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Boker Cuisine Couteau de Chef Böker Solingen Forge - 20cm 03BO501 Couteaux de cuisine
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Couteau de Chef Böker Solingen Forge - 20cm

03BO501

Böker Forge Chef's Knife

Lame 20 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - dureté 57 HRC

Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé.

Manche ABS - ergonomique et confortable

Longueur totale du couteau : 34.5 cm.

Montage plate semelle, mitre et pommeau forgés dans la masse.

Rivets en inox.

Non compatible lave-vaisselle.

Boite cadeau.

Fabriqué à Solingen en Allemagne - qualité professionnelle.

COUTEAUX DE CHEF

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Couteau de chef Böker Cuisine Forge

Ce couteau de chef de la gamme Boker Forge peut convenir pour un usage professionnel et intensif.

La lame est en acier de qualité supérieure offrant un excellent tranchant et une haute résistance à la rouille.

La forme de la mitre permet un ré-affûtage facile et sans souci. La forme du manche permet quant à elle une prise en main aisée.

Tout ça à un très bon rapport qualité-prix!

Couteaux de Cuisine Boker

Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..

Fiche technique
03BO501
4045011095481

Fiche technique

Marque
Böker
Gamme
Forge Bois
Profil de la lame
Chef
Longueur de la lame (cm)
20
Epaisseur de la lame (mm)
2,4
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
X50CrMoV15
Manche (finition)
ABS
Couleur du manche
Noir
Longueur totale du couteau (cm)
34,5
Poids net (gr)
300
Port
Coffret
Pays d'origine
Allemagne
Couteau de Chef Böker Solingen Forge - 20cm
rating 5
couteau de qualité pro, bel équilibre, manche agréable et lame tranchante!
couteau de chef
rating 5
bonne qualité
très bien
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bonne qualité
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