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Lame 20 cm de type Chef en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bon tranchant et affûtage facile
Manche PPG - ergonomique, confortable et antidérapant
Excellent rapport qualité-prix.
Convient pour un usage professionnel et particulier.
Livraison : 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés.
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 57 € d'achats
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
Chaque couteau de cuisine Arcos de la gamme Color Prof peut être identifié selon l`aliment à couper avec les clips de couleur en polypropylène, permettant un meilleur contrôle sanitaire pour les consommateurs, basé sur les normes européennes.
L`acier utilisé pour la lame est le « Nitrum », un acier inoxydable enrichi à l`azote avec une dureté de 57 HRC offrant un bon compromis entre tenu du tranchant et facilité d`affûtage.
Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..
Fiche technique
Référence: A241200
Marque: Arcos
Couteau de Chef Colour Prof Arcos Lame 30 cm de type Chef en acier AI Nitrum, tranchant durable et facile à affûter Manche PPG, ergonomique Forgée en une seule pièce à virole de style français. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle.
Référence: A241100
Marque: Arcos
Couteau de chef Colour Prof Arcos Lame 25 cm de type Chef en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche PPG - ergonomique et antidéparant Forgée en une seule pièce à virole de style français. Excellent rapport qualité-prix. Convient pour un usage professionnel ou particulier. Compatible lave-vaisselle...
Référence: A240000
Marque: Arcos
Couteau office de cuisine Arcos - série : Colour Prof Lame 8 cm de type Office en acier AI Nitrum Manche PPG : Polypropylène recouvert d’élastomère. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Convient pour un usage professionnel. Peut passer au...
Référence: A150200*
Marque: Arcos
Couteau d'office Arcos Couteau d'office, multi-usages Lame de type Office en acier AI Nitrum, longueur : 8 cm. Manche NyMi. Compatible lave-vaisselle.
Référence: A242000
Marque: Arcos
Couteau à désosser de qualité professionnelle Lame de type désosseur, 13 cm en acier AIF Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche ergonomique PPG. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Peut être utilisé en boucherie ou en cuisine. Peut passer au...
Référence: A242100
Marque: Arcos
Couteau à désosser Colour Prof Arcos Lame à désosser 15 cm en acier AIF Nitrum Manche ergonomique et antidérapant PPG. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Ce couteau peut être utilisé en boucherie ou en cuisine. Peut passer au...
Référence: A242300
Marque: Arcos
Couteau à désosser cuisine/boucher Lame de type désosseur, 15 cm en acier AIF Nitrum - très bon tranchant et haute résistance à la corrorsion Manche PPG - ergonomique et antidérapant Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Peut passer au...
Référence: A278200
Marque: Arcos
Fusil à aiguiser-affûter Lame acier 25 cm Manche Polypropylène Etui lame Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Permet d'obtenir un nouveau fil de coupe.
Référence: A233300*
Marque: Arcos
Fourchette de cuisine diapason forgée Lame 18 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Manche ergonomique polyoxyméthyléne (POM) Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion Finition douce Grande résistance aux produits corrosifs Grande résistance aux hautes et basses températures (de 40°C à 150°C). Grande fourchette pour la viande - Qualité...
Référence: A709200
Marque: Arcos
Planche à découper Avec rigole. Dimensions : 377 x 277 mm Bords arrondis pour éviter toute gêne au niveau des poignets pendant les découpes longues.Surface antidérapante limitant les mouvements de la planche lorsque la pression augmente. Peut passer au lave-vaisselle.
Référence: SMSH0220
Marque: SAMURA
Set de 3 couteaux de cuisine, style japonais : Chef lame 20.8 cm + Utilitaire lame 12 cm + Office 9.9 cm/ Acier inoxydable AUS-8 avec revêtement antiadhésif noir Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion. Manche ABS, ergonomique et antidérapant Couteaux de cuisine performants, style authentique et élégant! Excellent rapport qualité/prix!...
Référence: 7.7430.23G
Marque: VICTORINOX
Couteau à pain, Victorinox « Grand Maître Rosewood » - Gamme Pro Lame à dents 23 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en bois d'érable, ergonomique et élégant. Les couteaux de la série "Grand Maitre Rosewood" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait....
Référence: 50487
Marque: Triangle Solingen
Pince à dresser et à barbecue 30 cm Triangle Acier inox. Longueur : 30 cm. Passe au lave vaisselle. Fabrication allemande, qualité premium.
