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Sa lame courbe, pointue et maniable est très appréciée par les Chefs pour peler, émincer, couper...
La lame est en acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et qui offre une haute qualité de coupe.
Fiche technique
Référence: OP001818
Marque: Opinel
Couteau de cuisine Opinel Lame chef 20 cm en acier inox - rigide et stable lors de la coupe. Le style Parallèle : simple et efficace. Manche ergonomique en bois de hêtre. Excellent rapport qualité-prix! Couteau de cuisine Opinel, made in France Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: OP001838
Marque: Opinel
Coffret de 3 couteaux de cuisine Opinel Trio Parallèle : - N°118 couteau de Chef - N°120 couteau à découper - N°126 couteau d'office Manche finition bois Lame en Acier Inoxydable Sandvik Fabrication française. Expédition sous 24/48HSatisfaits ou remboursés!
Référence: OP001819
Marque: Opinel
Santoku Opinel n°119 Couteau de cuisine à lame japonaise santoku Lame 16 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de hêtre verni pour une meilleure résistance contre l'humidité et les salissures. Collection Parallèle. Excellent rapport qualité-prix! Opinel - fabrication française en...
Référence: 5.8411.18
Marque: VICTORINOX
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 18 cm, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell, excellent tranchant! Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante
Référence: 5.2000.19G
Marque: VICTORINOX
Couteau éminceur / cuisine Victorinox Erable, gamme pro ! Lame 19 cm en acier inoxydable - très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois d'érable Boite cadeau. Fabrication suisse - qualité professionnelle
Référence: 6602
Marque: Couteaux/Outils
Curette à homards Plate, inox. Cette curette à homard est très efficace pour ouvrir et déguster vos crustacés en toute aisance. Compatible lave-vaisselle Adapté pour un usage quotidien. Ustensiles fruits de mer & crustacés Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés.
Référence: 50487.15
Marque: Triangle Solingen
Pince à dresser Triangle Droite Acier inox. Longueur : 15 cm. Passe au lave vaisselle. Fabrication allemande, qualité premium.
Référence: CS59KBRZ
Marque: Cold Steel
COUTEAU A PAIN Lame 22.9 cm en acier German 4116 Longueur totale du couteau : 35,2 cm. Manche ergonomique finition Kray-Ex.
Référence: 7.6075.8
Marque: VICTORINOX
Éplucheur universel & pèle tomate Victorinox SwissClassic Lame à double denture intérieure Convient pour peler les tomates, kiwis, pêches, poivrons... Esthétique et efficace. Coloris disponibles : rouge pastel - bleu pastel - vert pastel - rose pastel - jaune - orange pastel.
Référence: KC651
Marque: Kanetsune
Pierre à aiguiser céramique Double grain 120/1000 (brut/medium) antidérapante - Un coté 120 : pour affuter une lame complètement émoussée ou pour reprendre un pointe cassée. - Le coté 1000 : pour reprendre les rayures plus grossières du 120, tout en donnant un tranchant de bonne qualité. Dimensions : 17 x 5,5 cm Livrée avec socle plastique.
Référence: DEV2764011
Marque: Deglon
Pinceau à pâtisserie Deglon - gamme : Décoration culinaire Acier inoxydable X6Cr17 Manche en polypropylène Longueur totale : 22 cm. Assemblage par presse mécanique. Virole en inox. Excellente robustesse. Résiste au lave-vaisselle. Fabrication française par DEGLON Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 6716.N
Marque: KAI
Couteau nakiri KAI Série : Wasabi Black - Gamme Pro Lame nakiri 16.5 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité-prix!
Référence: KC521
Marque: Kanetsune
COUTEAU USUBA JAPONAIS TRADITIONNEL Lame 16.5 cm en acier white steel au centre, damas 11 couches, excellent tranchant! Manche ergonomique magnolia finition bois. Longueur totale du couteau : 28,5 cm Idéal pour émincer sur planche les légumes et les herbes. Peut convenir pour usage professionnel et intensif. Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué à Seki au...
Référence: Y35541
Marque: Yaxell
COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 24 cm en acier damas 37 couches Dureté : 61 HRC - tranchant rasoir! Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maître coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux japonais...
