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Lame Chef 19,8 cm en acier 440C - dureté : 60-61 HRC
Finition lame satiné.
Manche G10.
Existe en Bloc (131267SET).
Eviter de mettre dans le lave-vaisselle.
Garanties sécurité
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Politique de livraison
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats
Politique retours
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
Les couteaux de la série Saga sont faits à la main à l`atelier Boker dans Solingen. Ils sont le fruit de décennies d`expérience dans le monde du couteau extérieur Boker couplé avec l`ingéniosité et la créativité du knifemaker danois "Jesper Voxn".
Les couteaux Saga reflètent un haut niveau de performance en termes de la technologie de coupe et d`ergonomie. Les poignées sont fabriquées du bois grendadille connu par sa haute dureté et sa densité.
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Fiche technique
Référence: 130281
Marque: Boker Cuisine
Le couteau à pain Böker Solingen série : SAGA 130281 n'est plus en vente TOUS LES COUTEAUX A PAIN ICI Couteau de cuisine de qualité professionnelle dessiné par Jesper Voxnæs Lame en acier 440C finition stonewash & haute teneur en carbone - très bon tranchant Très bon équilibre entre la solidité (dureté : 59-61 HRC) et la résistance à la corrosion....
Référence: 130366
Marque: Boker Cuisine
Le Böker Cuisine Saga Santoku 130366 n'est plus en vente Tous les Couteaux Santoku Ici Lame 16,1 cm en acier 440C - dureté : 60-61 HRC Manche en bois Longueur totale du couteau : 28,7 cm Finition lame stonewash.
Référence: 130367
Marque: Boker Cuisine
Böker Solingen Saga Chef's Knife Grenadill Couteau de cuisine de qualité professionnelle dessiné par Jesper Voxnæs Lame en acier 440C Manche en bois de grenadille Longueur totale du couteau de chef : 32,4cm. Finition lame stonewash.Existe en Bloc (130367SET).Eviter de mettre ce couteau dans le lave-vaisselle.
Référence: 130382
Marque: Boker Cuisine
Couteau filets de sole Böker Solingen Saga Fillet Knife Grenadill Dessiné par Jesper Voxnæs Lame office 19,6cm en acier 440C Manche ergonomique en bois de grenadille Longueur totale du couteau : 31,1cm. Finition lame stonewash. Fabriqué à Solingen en Allemagne - Qualité professionnelle. Eviter de mettre dans le lave-vaisselle. Couteau de cuisine Boker...
Référence: SMSHR0011B
Marque: SAMURA
Couteau à légumes de style japonais Lame 9.9 cm en acier inoxydable dur AUS-8 Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion Manche ABS avec 3 rivets en acier inoxybale, ergonomique et résistant à l'humidité Longueur totale : 20 cm. Convient pour éplucher et couper les fruits et les légumes.
Référence: 6210
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Attendrisseur à viande Fonte d'alu revêtement alimentaire 2 faces : gros et fin. Longueur : 22 cm.
Référence: DM.0702W
Marque: KAI
Couteau santoku KAI Série "Shun Classic" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Acier très dur particulièrement résistant à la corrosion - dureté Rockwell 61-62 HRC Tranchant convexe de la lame et affûtage manuel garants d'un coupe remarquable Manche ergonomique en bois de pakka. La beauté du manche est rehaussée par une mitre en...
Référence: 1163
Marque: Couteaux/Outils
Pince coupante pour élaborer des mets à base de homards En acier inoxydable A vis et à ressort intérieur. Qualité premium. Ustensiles fruits de mer
Référence: OP001913
Marque: Opinel
COUTEAU OFFICE Office n°112 Hêtre Lame 9.6 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de hêtre verni - bonne résistance à l'humidité et aux salissures. Convient pour peler, trancher, émincer... Opinel - fabrication française en Svoie Excellent rapport qualité-prix! -10% à partir de 2 exemplaires...
Référence: CS59KPZ
Marque: Cold Steel
Couteau d’office pour préparer et éplucher les légumes Lame lisse en acier Krupp 4116 Manche en Zytel/Kraton.
Référence: DEC5807211
Marque: Deglon
Couteau d'office damas Lame 11 cm en acier damas : 1 couche VG10 + 66 couches aciers 420 et 431 Dureté : 60 HRC - Tranchant exceptionnel Manche type corian - antibactérien Longueur totale du couteau : 22,8 cm. Lame à soie plate semelle - excellente robustesse! Qualité professionnelle made in France - Deglon
Référence: DM.0704*
Marque: KAI
Couteau à trancher pour viande et jambon KAI SHUN CLASSIC DAMAS Lame à découper 23 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté : 61-62 HRC, tranchant net et précis! Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Couteau japonais damas haut de gamme - Ne va pas au lave vaisselle. Design élégant et novateur. Fabriqué à Seki au...
Référence: DH.6002
Marque: KAI
Ciseaux de cuisine démontables Une lame micro-dentée + une Lame lisse Acier inox Longueur : 21cm. Fabrication japonaise KAI.
Référence: OP000013
Marque: Opinel
Couteau pliant Opinel Effilé n°10 Lame 10 cm en acier inoxydable, finition poliglace - bonne résistance à la corrosion Manche en bois de padouk. Silhouette de l'effilé est élancée et élégante Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible lave-vaisselle. La gamme Opinel Effilé ici
Référence: SRP900
Marque: SEKIRYU
Couteau gyuto japonais Lame 18 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 22 cm. Convient surtout pour la viande et les grosses découpes. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix! Compatible-lave...
