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Lame 15 cm en acier AI Nitrum - bon tranchant et excellente résistance à la corrosion
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûre
Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
Existe aussi avec une lame de 19 cm de longueur ici.
Fabriqué en Espagne - Arcos.
Excellent rapport qualité-prix!
Garanties sécurité
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Politique de livraison
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 57 € d'achats
Politique retours
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
La lame de ce couteau à dépouiller est fabriquée exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Le manche est composé de polypropylène (PP) injecté, matière plastique hygiénique avec une bonne stabilité aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).
La couleur du manche identifie le couteau pour différencier les aliments qu'il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire pour le consommateur, définie par les normes européennes.
La liaison entre le manche et la lame est réalisée grâce à un procédé d’injection qui les unit.
Fiche technique
5
Référence: A782100
Marque: Arcos
Fusil d'affûtage-aiguisage Lame acier 23 cm Manche Polypropylène Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Etui lame.
Référence: A278200
Marque: Arcos
Fusil à aiguiser-affûter Lame acier 25 cm Manche Polypropylène Etui lame Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Permet d'obtenir un nouveau fil de coupe.
Référence: A279010
Marque: Arcos
Fusil à aiguiser professionnel Lame carbone ovale afin de garantir une qualité de coupe constante au couteau, longueur : 30 cm. Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant. Convient pour les couteaux de cuisine avec lame jusqu'à 30 sm de longueur. Livré avec son étui lame.
Référence: A291300
Marque: Arcos
Couteau à désosser pour boucher/cuisine Lame 14 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix! Livraison 3/5...
Référence: A297500
Marque: Arcos
Couteau Couperet Arcos Prof Lame 24 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr Convient pour un usage professionnel et intensif. Fabriqué en Espagne - qualité pro! Couperets & feuilles de boucher ici
Référence: A291700
Marque: Arcos
Couteau de boucher professionnel Lame 20 cm en acier AI Nitrum - très bon tranchant et haute résistance à la corrosion Manche Polypropylène - ergonomique et antidérapant. Conçu pour des professionnels ayant un usage intensif. Fabriqué en Espagne - excellent rapport qualité/prix! Livraison : 3/5 jours.Satisfaits ou remboursés.
Référence: A291800
Marque: Arcos
Couteau de boucher professionnel Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bonne résistance à la corrosion et bonne qualité de coupe Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr Convient à un usage professionnel. Garanti lave-vaisselle. Fabriqué en Espagne - excellent rapport qualité/prix! Livraison : 3/5 jours.Satisfaits ou...
Référence: A291900
Marque: Arcos
Couteau de Boucher - Arcos Prof Lame 30 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Peut convenir à un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle Existe aussi avec une lame de 35 cm de longueur ici Arcos, made in Spain. Livraison 3/5...
Référence: A292400
Marque: Arcos
Couteau de boucher professionnel Lame 35 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Peut convenir à un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix! Livraison 3/5 joursSatisfaits ou...
Référence: A292900
Marque: Arcos
Couteau de boucher professionnel Lame 13 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - confortable, ergonomique et antidérapant Peut convenir à un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Référence: A293000
Marque: Arcos
Couteau de Boucher - Arcos Prof Lame 15 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Peut convenir à un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain. Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: A294100
Marque: Arcos
Couteau à désosser pour boucher Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bonne qualité de coupe Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et anti-dérapant Convient pour un usage professionnel et intensif. Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Référence: A294500
Marque: Arcos
Couteau à désosser Arcos Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant Peut convenir pour un usage professionnel et intensif Compatible lave-vaisselle. Arcos, made in Spain.Satisfaits ou remboursés
Référence: A295400
Marque: Arcos
Couteau à dépouiller précis, performant et durable! Lame 19 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche Polypropylène - ergonomique et confortable Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Excellent rapport qualité-prix!
Référence: A690500
Marque: Arcos
Housse de transport de couteaux de cuisine Peut transporter jusqu'à 12 couteaux Fabriquée en polyester Avec sangle de transport Idéale pour les aux chefs et aux cuisiniers Dimensions : 73 x 51 cm. Arcos, made in Spain.
Référence: A690400
Marque: Arcos
Peut transporter jusqu'à 8 couteaux Dimensions : 50 x 51 cm Fabriquée en polyester Avec sangle de transport Idéale pour les aux chefs et aux cuisiniers Fermeture zippée Arcos, made in Spain. Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: A690200
Marque: Arcos
Peut transporter jusqu'à 4 couteaux. Dimensions : 46 x 27,5 cm. Transport facile et sans risque de vos couteaux. Poignée de transport, pratique. Excellent rapport qualité-prix.