Référence: A245400
Marque: Arcos
Couteau Santoku Arcos Arcos - série : Colour Prof Lame alvéolée 18 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche PPG antidérapant avec liseré noir. Excellent rapport qualité-prix! Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier. Idéal pour découper, trancher et hacher. Fabriqué en Espagne - qualité européenne!
Référence: 5.5200.28
Marque: VICTORINOX
Couteau de boucher Lame 28 cm en acier inoxydable - excellent tranchant et haute résistance à la corrosion! Manche ergonomique en bois d'érable. Non compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse, qualité professionnelle!
Référence: 6.7116.34L3
Marque: VICTORINOX
Set de 3 couteaux office comprenant : - 1 couteau lame 8 cm inox, pointe milieu, manche rose acidulé. - 1 couteau office, lame 10 cm inox crantée, pointe milieu, manche bleu acidulé. - 1 couteau table/tomates, lame 11 cm inox crantée, bout rond, manche vert acidulé. Acier inoxydable - manche polyprolène. Esthétique et design. Compatible lave-vaisselle....
Référence: TMK.0702*
Marque: KAI
Couteau santoku japonais KAI, série "Malzer Kamagata" Lame santoku 18 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Le couteau santoku KAI Malzer Kamagata convient pour émincer finement la viande et le poisson et pour trancher, couper en...
Référence: Y36004G
Marque: Yaxell
Couteau japonais nakiri haut de gamme Yaxell, série RAN - Gamme Pro Lame nakiri alvéolée en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériau extrêmement durable Gravure sur lame au poinçon par un maitre...
Référence: 694
Marque: HB
Coupe volailles, made in France Acier inoxydable - haute résistance à la corrosion et bonnes propriétés de coupe. Branches pleines, ressort contois. Longueur totale : 25 cm Idéal pour séparer les articulations de la volaille. Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier Compatible lave-vaisselle.
Référence: SMSO0194
Marque: SAMURA
Couteau santoku japonais traditionnel Lame 17.5 cm en acier AUS-8, acier japonais durable et résistant! Très bon tranchant de la lame. Manche ergonomique en bois de palissandre, mitre en nylon. Longueur totale du couteau : 32.3 cm. Convient pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés et émincer les fruits et les légumes....
Référence: 71084
Marque: Roger Orfevre Thiers
Coffret bébé oeuf à la coque 2 pièces inox : - Coquetier décor filet - Cuiller à oeuf décor perles Acier inoxydable. Coffret cadeau Roger ORFEVRE, made in France
Référence: A294100
Marque: Arcos
Couteau à désosser pour boucher Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bonne qualité de coupe Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et anti-dérapant Convient pour un usage professionnel et intensif. Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Référence: 7.7300.08G
Marque: VICTORINOX
Couteau bec d'oiseau Victorinox cuisine forgé « Grand Maître » Lame courbée 8 cm en acier inoxydable Manche en bois d'érable modifié, ergonomique et résistant Présentation en boîte cadeau. Idéal pour façonner les aliments avec précision.. Couteau de cuisine Victorinox, qualité haut de gamme made in Switzerland
Référence: 6710.P
Marque: KAI
Couteau universel de cuisine KAI - Série : Wasabi Black - gamme pro! Lame 10 cm en en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et polypropylène - Hygiène optimale. Ne va pas au Lave vaisselle. Convient pour couper pièces de viandes, lever des filets de poisson, découper finement les fruits.. Couteau...
Référence: SMSD670045M
Marque: SAMURA
Couteau japonais à découper, trancher Lame 19.5 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Convient pour trancher finement la viande, le poisson, de...
Référence: Y36307
Marque: Yaxell
COUTEAU A DECOUPER JAPONAIS YAXELL MON - Gamme Pro Lame 18 cm en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant....
Référence: 2C.507
Marque: Due Cigni
Couteau Gyuto DUE CIGNI - gamme « HAKUCHO » Lame 21 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier - 3 rivets. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne, qualité professionnelle. Convient pour un usage professionnel ou particulier Existe aussi avec lame de 17 cm de...
