Dessiné par le coutelier danois Jesper Voxnaes et fabriqué à la manufacture Boker à Solingen, en Allemagne, le couteau à pain Boker Solingen Gorm combine des vertus sans âge qui font de cette série de couteaux un véritable chef-d'œuvre de cuisine . Le choix des matériaux est aussi extraordinaire que le design. Equipé d'acier inoxydable 440C avec sa haute rétention des arêtes et une dureté Rockwell de 59-60 ° HRC. Le trou caractéristique dans la lame offre un excellent contrôle.
D'un point de vue ergonomique, le Gorm établit une nouvelle norme. Les écailles de poignée sont faites de toile fraisée Micarta avec la texture de lin typique.
Couteau professionnel de cuisine de qualité supérieure, garantie à vie!