Référence: A294500
Marque: Arcos
Couteau à désosser Arcos Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant Peut convenir pour un usage professionnel et intensif Compatible lave-vaisselle. Arcos, made in Spain.Satisfaits ou remboursés
Référence: YS7*
Marque: Yaxell
Couteau japonais pour découper et trancher la viande et le poisson, coupe nette! Lame 18 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées - Une coupe nette! Manche monobloc en acier inox 18/10 : extrême longévité Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Design authentique...
Référence: 71083
Marque: Roger Orfevre Thiers
Coffret cuillers bébé - Roger Orfère Le Thiers 2 pièces inox : - Cuiller à oeuf - Cuiller à bouillie Décor perles Acier inoxydable. Coffret cadeau fabrication 100% française à la coutellerie Roger Orfèvre à Thiers.
Référence: 13320
Marque: FISCHER BARGOIN
Scie de boucher américaine Monture inox à levier Lame 50 cm en acier carbone - excellente qualité de coupe! Poignée nylon antidérapant et robuste. Convient pour un usage professionnel et intensif§
Référence: P17
Marque: Chroma
Fourchette à viande japonaise Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale : 28.3 cm Fourchette à viande...
Référence: Y37103
Marque: Yaxell
Couteau OFFICE japonais Yaxell, série : Super GOU - Gamme Pro Damas 161 couches Lame office 8cm en acier SG2 Damas 161 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style...
Référence: P04
Marque: Chroma
Couteau universel japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort. Longueur totale du couteau : 25.9 cm...
Référence: A154710
Marque: Arcos
Couteau de cuisine à poisson, filet de sole Lame forgée 16 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Parfait pour préparer les filets...
Référence: Y35500
Marque: Yaxell
Couteau de chef japonais haut de gamme Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 20 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maître coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux...
Référence: DEC3298111
Marque: Deglon
Couteau à tomate Idéal pour couper les tomates et agrumes. Lame dentelée 11 cm en acier inoxydable X46Cr13 - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille Manche ergonomique en bois pressé - grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques et à l’humidité. Longueur totale du couteau : 22 cm Deux rivets tubulaires en aluminium renforcent sa...
Référence: 55220
Marque: BERARD
Planche à découper En bois de charme torréfié Avec rigole à jus Dimension : 33 x 24 x 1,8 cm. Non compatible lave-vaisselle. Berard, made in France.
Référence: DEC6099518
Marque: Deglon
Couteau santoku forgé français Lame forme japonaise 18 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale : 30,9 cm....
Référence: 5403
Marque: Couteaux/Outils
Scie de ménage Monture acier carbone/epoxy Lame 35 cm en acier inoxydable Poignée polypropylène. Livrée avec clé de serrage. Excellent rapport qualité prix!
Référence: 6.9030.15G
Marque: VICTORINOX
Fourchette à découper Victorinox Série : Swiss Modern Lame 15 cm en acier inox Manche ergonomique et doux en bois de noyer Boite cadeau. Se vend aussi en coffret à découper Fabrication Suisse - Victorinox Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: DM.0781
Marque: KAI
Trousse à couteaux KAI (3 grands - 2 petits). Intérieur renforcé - résistance et longévité Scratch de protection pour bloquer les lames des couteaux Bandoulière amovible Fermée : 45 x 16 x 7 cm. Ouverte : 45 x 43 cm. Tous les couteaux japonais ici. Livraison en point relais offerte.
Référence: Y36008
Marque: Yaxell
Couteau japonais à pain Yaxell Série "Ran" - Gamme Pro Lame japonaise 23 cm en acier damas 69 couches - dureté : 61 HRC Coeur de la lame en acier VG10 - Tranchant extrême Manche micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Couteau japonais haut de...
Référence: 1163
Marque: Couteaux/Outils
Pince à homards : pince coupante pour élaborer des mets à base de homards En acier inoxydable A vis et à ressort intérieur. Qualité premium. Ustensiles fruits de mer
Référence: Y37019
Marque: Yaxell
Couteau japonais haut de gamme Yaxell Chinese Chef's, série : GOU - Gamme Pro Lame 18 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style...
Référence: A240800
Marque: Arcos
Couteau à poisson professionnel Lame 35 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche PPG antidérapant avec liseré noir. Clips de différentes couleurs en PP permettant d'attribuer une utilisation spécifique au couteau. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent...