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Fourchette Diapason Forgée Arcos Riviera - 18cm

A233300-

Fourchette de cuisine diapason forgée

Lame 18 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR)

Manche ergonomique polyoxyméthyléne (POM)

Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion

Finition douce

Grande résistance aux produits corrosifs 

Grande résistance aux hautes et basses températures (de 40°C à 150°C).

Grande fourchette pour la viande - Qualité professionnelle.

Livrée en coffret.

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Fourchette diapason à viande

Fourchette diapason forgée

Le diapason est une fourchette à deux dents fines et droites qui sert à retourner une viande sans la piquer pendant la cuisson et à bien la tenir lors de sa découpe.

La série Riviera de Arcos

C'est dans le cadre d'un quête perpétuelle des améliorations et des innovations en couteaux de cuisine, la marque espagnole ARCOS relance sa célèbre Série de couteaux de cuisine Arcos Riviera, avec une qualité qui la différencie de toutes les autres.

Forgée en une seule pièce, à virole style français et en acier inoxydable NITRUM exclusif de ARCOS, cette série de couteaux de cuisine Arcos combine ses lignes arrondies caractéristiques, le confort et la simplicité de son utilisation, faisant ainsi le bonheur de tout utilisateur qu'il soit professionnel ou non, avec la nouveauté de son manche blanc.

Couteau de cuisine Arcos

Fiche technique
A233300-

Fiche technique

Marque
Arcos
Gamme
Riviera
Profil de la lame
Fourchette
Longueur de la lame (cm)
18
Acier de la Lame
AIF Nitrum
Couleur de la lame
Blanche
Manche (finition)
POM
Port
Coffret
Usages
Retourner de la viande lors de la cuisson et de maintenir une pièce de viande (côte de boeuf – volaille – gigot) lors de la découpe.
Pays d'origine
Espagne
Garantie
10 ans
très bien
rating 5
produit conforme de bonne qualité
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