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Couteau de Chef Forge Bois Böker Solingen - 20cm

03BO511

Couteau de chef professionnel, Böker Forge Wood Chef's Knife

Lame 20cm en acier acier inoxydable chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15 - dureté : 58 HRC

Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé.

Manche Erable finition bois - ergonomique et anti-dérapant

Longueur totale du couteau : 34,5 cm.

Parfaitement équilibrés et maniabilité parfaite

Convient pour émincer et tranchenr viande, poisson, et légumes..

Couteau de cuisine Boker Solingen - Fabriqué à Solingen en Allemagne, livré en boite cadeau.

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Couteau du Chef Forge Bois - Böker Cuisine

La série de couteaux de cuisine Boker Forge Wood combine des designs innovants et dynamiques avec une sélection de matériaux classiques de qualité supérieure. Les lignes de design attirantes et distinguent cette série de la masse des couteaux de cuisine. De plus, la série Boker Forge est proposée avec un rapport qualité-prix exceptionnel!

De qualité professionnelle, ce couteau de cuisine peut convenir pour un usage professionnel et intensif.

Pour mieux conserver vos couteaux Boker Forge, il est recommandé de les laver à la main.

Les couteaux sont livrés dans une boîte cadeau de haute qualité.

Le couteau de chef est l`un des couteaux les plus importants de la cuisine et fait partie de l`équipement de base. Grâce à sa lame large et rigide, le couteau de chef sert notamment à émincer et à trancher viandes, poissons..

Fiche technique
03BO511
4045011115868

Fiche technique

Marque
Böker
Gamme
Forge Bois
Profil de la lame
Chef
Longueur de la lame (cm)
20
Epaisseur de la lame (mm)
2,4
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
X50CrMoV15
Dureté HRC
54-55 HRC
Manche (finition)
Bois
Couleur du manche
Erable
Longueur totale
345mm
Poids net (gr)
285
Port
Coffret
Pays d'origine
Allemagne
couteau de cuisine
rating 5
belle qualité
bonne qualité
rating 5
couteau de bonne qualité bon équilibre et prise en main agréable bonne coupe
boker
rating 5
de la bonne qualité boker en plus prix moins cher que les autres sites je reviendrai
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