: KAI
Planche à découper flexible taille S Dim : 30 x 22 x 0,2 cm Matière : plastique Repères de découpe des aliments Trou de suspension KAI, made in Japan
Référence: BZ.0043*
Marque: KAI
Planche à découper flexible taille L Dim : 37 X 27 X 0,2 cm Matière : plastique Repères de découpe des aliments Trou de suspension.
Référence: 6724.Y
Marque: KAI
Couteau japonais Yanagiba KAI WASABI BLACK Lame asymétrique 24 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique anti-bactérien en poudre de bambou/PP Parfait pour le levage de filets de poisson de petite taille. Convient aussi pour une utilisation comme couteau utilitaire. Couteau KAI - fabrication japonaise. Qualité professionnelle -...
Référence: 198
Marque: FISCHER BARGOIN
Aiguiseur électrique Profondeur : 90 mm - Longueur : 220 mm - Hauteur : 70 mm Tension : 220 volts Le guidage de la lame est assuré par les fentes, ce qui permet à toute personne sans formation d'utiliser l'appareil. Qualité made in France.
Référence: 462
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil professionnel de boucher « CLASSIC » Mèche ronde 30 cm Taillage fin - aiguisage simple et rapide Manche en plastique ergonomique - crochet de suspension intégré. Convient pour un usage professionnel et particulier. Fischer - qualité professionnelle made in France
Référence: 1351
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de ménage « PREMIUM » Mèche ronde 23 cm en céramique bleu - plus résistante que la céramique standard Manche noir ergonomique Idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine (lame moins de 23 cm de longueur) Fischer - qualité professionnelle made in France
Référence: STTRI6
Marque: Smith's - Affuteurs
6" Three Stone Sharpening System : - 1 pierre synthétique à gros grain ; - 1 pierre synthétique à grain moyen ; - et 1 pierre naturelle d'Arkansas à grain fin. Pierres faciles à identifier et à faire tourner. Base anti-dérapante robuste. Longueur : 15.2 cm.
Référence: WS2513
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Guide d'affûtage 40° pour WS1 Pour couteaux offrant un angle de 40° (20° par angle biseauté). Worksharp Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 603F
Marque: Spyderco
Spyderco « GAUNTLET - SELECT» Ensemble d'aiguisage constitué de : - un socle nylon noir avec protège-main intégré - 2 tiges en céramique blanches (grain fin) Permet de donner un tranchant rasoir aux lames déjà aiguisées. Pour lames lisses et dentées.
Référence: 353
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de ménage « SPECIAL » Mèche ovale - plus de surface d'aiguisage de couteau Taillage standard Manche en plastique noir ergonomique. Idéal pour un usage chez les particuliers. Fischer - qualité made in France.
Référence: WUNDS2
Marque: Wusaki
Pierre à aiguiser japonaise 2 grains 3000/8000 #3000 : grain fins idéales en palier ou en finition selon votre lame #8000 : grains très fins finition rasoir du tranchant Comprend : - une pierre double face - un socle souple en silicone noir : stabilité augmentée lors de l'usage Dimensions : 18 x 6 x 3 cm. La pierre idéale pour révéler le tranchant de vos...
Référence: 09BO195
Marque: Boker Plus
Pierre d'aiguisage 2 grains : 600/1500 2 pierres combinées pour un affûtage grossier et de finition (600/1500). #600 : Grain moyen pour refaire le tranchant du couteau #1500 : Grain moyen pour réparer et aiguiser le couteau d'une manière délicate en temps bref. Support en caoutchouc pour une adhérence optimale. Dimensions : 18 x 6 x 3 cm.
Référence: K11+K12
Marque: KASUMI
Lot de 2 pierres à aiguiser japonaises + guide d'aiguisage - Pierre combinée K11 240/1000 - Pierre combinée K12 3000/8000 - Guides d'angle Chroma STG spécial couteaux japonais Fabrication japonaise KASUMI - qualité haut de gamme. Expédition sous 24/48HSatisfaits ou remboursés!
Référence: WSGSS
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur oscillant multifonction Convient pour l'affutage et l'aiguisage de tous les types de couteaux. Le mode de verrouillage permet de bloquer la fonction oscillante de l’aiguiseur. Vous choisissez ainsi comment vous voulez aiguiser un couteau que ce soit sur la base de vos compétences ou du type de lame qui doit être affûtée. Livré avec des guides...
Référence: LERAS
Marque: LANSKY Sharpeners
Gomme abrasive LANSKY « ERASER » Pour nettoyer la limaille qui s'accumule pendant le processus d'affûtage sur les tiges d'aiguisage en céramique.
Référence: 335
Marque: Couteaux/Outils
Pierre semi dure en schistes gréseux - extraite d'une cave à ciel ouvert - pureté minéralogique élevée! Surface fine pour un affûtage précis. Fabrication artisanale française
Référence: 318315
Marque: PUMA Solingen
Pierre à eau 2 grains Grain clair : coté grossier (500) Grain bleu : coté grossier-moyen (800) Longueur : 15 cm. Permet de reformer le fil abimé d'un coupe choux ou l'entretien du tranchant des couteaux. La passer sous l'eau avant chaque affûtage. PUMA Solingen made in Germany. Livraison 3/5 jours
Référence: WSCPAC009
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Kit courroies de remplacement- 3 bandes pour E3 et Culinary WSCPE5 Abrasifs : 3 Bandes P120 Worksharp, outils et accessoires d'affutage professionnel Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 318000*
Marque: PUMA Solingen
Tube pâte à polir Nettoie et fait briller les métaux : laiton, cuivre, nickel, etc... Contenance : 50ml Ne pas appliquer sur les gravures Compatible tous métaux.
