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Couteau Gyuto Böker Solingen - Damas VG10 21,2 cm

130421DAM

Couteau de chef japonais haut de gamme

Lame 21.2 cm en acier damas VG10 37 couches - dureté élevée et tranchant rasoir

Manche polywood- ergonomique et antidérapant

Longueur totale du couteau : 33,8 cm.

Ne pas mettre au lave vaisselle.

Livré en boite cadeau élégante.

Peut convenir pour un usage professionnel et intensif.

Fabriqué à Solingen en Allemagne.

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Couteau Gyuto Böker Solingen Damas VG10

Ce couteau de chef japonais de Boker est vraiment une oeuvre d`art. La jolie lame Damas est fabriquée à partir de 37 couches d`acier inoxydable VG-10, offrant une excellente rétention des bords un tranchant exceptionnel.

Le manche en bois laminé noir et la ferrule en acier inoxydable complètent le style élégant de cette gamme de couteaux de cuisine damas haut de gamme.

Chaque couteau est présenté dans une boîte-cadeau doublée de soie.

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Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..

Fiche technique
130421DAM
4045011054259

Fiche technique

Marque
Böker
Profil de la lame
Chef
Longueur de la lame (cm)
21,2
Epaisseur de la lame (mm)
3
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
Damas
Manche (finition)
Bois
Couleur du manche
Noir
Longueur totale (cm)
33,8
Poids (gr)
140
Port
Coffret
Pays d'origine
Allemagne
Garantie
A Vie
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