Référence: A245400
Marque: Arcos
Couteau santoku Arcos - série : Colour Prof Lame alvéolée 18 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche PPG antidérapant avec liseré noir. Excellent rapport qualité-prix! Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier. Idéal pour découper, trancher et hacher. Fabriqué en Espagne - qualité européenne!
Référence: A232000
Marque: Arcos
Couteau pour éplucher les tomate Lame 13 cm en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue (dureté 57 HRC) Lame crantée évite d'avoir à l'aiguiser et préserve ainsi en permanence son tranchant. Manche ergonomique Polyoxyméthyléne (POM) Forgé d'une seule pièce, à virole style français. Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et...
Référence: 6.7833.6*
Marque: VICTORINOX
Couteau de table SwissClassic Noir Lame crantée 11 cm en acier inoxydable, bout rond Manche polypropylène noir. Compatible lave-vaisselle. Excellent rapport qualité/prix!
Référence: A166700
Marque: Arcos
Couteau à jambon design et performant Lame flexible 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Bonne tenue de la coupe. Manche ergonomique en bois naturel de Ovengkol - rivets en laiton Ne va pas au lave-vaisselle Emballage en carton 100% recyclé Fabriqué en Espagne - qualité Pro - Garanti 10 ans.
Référence: SMSH0095
Marque: SAMURA
Couteau santoku japonais élégant et performant Lame 17.5 cm en acier inoxydable AUS-8 avec revêtement antiadhésif noir Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion. Manche ABS, ergonomique et antidérapant Style authentique et élégant. Convient pour hacher des fines herbes, découper légumes et viande.. Excellent rapport qualité/prix! Compatible...
Référence: AB.5165
Marque: KAI
COUTEAU DE CHEF CHINOIS Lame alvéolée 16,5 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe. Finition satinée. Couteau hachoir chinois idéal pour émincer les légumes et les herbes sur une planche. Fabriqué à Seki au Japon - qualité haut de gamme. Compatible lave vaisselle. Les couteaux japonais KAI...
Référence: A241000
Marque: Arcos
Couteau de chef Lame 20 cm de type Chef en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bon tranchant et affûtage facile Manche PPG - ergonomique, confortable et antidérapant Excellent rapport qualité-prix. Convient pour un usage professionnel et particulier. Tous les couteaux de chef ici Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés.
Référence: 6.9091.2
Marque: VICTORINOX
Coffret à découper Victorinox - série : Swiss Modern - gamme pro Le set idéal pour découper tout type de viande : - Couteau à découper Swiss Modern 22cm - Fourchette à viande et rôti Swiss Modern 15cm Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe Manche ergonomique et doux en bois de noyer. Dim : 417 x 166 x 25 mm. Fabriqués en Suisse - qualité...
Référence: WU8026
Marque: Wusaki
Coffret de 3 couteaux japonais de cuisine - Santoku lame 17 cm - Universel lame 12 cm - et Office lame 9 cm. Lame en acier inoxydable X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC, très bon tranchant Manche ergonomique en bois de pakka. Couteaux japonais de cuisine élégant et performant! Idéale pour équiper les chefs qui veulent la qualité. Coffrets de couteaux japonais ici
Référence: 130441DAM
Marque: Boker Cuisine
Couteau de chef solingen, style japonais haut de gamme Lame 21.2 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Qualité de coupe exceptionnelle - Design japonais Manche japonais ergonomique en bois d'olivier Eviter de mettre au lave-vaisselle. Fabriqué à Solingen en Allemagne. Boker...
Référence: A155710
Marque: Arcos
Couteau à pain Arcos - série : Natura Lame crantée 20 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Manche en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour un usage professionnel et particulier. Arcos, made in Spain. Livraison offerte : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 2C.509
Marque: Due Cigni
Couteau de cuisine sashimi, style japonais Lame sashimi 25 cm pleine soie en acier inoxydable Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Ne va pas au lave-vaisselle. Convient pour travailler le poisson et les sushis. Fabrication italienne - qualité professionnelle!
Référence: Y35500
Marque: Yaxell
Couteau de chef japonais haut de gamme Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 20 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maître coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux...
Référence: 7.6073
Marque: VICTORINOX
Rasoir à légumes « Victorinox » rouge. Lame en acier inoxydable Léger, manche ergonomique Retire les taches Garanti lave vaisselle! -10% à partir de 2 exemplaires
Référence: WUSMBPS17
Marque: Wusaki
Couteau de cuisine style japonais, santoku Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame 17cm en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Les alvéoles sur la lame permettent aux aliments de se détacher facilement. Manche ergonomique en pakkawood Couteau japonais polyvalent, élégant et performant! Convient notamment pour ciseler les fines herbes avec...
