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Couteau de cuisine de qualité professionnelle dessiné par Jesper Voxnæs
Lame en acier 440C finition stonewash & haute teneur en carbone - très bon tranchant
Très bon équilibre entre la solidité (dureté : 59-61 HRC) et la résistance à la corrosion.
Manche G10 - ergonomique et antidérapant
Longueur totale : 30.4 cm.
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Livraison sous 3/5 jours | Offerte dès 79 € d'achats
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!
La poignée profilée avec sa grande G10 vous offre une excellente prise en main.
Ce couteau performant et design est le fruit de l'accouplement du savoir faire allemand incarné par la marque de coutellerie Boker et l'ingéniosité et créativité du "KineMaker" danois "Jesper Voxn".
La lame en acier inoxydable connu par sa haute teneur en chrome, offre un très bon équilibre entre la solidité et la résistance à la corrosion.
La forme de la mitre permet un ré-affûtage facile et sans souci. La forme du manche permet quant à elle une prise en main confortable.
Eviter de mettre au lave vaisselle.
Les couteaux de la série Saga de Boker sont fait à la main à l'atelier Boker dans Solingen. Des décennies d'expérience dans le monde du couteau extérieur couplé avec l'ingéniosité et la créativité de knifemaker danois "Jesper Voxn" sont dernière la réalisation de la série Boker Plus Saga. Les couteaux Saga reflètent un haut niveau de performance en termes de la technologie de coupe et d'ergonomie.
Fiche technique
Référence: 180812*
Marque: Roger Orfevre Thiers
Planche à pain en bois de hêtre Avec récupérateur de miettes amovible En hêtre massif, facile d'entretien Dimensions : 38,2 x 22 x 2,5 cm Fabrication française : durabilité optimale.
Référence: TMK.0700
Marque: KAI
Couteau d'office japonais KAI "Malzer Kamagata" Lame 9 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Fabrication japonaise.
Référence: 25*
Marque: Couteaux/Outils
Ouvre boite Acier Inoxydable - bonne résistance à la corrosion Pour ouvrir facilement vos boites de conserves. Fabrication française. -10% à partir de 2 exemplaires Ustensiles de cuisine ici
Référence: KC652
Marque: Kanetsune
Pierre aiguiser céramique double grain antidérapant Deux faces : - Grain 1000 pour entretenir vos lames - Grain 3000 pour donner un tranchant encore plus fin. Permettant ainsi un travail de précision pour un rendu rasoir. Dimensions : 170 x 53 x 25mm Avec support. Pierres à aiguiser japonaises
Référence: BZ.0042
Marque: KAI
Planche à découper flexible taille S Dim : 30 x 22 x 0,2 cm Matière : plastique Repères de découpe des aliments Trou de suspension KAI, made in Japan
Référence: 392900
Marque: HERBERTZ Japanese Knives
Coffret japonais 4 pièces : - couteau japonais sashimi lame 21 cm - couteau japonais Kodeba lame 16 cm - couteau japonais santoku lame 17 cm - pierre à aiguiser avec manche en bois Lames en acier inoxydable avec une double émouture Acier inox 420J dureté 56 HRC +/-1 Manche ergonomique en bois de honoki. Excellent rapport qualité-prix!
Référence: 5.8408.13
Marque: VICTORINOX
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite semi-flexible, dos renversé En acier inox polie effet miroir 13cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Couteaux de boucher - fabrication suisse Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: SMSH0220
Marque: SAMURA
Set de 3 couteaux de cuisine, style japonais : Chef lame 20.8 cm + Utilitaire lame 12 cm + Office 9.9 cm/ Acier inoxydable AUS-8 avec revêtement antiadhésif noir Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion. Manche ABS, ergonomique et antidérapant Couteaux de cuisine performants, style authentique et élégant! Excellent rapport qualité/prix!...
Référence: 5.8450.20
Marque: VICTORINOX
Couteau à poisson, filet de sole Lame flexible, en acier inox polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Fabrication suisse - excellent rapport qualité/prix! Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 6710.P
Marque: KAI
Couteau universel de cuisine KAI - Série : Wasabi Black - gamme pro! Lame 10 cm en en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et polypropylène - Hygiène optimale. Ne va pas au Lave vaisselle. Convient pour couper pièces de viandes, lever des filets de poisson, découper finement les fruits.. Couteau...
Référence: 4682.21
Marque: De Buyer
Moufle à huîtres DE BUYER Silicone. Modèle gaucher. Permet de maintenir l'huître lors de l'ouverture. Modèle extra large convient aux plus grandes mains. Taille XL. Trou pour le stockage ou le nettoyage. Convient pour un usage professionnel et particulier. Modèle droitier ici
Référence: DEC5807223
Marque: Deglon
Couteau à découper damas professionnel Deglon Lame 23 cm en acier damas 67 couches : damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431. Dureté : 60 HRC - Tranchant exceptionnel Manche type corian - antibactérien Longueur totale du couteau : 36 cm. Lame à soie plate semelle - excellente robustesse! Fabrication française - qualité professionnelle haut de gamme...
Référence: DEV2914008
Marque: Deglon
Couteau à sandwich Deglon - gamme : Décoration culinaire Convient pour couper le pain très facilement et de tartiner en suite Lame en acier inoxydable très affûté - très bonne qualité découpe Manche en polypropylène Longueur totale du couteau : 19 cm Assemblage par presse mécanique - Virole en inox. Excellente robustesse. Résiste au lave-vaisselle....
Référence: 2408
Marque: Couteaux/Outils
Couteau à huîtres lancette Manche ergonomique en bois de palissandre Lame en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion
Référence: SMSD670085M
Marque: SAMURA
Couteau de chef japonais Lame 20.8 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Convient notamment pour émincer la viande ainsi que pour couper les...
