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Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bonne qualité de coupe
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Garanties sécurité
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Politique de livraison
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats
Politique retours
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
La lame de ce couteau à désosser Arcos Prof est en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Le manche de ce couteau de cuisine Arcos est composé de polypropylène (PP) injecté, matière plastique hygiénique avec une bonne stabilité aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).
La couleur du manche identifie le couteau pour différencier les aliments qu'il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire pour le consommateur, définie par les normes européennes.
La liaison entre le manche et la lame est réalisée grâce à un procédé d’injection qui les unit.
Ce couteau à désosser conviendra parfaitement pour un usage professionnel et intensif. Il sera bien évidemment efficace également en cuisine.
Fiche technique
5
Référence: A782100
Marque: Arcos
Fusil d'affûtage-aiguisage Lame acier 23 cm Manche Polypropylène Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Etui lame.
Référence: A295300
Marque: Arcos
Couteau à dépouiller précis, performant et durable! Lame 15 cm en acier AI Nitrum - bon tranchant et excellente résistance à la corrosion Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûre Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif. Existe aussi avec une lame de 19 cm de longueur ici. Fabriqué en Espagne - Arcos. Excellent rapport...
Référence: A291800
Marque: Arcos
Couteau de boucher professionnel Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bonne résistance à la corrosion et bonne qualité de coupe Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr Convient à un usage professionnel. Garanti lave-vaisselle. Fabriqué en Espagne - excellent rapport qualité/prix! Livraison : 3/5 jours.Satisfaits ou...
Référence: A154710
Marque: Arcos
Couteau de cuisine à poisson, filet de sole Lame forgée 16 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Parfait pour préparer les filets...
Référence: 130441DAM
Marque: Boker Cuisine
Couteau de chef solingen, style japonais haut de gamme Lame 21.2 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Qualité de coupe exceptionnelle - Design japonais Manche japonais ergonomique en bois d'olivier Eviter de mettre au lave-vaisselle. Fabriqué à Solingen en Allemagne. Boker...
Référence: FKK2
Marque: Fallkniven
Fallkniven K2 The White Whale Couteau santoku Lame VG10 laminé - coupe nette! Poignée ergonomique en Thermorun - léger et antibactérien Montage soie large Longueur totale du couteau : 30,5 cm. Convient pour émincer finement viande et poisson et pour trancher, couper en dés et émincer fruits et légumes. Fabrication suédoise haut de gamme - garanti à vie!...
Référence: KTSG006
Marque: KOTAI
Couteau pour trancher le pain, design et performant! Lame dentelée 20 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Agile et parfaitement équilibré. Ne va pas au lave...
Référence: Y35507
Marque: Yaxell
Couteau à découper japonais haut de gamme Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame à découper 18 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique, robuste & durable - fixé par deux rivets inoxydables. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique...
Référence: SMSM0048
Marque: SAMURA
Couteau à filet de poisson, style japonais Lame flexible 21.8 cm en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone AUS-8 Très bon tranchant & très bonne résistance à la corrosion. Manche G10, ergonomique et résistant Couteau de cuisine élégant et performant! Convient notamment pour lever les filets de poisson et de viande ultra-fins.. Excellent...
Référence: A245400
Marque: Arcos
Couteau santoku Arcos - série : Colour Prof Lame alvéolée 18 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche PPG antidérapant avec liseré noir. Excellent rapport qualité-prix! Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier. Idéal pour découper, trancher et hacher. Fabriqué en Espagne - qualité européenne!
Référence: OP002402
Marque: Opinel
Bloc Parallèle Pain - 5 couteaux de cuisine Opinel - Couteau d'office - Couteau Chef (20cm) - Couteau Santoku - Couteau à découper - Couteau à pain. Acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche en bois de hêtre Bloc en bois - Patins en silicone anti dérapant. Lignes sobres et pures. Couteaux de cuisine Opinel, made in France
Référence: Y36013
Marque: Yaxell
Couteau à steak japonais - haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Damas 69 couches Lame 11,3 cm en acier damas VG10 - dureté : 60-61 HRC Manche en canvas micarta (extrême longévité) avec rivets Matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant ! Fabriqué à Seki au...
Référence: SRH900
Marque: SEKIRYU
Couteau gyuto de chef japonais Lame martelée 18 cm en acier X50CrMoV15 - dureté : 57-58 HRC Très bonne résistance à la corrosion et à l'usure Manche ergonomique en bois naturel - prise en main agréable Emouture asymétrique - bon équilibre. Longueur totale du couteau : 30 cm. Convient surtout pour la viande et les grosses découpes. Fabrication japonaise -...
Référence: 819*
Marque: Florinox Thiers
Couteau pour ouvrir les huîtres Lame en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche épais en plexi noir - bonne prise en main Forme de la lame adaptée pour une ouverture facile des huitres. Fabrication française à Thiers. Compatible lave-vaisselle. Florinox Thiers Satisfaits ou remboursés
Référence: 1740
Marque: NOGENT 3 etoiles
Pelle à tarte/gâteau « PELTEX » - Nogent *** Pelle à tarte en forme rectangulaire Lame en acier inoxydable (haute résistance à la corrosion) Manche ergonomique en bois de charme teinté vernis Utile pour pour retourner et servir les mets les plus délicats, sans rayer le plat. Bord cranté permet de couper les gâteaux, les cakes ou les tartes plus facilement !