Référence: OP001818
Marque: Opinel
Couteau de cuisine Opinel Lame chef 20 cm en acier inox - rigide et stable lors de la coupe. Le style Parallèle : simple et efficace. Manche ergonomique en bois de hêtre. Excellent rapport qualité-prix! Couteau de cuisine Opinel, made in France Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: KTSG002
Marque: KOTAI
Petit couteau de cuisine performant et multi-tâches Lame 11 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans...
Référence: 130445DAM
Marque: Boker Cuisine
Couteau à poisson style japonais haut de gamme Boker Gamme : Boker Solingen Damascus Lame 22,9 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Manche en bois d'olivier, style japonais - ergonomique et résistant Non compatible lave-vaisselle Peut convenir pour...
Référence: 5.2000.25G
Marque: VICTORINOX
Couteau à émincer Victorinox Lame 25 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois d'érable Boite cadeau. Fabrication suisse - qualité professionnelle. Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 7.7243.2
Marque: VICTORINOX
Coffret à découper 2 pièces forgés « Grand Maître » Couteau à découper + Fourchette à viande Lame forgée à Solingen Tranchant « made by Victorinox » garanti, lames soumises à un double affûtage et à un contrôle laser. Manche POM ergonomique et élégant. Découpe sans effort et de façon régulière et équilibre parfait. Boîte cadeau. Fabrication suisse -...
Référence: P42
Marque: Chroma
Couteau d'office japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon. Manche ergonomique en inox - prise en main confortable Couteau japonais monobloc design et performant Polyvalent, peut...
Référence: DEC3298010
Marque: Deglon
Couteau d'office Idéal pour éplucher les fruits et les légumes Lame 10 cm en acier inoxydable X46Cr13 - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille Manche ergonomique en bois pressé - grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques et à l’humidité. Longueur totale du couteau : 20,5 cm Deux rivets tubulaires en aluminium renforcent sa solidité....
Référence: SRP301
Marque: SEKIRYU
Couteau small deba japonais Lame 10.5 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 22 cm. Idéal pour débiter le poisson de petite taille, émincer les petits légumes. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité...
Référence: MP12*
Marque: KASUMI
COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame 24 cm en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour couper les grandes pièces de viande et émincer les légumes.. Peut convenir...
Référence: SMSP50095
Marque: SAMURA
Couteau japonais de cuisine santoku Lame 18.2 cm, forgée à la main en acier VG-10 damas 5 couches Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant! Convient notamment pour trancher, couper en dés et émincer. Livré dans un coffret cadeau, avec pochette en tissu aux motifs japonais. La livraison est...
Référence: CS59KBRZ
Marque: Cold Steel
COUTEAU A PAIN Lame 22.9 cm en acier German 4116 Longueur totale du couteau : 35,2 cm. Manche ergonomique finition Kray-Ex.
Référence: A230500
Marque: Arcos
Couteau à steak de la série Riviera - Arcos Lame 12 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) MANCHE : Polyoxyméthyléne (POM) Forgée en une seule pièce à virole de style français. Convient pour un usage professionnel. Livré an coffret. Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 1351
Marque: FISCHER BARGOIN
Fusil de ménage « PREMIUM » Mèche ronde 23 cm en céramique bleu - plus résistante que la céramique standard Manche noir ergonomique Idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine (lame moins de 23 cm de longueur) Fischer - qualité professionnelle made in France
Référence: A233224
Marque: Arcos
Couteau santoku Arcos - série : Riviera, qualité pro Lame alvéolée 18cm en acier inoxydable forgé NITRUM - dureté élevée. Manche en polyoxymethylène (POM) indéformable (de -40 à 150°C). Trois rivets en acier inoxydable résistants à la corrosion. Grande résistance aux hautes et basses températures (de 40°C à 150°C). Couteau santoku - qualité...
Référence: Y37139
Marque: Yaxell
Couteau japonais damas haut de gamme pour découper et trancher, coupe nette!! Yaxell, série : Super GOU - Gamme Pro Lame 22.9 cm en acier SG2 Damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau...
Référence: HM11
Marque: KASUMI
Couteau de chef éminceur Kasumi Hammered Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis Fabrication à Seki au Japan - qualité haut de gamme!
Lame 15 cm en acier AI Nitrum - bon tranchant et excellente résistance à la corrosion
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûre
Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
Existe aussi avec une lame de 19 cm de longueur ici.
Fabriqué en Espagne - Arcos.
Excellent rapport qualité-prix!