Référence: 347218
Marque: HERBERTZ Japanese Knives
Couteau gyuto (couteau de chef japonais) Lame inox 18cm - Dureté : 55 ± 1 HRC Manche en bois naturel Longueur totale du couteau : 30cm. Couteau japonais multi-usage, sert principalement à émincer la viande et la séparer de son os. Excellent rapport qualité prix Ne vas pas au lave vaisselle.
Référence: A375200
Marque: Arcos
Couteau à steak / table Lame micro-crantée 12 cm en acier inoxydable Manche POM. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain. -10% à partir de 2 exemplaires Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: A284204
Marque: Arcos
Cuisine - couteau universel/filet de sole : Lame 17cm en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue (dureté 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique POM Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix! Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 3244
Marque: Claude Dozorme - Thiers
Couteau à découper « Le Thiers® » « CUISINE AU QUOTIDIEN » par Claude DOZORME Lame 15 cm acier inoxydable X50CrMov15 Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé. Manche ergonomique en bois olivier. Idéal pour couper en tranches les grands légumes.. Livré en boîte kraft nature. Non garantis lave-vaisselle. Fabrication française à Thiers....
Référence: 5.1803.15
Marque: VICTORINOX
Couteau à découper Victorinox Lame étroite 15 cm inox dos droit Manche polypropylène noir. Idéal pour découper et trancher les rôtis et les viandes. Garanti lave-vaisselle. Couteaux à découper / à trancher. Couteaux de cuisine Victorinox Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés
Référence: 837
Marque: Pulltex
Couteau sommelier 3 pièces : 1. Lame micro-dentée 2. Double levier avec décapsuleur 3. Mèche noire Manche 12 cm façon fibre de carbone et intérieur rouge. Excellent rapport qualité-prix!
Référence: WT110.B*
Marque: Le Creuset SCREWPULL
Le Creuset Screwpull Sommelier 3 pièces : - lame coupe-capsule micro-dentée - Double levier avec décapsuleur - Tire-bouchon Manche 12 cm en bois.
Référence: 2015.03
Marque: De Buyer
Mandoline « Swing Plus » Acier inox/polymère Double lame horizontale (lisse et ondulée) Double-peigne julienne (4 et 10 mm), avec poussoir protecteur. Pied arrière anti-dérapant et repliable. Multi-coupes : juliennes, gaufrées, rondelles lisses ou ondulées. Réglage de l'épaisseur de coupe jusqu'à 10 mm. Entretien: laver les lames à la main - le cadre va...
Référence: A231100
Marque: Arcos
Couteau à trancher/jambon Lame flexible 30 cm en acier inoxydable forgé NITRUM® (dureté : 57 HR) Manche ergonomique POM Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures. Les rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion. Livré dans un coffret Peut convenir pour un usage professionnel. Fabriqué en...
Référence: Y34901
Marque: Yaxell
Yaxell KETU santoku, couteau japonais martelé haut de gamme Lame santoku martelée en acier japonais San Maï, damas 3 couches - dureté : 63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Tranchant incroyablement aigu - coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets - Gravure dorée sur le pommeau. Gravure sur...
Référence: TMK.0705
Marque: KAI
Couteau à pain japonais KAI - série "Malzer Kamagata" Lame dentée 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM pplis - signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle made in Japon.
Référence: SRH400
Marque: SEKIRYU
Couteau à poisson japonais - sashimi Lame martelée 21 cm en acier X50CrMoV15 - dureté : 57-58 HRC Très bonne résistance à la corrosion et à l'usure Manche ergonomique en bois naturel - prise en main agréable Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 32 cm. Idéal pour émincer finement la viande et le poisson. Fabrication japonaise - Design by Jaku...
Référence: A807710
Marque: Arcos
Coffret de couteaux de cuisine Arcos, série : Riviera Office, lame 10 cm Santoku, lame alvéolée 14 cm Chef, lame 20 cm Lames en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC Tranchant professionnel, durable et facile à affûter. Manche POM ergonomique et anti-dérapant. Forgés d'une seule pièce, à virole style français.. Finition douce : grande résistance aux...
Référence: OP002403
Marque: Opinel
Bloc Parallèle Viande - 5 couteaux de cuisine Opinel - Couteau d'office - Couteau Chef (20cm) - Couteau Santoku - Couteau à découper - Couteau à viande et volailles. Acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche en bois de hêtre Bloc en bois - Patins en silicone anti dérapant. Lignes sobres et pures. Couteau de cuisine Opinel, made in France...
Référence: Y36028
Marque: Yaxell
Couteau de chef japonais haut de gamme YAXELL série "Ran" - Damas 69 couches Lame japonaise damas 15 cm en acier damas VG10 - dureté : 60 HRC Manche micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant ! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Toute...
Référence: -WU8039-
Marque: Wusaki
Mallette 5 couteaux japonais WUSAKI Damas VG10 67 couches - Couteau santoku, lame 17 cm - Couteau de chef, lame 20 cm - Couteau à découper, lame 20 cm - Couteau universel, lame 12 cm - Couteau d'office, lame 9 cm Lame en acier Damas 67 couches, coeur de la lame en acier VG10 Dureté : 60-61 HRC, tranchant net et précis! Manche ergonomique en bois...
Couteau de cuisine de qualité professionnelle dessiné par Jesper Voxnæs
Lame en acier 440C finition stonewash & haute teneur en carbone - très bon tranchant
Très bon équilibre entre la solidité (dureté : 59-61 HRC) et la résistance à la corrosion.
Manche G10 - ergonomique et antidérapant
Longueur totale : 30.4 cm.