Référence: A794900
Marque: Arcos
Bloc de couteaux de cuisine universel Bloc en acier inoxydable laqué gris plomb intérieur fibres de polypropylènes. Bloc détachable et facile à nettoyer. Diamètre de 110mm. Convient à tous les couteaux Arcos jusqu'à une longueur de lame de 200mm.
Référence: TMK.0700
Marque: KAI
Couteau d'office japonais KAI "Malzer Kamagata" Lame 9 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Fabrication japonaise.
Référence: DEC6099720
Marque: Deglon
Couteau à pain Deglon - série : Orix Lame 20 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale du couteau : 32 cm....
Référence: 3244
Marque: Claude Dozorme - Thiers
Couteau à découper « Le Thiers® » « CUISINE AU QUOTIDIEN » par Claude DOZORME Lame 15 cm acier inoxydable X50CrMov15 Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé. Manche ergonomique en bois olivier. Idéal pour couper en tranches les grands légumes.. Livré en boîte kraft nature. Non garantis lave-vaisselle. Fabrication française à Thiers....
Référence: A233000
Marque: Arcos
Couteau filet de sole professionnel Lame 20 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polyoxyméthyléne (POM) ergonomique et résistant Lame Forgée en une seule pièce à virole de style français. Finition douce - grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de...
Référence: 130417DAM
Marque: Boker Cuisine
Couteau santoku haut de gamme Lame en acier VG10 damas 37 couches - tranchant exceptionnel et dureté élevée Manche polywood - ergonomique, confortable et anti-dérapant Longueur totale du couteau : 29,8 cm Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Idéal pour trancher, ciseler et émincer.. Livré en boite cadeau élégante. Fabrication allemande à...
Référence: WU8009*
Marque: Wusaki
Couteau bec d'oiseau japonais Wusaki damas VG10 67 couches Lame 9 cm en acier VG10 Damas 67 couches - dureté : 60-61 HRC Manche ergonomique en bois d'olivier Couteau japonais de cuisine damas élégant et performant! Couteaux bec d'oiseau
Référence: 5.2103.15B
Marque: VICTORINOX
Fourchette à découper Victorinox - série : Swissclassic Lame 15 cm en acier inox Manche polypropylène noir. Victorinox cuisine, made in Switzerland Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés
Référence: 5.3900.33
Marque: VICTORINOX
Couteau professionnel à abattre Victorinox Palissandre, gamme pro! Lame 33 cm en acier inoxydable - très bonne résistance à la corrosion Manche en bois de palissandre - ergonomique et robuste Fabrication Suisse - Qualité pro, convient pour un usage professionnel et intensif.
Référence: DEC6099015
Marque: Deglon
Couteau de cuisine professionnel Lame 15 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale du couteau : 26?6 cm....
Référence: Y36039
Marque: Yaxell
Couteau japonais de précision, tranchant net! Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Lame 22,9 cm en acier Damas 69 couches : - 2x34 en aciers inoxydables à haute teneur en carbone + coeur de lame en VG10. - Tranchant extrême grâce au traitement thermique - Dureté Rockwell : 61-62 HRC. Manche micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau...
Référence: SMSMT0092
Marque: SAMURA
Couteau de cuisine en Damas VG10 martelé, forgé à partir dune seule pièce Lame 16 cm en acier damas, excellent tranchant! Manche damas élégant et prise en main confortable Longueur totale du couteau : 29 cm. Couteau professionnel de cuisine multitâches, élégant et performant! Convient notamment pour trancher, émincer et ciseler. Angle d'affûtage de 17...
Référence: DEV2542111
Marque: Deglon
Vide pomme Deglon Série : Décoration culinaire Permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec précision. Acier inoxydable X6Cr17- bon tranchant et bonne résistance à la rouille Manche polypropylène - ergonomique et bonne résistance Longueur totale : 23 cm Assemblage par presse mécanique - Virole en inox. Excellente robustesse. Existe en modèle...
Référence: OP000518
Marque: Opinel
Couteau pliant Opinel Effilé n°12 Lame 12 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Lame solide et très tranchante, finition poliglace Manche en bois de hêtre Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible lave-vaisselle. La gamme Opinel Effilé ici
Référence: 71084
Marque: Roger Orfevre Thiers
Coffret bébé oeuf à la coque 2 pièces inox : - Coquetier décor filet - Cuiller à oeuf décor perles Acier inoxydable. Coffret cadeau Roger ORFEVRE, made in France
Référence: 1021*
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Affuteur à molettes pour aiguiser vos couteaux & vos ciseaux! Longueur : 18 cm Aiguisage rapide, facile et efficace! Excellent rapport qualité/prix!
Référence: KC952
Marque: Kanetsune
Couteau santoku japonais traditionnel Lame santoku 16,5 cm en acier DSR-1K6 Tranchant très affûté - dureté 58-59 HRC Manche ergonomique en bois naturel. Longueur totale du couteau : 30 cm. Idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés et émincer les fruits et légumes. Lame gravée de sigles Japonais apportant style et...
Référence: 6.9096.2L3
Marque: VICTORINOX
Set de 2 couteaux de cuisine - Couteau à tomates Swiss Modern, tranchant denté 11 cm, manche bleu - Couteau d’office Swiss Modern tranchant lisse 10 cm, manche bleu Édition limitée 2022 - Esthétique et design. Compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse - excellent rapport qualité/prix!
Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bonne qualité de coupe
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et anti-dérapant
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
