Coffret 4 couteaux de cuisine Opinel

Coffret de 4 couteaux de cuisine Opinel

• N°112 - Couteau d'office : Ce couteau est indispensable en cuisine. Sa lame fine et pointue de 10 cm est idéale pour trancher et préparer les fruits, les légumes et la viande.

• N°113 - Couteau cranté : En cuisine ou à table, ce couteau est de bon usage. Sa lame de 10 cm possède sur toute sa longueur une micro-dentelure d'une grande efficacité.

• N°114 - Couteau de légumes : Sa lame courbe facilite la coupe en accompagnant naturellement l'arrondi du geste. Son dos denté permet de gratter et nettoyer en douceur.

• N°115 couteau éplucheur : Efficace pour éplucher rapidement vos fruits et légumes. Il convient pour un usage droitier et gaucher. Son poids et son ergonomie permettent un usage confortable. Sa pointe fine est parfaitement pensée pur l'extraction des tubercules.

Ce coffret est idéal pour s'équiper en cuisine ou pour faire un cadeau !

Lame en Acier Inoxydable

L'acier au carbone Opinel est  un acier non allié, à haute teneur en carbone permettant d'obtenir après l'opération de traitement thermique l'excellente dureté qui garantit une parfaite tenue du tranchant ainsi qu'une grande résistance à l'usure et un réaffûtage facile. Cependant l'acier au  carbone ayant une faible résistance à la corrosion par l'humidité, il nécessite des précautions d'utilisation : ne laissez pas votre couteau en milieu humide notamment en lave-vaisselle, essuyez la lame avec un chiffon gras après usage et graissez la souvent ainsi que son articulation.

Manche en bois

Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.