Le couteau utilitaire est un mélange très pratique du couteau de chef et du couteau d'office. L'utilisation la plus courante du couteau utilitaire dans la cuisine est le traitement des fruits et légumes, qui peuvent être à la fois épluchés et coupés. Mais même les plus petits morceaux de poisson et de viande peuvent être coupés facilement. Étant donné que le couteau, qui est affûté des deux côtés, est très fréquemment utilisé, il ne devrait manquer dans aucune cuisine.
La série de couteaux de cuisine Boker Forge
La ligne de couteaux de cuisine Boker Forge combine des designs innovants et dynamiques avec une sélection de matériaux classique, à un niveau de qualité premium. Les lignes de design attrayantes et accrocheuses distinguent cette série de manière significative des masses de couteaux de cuisine moyens, sans être trop voyantes.
De plus, la série Boker Forge convainc avec un rapport qualité-prix très attractif. Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15, sont idéalement équilibrés et offrent une manipulation parfaite grâce à la conception ergonomique de la poignée. Les plaquettes de poignée noires en matériau synthétique ABS spécial de haute qualité sont combinées de manière durable avec trois rivets en acier inoxydable et sont fixées à la soie complètement continue sans rivets. La conception des lames, y compris la transition vers la mitre, permet un affûtage facile et assure un fonctionnement parfait à long terme des couteaux en combinaison avec un entretien approprié.
Veuillez laver les couteaux uniquement à la main, ne pas les mettre au lave-vaisselle.
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