Référence: WSBCHW
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel rectangulaire Worksharp 2 pierres à aiguiser en un bloc : pierre à eau en corindon 1000 et 6000. #1000 : Garin fin pour donner un tranchant de qualité #6000 : Grain très fin pour donner un tranchant rasoir aux couteaux déjà bien aiguisés. Guide d'affûtage réglables sur 15 °ou 17 °. Possibilité d'enlever le guide pour un choix manuel....
Référence: BN50030
Marque: Benchmade
Benchmade EDC Edge Affûteur en céramique. Fixation compatible avec les attaches type MOLLE Tige en céramique pour retoucher la lame Strop en cuir pour affiner le bord Colliers pivotants anodisés bleus Mini clip de transport profond Longueur ouvert: 20,37 cm Longueur fermé: 11,05 cm Épaisseur: 16,43 mm Angle de bord: 20 ° Benchmade, made in USA Livraison...
Référence: LCD5D
Marque: LANSKY Sharpeners
Kit d'aiguisage-affutage Lansky TURNBOX Convient pour couteaux de cuisine & couteaux de chasse/outdoor. Comprend : - 2 barres en céramique 12,5 cm grain moyen (800) pour l'affûtage. - 2 barres en céramique 12,5 cm grain fin (1000) pour la finition et le polissage. 2 angles d'affûtage disponible grâce aux trous dans le socle : - 20 degrés pour un...
Référence: LKC03*
Marque: LANSKY Sharpeners
Kit d'aiguisage Lansky Kit d'aiguisage LANSKY « STANDARD » avec système d'affûtage à angle contrôlé. 4 angles d'affûtage : - 17 degrés : pour un affûtage extrêmement tranchant mais délicat comme les lames de rasoir, les couteaux à filet ou les outils similaires. - 20 degrés : pour les lames de qualité supérieure et un excellent tranchant pour les couteaux...
Référence: STCCD4
Marque: Smith's - Affuteurs
Affûteur 3-in-1 Sharpening System : Lames en carbure, pierre diamant et tiges céramique. Rainure d'affûtage pour hameçons et lames dentelées. Affuteurs pour crochets et hameçons ici
Référence: LKNAT
Marque: LANSKY Sharpeners
Kit d'aiguisage-affutage Lansky Kit d'aiguisage LANSKY « NATURAL ARKANSAS » avec système d'affûtage à angle contrôlé. 4 angles d'affûtage : - 17 degrés : pour un affûtage extrêmement tranchant mais délicat comme les lames de rasoir, les couteaux à filet ou les outils similaires. - 20 degrés : pour les lames de qualité supérieure et un excellent tranchant...
Référence: WSPVTPRO
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel professionnel Affûteur rectangulaire carbure convexe et céramique angle 25°. Pierre diamant grains fins pour les finitions.. Affûte les bords convexes. Tige diamantée effilée pour retoucher des dentelures ou des outils. Deux modules d'affûtage supplémentaires pour les outils de jardinage et de pelouse à bord fin et un autre pour les...
Référence: 04BO161
Marque: Boker Rasoirs
Böker Bande en cuir de vachette pour aiguiser les rasoirs Livré avec une pâte d'entretien. Longueur totale : 46 cm. Surface de travail : 4,5 x 30 cm.
Référence: ST50821
Marque: Smith's - Affuteurs
8" Dual Grit Combination Sharpening Stone Plusieurs grains dans 1 pierre en oxyde d'aluminium. Grains 100 et 240. Dimensions : 203 x 51 x 19mm. Smith's Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 4.3323*
Marque: VICTORINOX
Une pierre et un aiguiseur céramique : - Pierre à aiguiser, aiguisage grossier -Roulettes en céramique pour aiguisage fin De quoi redonner du tranchant aux lames de vos couteaux suisses. Convient pour tous types de lames. Made in Switzerland
Référence: OP002385
Marque: Opinel
Fusil d'aiguisage Longueur : 250 mm - Diamètre 13 mm - Manche hêtre Fusil d'aiguisage avec revêtement diamant pour rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé. Fabrication française. Fusils à aiguiser
Référence: TB2D2C
Marque: LANSKY Sharpeners
Kit d'Aiguisage Lansky TURNBOX Convient pour couteaux de cuisine & couteaux de chasse/outdoor. Comprend : - 2 barres en diamant 12,5cm grain moyen (600) pour l'affûtage. - 2 barres en céramique 12,5 cm grain fin (1000) pour la finition et le polissage. 2 angles d'affûtage disponible grâce aux trous dans le socle : - 20 degrés pour un excellent...
Référence: 348700
Marque: KAI
Pierre à eau japonaise 2 grains Bleu : Grain médian (1000) - convient pour la majorité des lames Jaune : grains fins (6000) - pour une finition parfaire Dimensions : 185 x 60 x 28 mm.
Référence: 522
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de boucher « ECO » Mèche ronde 30 cm - convient aux couteaux émoussés Permet d'affûter et d'aiguiser le fil des couteaux pour leur redonner leur tranchant initial Manche noir ergonomique - avec anneau de suspension Convient pour un usage professionnel ou particulier. Fischer - qualité made in France