Référence: DEV5624111
Marque: Deglon
Couteau à pamplemousse Deglon - gamme : Décoration culinaire Lame 11 cm en acier inoxydable X6Cr17 - dureté : 53 HRC Tranchant cranté très affûté à dentures fines - parfait pour séparer d’une coupe nette et vive la pulpe de la peau Manche polypropylène Longueur totale du couteau : 21 cm Assemblage par presse mécanique - Virole en inox. Excellente...
Référence: Y37304
Marque: Yaxell
Couteau japonais nakiri damas Yaxell Takehisa Couteaux japonais haut de gamme Série : Takehisa - Gamme Pro Damas : poudre de ZDP189 245 couches Lame nakiri 16.5 cm - 245 couches de poudre de ZDP189 - dureté Rockwell : 66 HRC Manche en bois de hêtre Paterne géometrique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Les couteaux japonais...
Référence: MGR.100.P
Marque: KAI
COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS KAI Seki Magoroku - Gamme Pro Lame 10 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Bon tranchant et très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de bouleau - bonne résistance à l'eau Ce couteau d'office est idéal pour peler ou couper les fruits et les légumes. Ne va pas au lave vaisselle.
Référence: 72294
Marque: Triangle Solingen
Trancheur à légumes Triangle 3 lames interchangeables 3 épaisseurs possibles : 1mm, 2mm, ou 3.5mm Lame 10 inox - solide et bonne résistance à la corrosion Manche polyprolène - bonne prise en main Outil idéal pour les carpaccios de légumes, antipasti, gratins, cuisson à la plancha ou au grill. Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort....
Référence: SRP700
Marque: SEKIRYU
Couteau petty japonais traditionnel SekiRyu Lame 12 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 24 cm. Idéal pour effectuer des petites découpes sur planche. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!...
Référence: KTSG009
Marque: KOTAI
Couteau de chef chinois Kotai Lame 19 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans coffret en bambou avec...
Référence: A293325
Marque: Arcos
Couteau à Saumon Arcos- série : Colour Prof Lame 30 cm en acier Al Nitrum (dureté 57 HRC) Manche Polypropylène Lame alvéolée pour une meilleure coupe. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Peut passer au lave-vaisselle. Livraison : 3/5...
Référence: 6.8636.21L9B
Marque: VICTORINOX
Couteau à pain Victorinox - série : SwissClassic Lame à dents 21 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche polypropylène orange - ergonomique et antidérapant. Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix! Couteaux à pain ici Couteau de cuisine Victorinox Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: DM.0781
Marque: KAI
Trousse à couteaux KAI (3 grands - 2 petits). Intérieur renforcé - résistance et longévité Scratch de protection pour bloquer les lames des couteaux Bandoulière amovible Fermée : 45 x 16 x 7 cm. Ouverte : 45 x 43 cm. Tous les couteaux japonais ici. Livraison en point relais offerte.
Référence: A233400
Marque: Arcos
Couteau de Chef Forgé Arcos - série : Riviera Lame chef 15 cm en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC Manche POM ergonomique et anti-dérapant Forgé d'une seule pièce, à virole style français. Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de - 40°C à 150°C). Les rivets en acier inoxydable sont...
Référence: A233500
Marque: Arcos
Couteau de cuisine forgé qualité professionnel Arcos - série : Riviera Lame santoku 18 cm en acier AI Nitrum® de trés haute tenue - dureté : 57 HRC Lame alvéolée pour une meilleure coupe - Forgé en une seule pièce A virole style français Finition douce - grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de 40°C à 150°C)....
Référence: A241100
Marque: Arcos
Couteau de chef Colour Prof Arcos Lame 25 cm de type Chef en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche PPG - ergonomique et antidéparant Forgée en une seule pièce à virole de style français. Excellent rapport qualité-prix. Convient pour un usage professionnel ou particulier. Compatible lave-vaisselle...
Référence: SMSD0085
Marque: SAMURA
Couteau japonais de cuisine Lame 20 cm forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtage européen double face pour un tranchant incomparable. Manche G10, ergonomique et résistant à l'humidité Couteau de cuisine multitâches, élégant et performant! Convient notamment pour émincer la viande, couper les légumes ou le poisson..
Lame 20 cm de type Chef en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bon tranchant et affûtage facile
Manche PPG - ergonomique, confortable et antidérapant
Excellent rapport qualité-prix.
Convient pour un usage professionnel et particulier.
Livraison : 3/5 jours
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