Couteau Chef lame alvéolée 20cm - Yaxell SAYAKA

90,83€

YS0G

Couteau professionnel de cuisine de la marque japonaise Yaxell

Gamme : SAYAKA

Lame alvéolée 19,5 cm en acier VG10 3 couches - dureté : 60-62 HRC

Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées

Manche en acier

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais

Style authentique et élégant

Une coupe nette

Couteau japonais Yaxell, made in Japon

Livraison offerte : 2/4 jours

Satisfaits ou remboursés

More details

Ce produit n'est plus en stock. Nous serons réapprovisionnés très prochainement.

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 4 points . Votre panier totalisera 4 points qui peut être converti en un bon de réduction de 4,00€ .


MarqueYaxell
GammeYaxell SAYAKA
Profil de la lameChef
Longueur de la lame (cm)20
Couleur de la lameBlanche
TranchantLisse
Acier de la LameVG10
Matériau du MancheAcier inox
Couleur du mancheNoir
Dureté HRC60-62 HRC
Résistance aux chocs1,5 mètres
PortCoffret
Pays d'origineJapan
GarantieA Vie

Couteau de chef lame alvéolée 20 cm Yaxell SAYAKA

Lame en acier VG10 3 couches

La lame a un coeur en acier VG10 (acier haut de gamme : 1% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène, 0.2% de vanadium et 1.5% de cobalt). Cette lame possède un angle de coupe extrêmement tranchant, et une performance de coupe "longue durée".

Manche en acier inox

Le manche en inox 18/10, muni de zebrures pour un bon maintien de l'outil, se termine par le traditionnel logo Yaxell.

Sayaka est une marque déposée du coutelier Yaxell et signifie en japonais "coupe nette, précise"

S'adapte à un usage professionnel ou particulier.

Fabriqué à Seki au Japon.

Garanti à vie.

30 autres produits dans la même catégorie :