Référence: SMSBU0220
Marque: SAMURA
3 couteaux cuisine polyvalents et performants! - Couteau de Chef lame 20 cm - Couteau Utilitaire lame 15 cm - Couteau d'office lame 9.1 cm. Lames en acier inoxydable dur AUS-8, affutées manuellement des 2 cotés Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche TPE, ergonomique et résistant à l'humidité
Référence: 130434DAM
Marque: Boker Cuisine
COUTEAU DE CHEF DAMAS Lame 15 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC, qualité de coupe exceptionnelle Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Manche japonais ergonomique en bois d'olivier Non comptaible lave-vaisselle. Livré en boite cadeau. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Fabriqué à Solingen en...
Référence: 6.9093.21G
Marque: VICTORINOX
Coffret à découper tranchant et design Victorinox - série : Swiss Modern Le set idéal pour découper tout type de viande : - Couteau à découper Swiss Modern 22cm - Fourchette à viande et rôti Swiss Modern 15cm Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe Manche polypropylène noir antidérapant. Dim : 416 x 163 x 24 mm. Garanti lave-vaisselle.
Référence: A278200
Marque: Arcos
Fusil à aiguiser-affûter Lame acier 25 cm Manche Polypropylène Etui lame Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Permet d'obtenir un nouveau fil de coupe.
Référence: KTSG006
Marque: KOTAI
Couteau pour trancher le pain, design et performant! Lame dentelée 20 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Agile et parfaitement équilibré. Ne va pas au lave...
Référence: 90324
Marque: Triangle Solingen
Piques à brochette Tout en inox - acier résistant et hygiénique 30 cm - bonne longueur pour les brochettes Anneau en bout pour prise en main facile et sécure Compatibles lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Fabriqué à Solingen en Allemagne. Triangle Solingen
Référence: A231524
Marque: Arcos
Couteau à désosser forgé Lame 13 cm en acier AIF Nitrum- très bon tranchant Manche POM ergonomique en antidérapant . Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion Finition douce - Grande résistance aux produits corrosifs Grande résistance aux hautes et basses températures. Existe aussi avec manche noir ICI Fabriqué en Espagne, qualité...
Référence: 6716.N
Marque: KAI
Couteau nakiri KAI Série : Wasabi Black - Gamme Pro Lame nakiri 16.5 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité-prix!
Référence: 8.0906.16L
Marque: VICTORINOX
Ciseaux de ménage Victorinox Longueur 16 cm Acier inoxydable Convient pour gauchers Fabrication suisse - qualité premium.
Référence: SMSH0095
Marque: SAMURA
Couteau santoku japonais élégant et performant Lame 17.5 cm en acier inoxydable AUS-8 avec revêtement antiadhésif noir Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion. Manche ABS, ergonomique et antidérapant Style authentique et élégant. Convient pour hacher des fines herbes, découper légumes et viande.. Excellent rapport qualité/prix! Compatible...
Référence: DEV3945731
Marque: Deglon
Rape ultra gros grain Acier inoxydable X6Cr17 - très bonne résistance à la corrosion Manche PR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène. Dimensions (cm) : 31 x 6,5 x 2,2 cm Convient pour râper tout type de crudités en julienne ainsi que le fromage à pâte molle. Fabriqué en France & Garantie à vie! Résiste au lave-vaisselle....
Référence: DEC6044117
Marque: Deglon
Fourchette de Chef Deglon Série : ideal Sabatier DEG - gamme pro Lame 17 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 56-57 HRC Manche thermo-plastique - haute résistance Fourchette à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium. Longueur totale : 32,5 cm. La forme SABATIER (mitre...
Référence: WITKIX3
Marque: Wildsteer
Set de couteaux de cuisine 3 couleurs : Noir, Vert, Orange Lame 9.5 cm en acier MA5 (inox) - excellente coupe! Manche finition tactiprène - ergonomique et antidérapant. Longueur totale de couteaux : 20.5 cm. Fabrication française.
Référence: DEC5807218
Marque: Deglon
COUTEAU SANTOKU Lame 18 cm en acier damas 67 couches : damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431. Dureté : 60 HRC - coupe nette! Manche type corian - antibactérien Longueur totale du couteau : 31,8 cm. Lame à soie plate semelle - excellente robustesse! Fabrication française - qualité professionnelle haut de gamme Idéal pour tailler finement les poissons...
Référence: 1426.2270
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Râpe « TECHNICUS PRO » Acier : inox Doubles lames moyennes : fromage, pommes de terre, fruits secs, .... Pied et manche antidérapants. Etui protecteur. Longueur totale : 40 cm. made in Germany.Satisfaits ou remboursés.
Référence: A154710
Marque: Arcos
Couteau de cuisine à poisson, filet de sole Lame forgée 16 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Parfait pour préparer les filets...
Référence: Y37116
Marque: Yaxell
Couteau japonais à découper haut de gamme Yaxell Super GOU - Gamme Pro Damas 161 couches Lame 15 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....
Référence: 67S.300
Marque: KAI
Set 3 de couteaux de cuisine KAI - série : Wasabi Black, gamme Pro Couteau universel 10 cm et 15 cm + couteau de chef 20 cm Lame en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène. Ne va pas au lave vaisselle.
Référence: 20025
Marque: TB
Couteau office Lame office 10 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr - dureté 56 HRC Entièrement forgée en France Manche POM noir - ergonomique et anti-dérapant Qualité professionnelle! Compatible lave-vaisselle Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.
Lame Chef 19,8 cm en acier 440C - dureté : 60-61 HRC
Finition lame satiné.
Manche G10.
Existe en Bloc (131267SET).
Eviter de mettre dans le lave-vaisselle.
