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Lame renforcée en acier inoxydable - 24 cm
Manche surmoulé thermo-plastique.
Longueur totale : 37 cm
Répond aux préconisations : HACCP.
Convient pour débiter les grands morceaux de viandes
Fabrication française par DEGLON - qualité professionnelle.
Résiste au lave-vaisselle.
Livraison offerte
Satisfaits ou remboursés
Garanties sécurité
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Politique de livraison
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 57 € d'achats
Politique retours
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
La feuille de bouchet Deglon de la gamme Taillanderie pèse 725 g et possède une lame en inox de 24 cm de long. Le manche est surmoulé en polypro, ce qui lui apporte une prise en main sûre et agréable. Si la feuille de boucher en inox Deglon est idéale pour débiter de gros morceaux de viande, elle peut être utilisée à plat afin d'écraser des épices par exemple.
La feuille de boucher, ou le couperet, est l'outil indispensable du boucher. Elle sert à découper de gros morceaux de viande avec des os à l'intérieur. Grace à sa grande lame, elle permet de frapper fort et de briser les os de la viande.
Fiche technique
4
5
5
Référence: FKD12
Marque: Fallkniven
Fusil à aiguiser diamant Lame de 30 cm avec système de verrouillage par double garde fixe. Acier : diamant. Manche : matière synthétique antidérapante. Permet d'obtenir rapidement un tranchant lisse, un aiguisage parfait et un tranchant durable!
Référence: DEC5807209
Marque: Deglon
Couteau office damas 67 couches - Deglon Lame 9 cm en acier damas 67 couches : damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431. Dureté : 60 HRC - Tranchant exceptionnel Manche type corian - antibactérien Longueur totale du couteau : 19.5 cm. Lame à soie plate semelle - excellente robustesse! Fabrication française - qualité professionnelle haut de gamme.
Référence: DEC6004020
Marque: Deglon
Couteau à émincer professionnel Deglon ideal Sabatier DEG Lame 20 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC Lame à soie plate semelle. Manche thermo-plastique Longueur totale du couteau : 31.7 cm. Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium. Qualité...
Référence: DEC5258024
Marque: Deglon
Coupe volaille Deglon Lame forgée en acier inoxydable - 18 cm Manche bois pressé riveté. Longueur totale : 25,5 cm Lame à soie plate semelle. Excellente robustesse. Non compatible lave-vaisselle. Fabrication française par DEGLON - excellent rapport qualité/prix!
Référence: DEV7903116*
Marque: Deglon
Crochet Deglon Acier inoxydable Longueur totale : 16 cm Résiste au lave vaisselle. Fabrication française. -10% à partir de 2 exemplaires Couteaux & accessoires de boucher
Référence: DEV7903120
Marque: Deglon
Crochet Deglon Acier inoxydable Longueur totale : 20 cm Résiste au lave vaisselle. Fabrication française. -10% à partir de 2 exemplaires Couteaux & accessoires de boucher Livraison : 2/4 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: 5.6618.15
Marque: VICTORINOX
Couteau à désosser Lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion Manche fibrox jaune - ergonomique Compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse - Qualité pro, adapté pour un usage intensif. Couteaux de boucher Couteau de cuisine Victorinox Livraison 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: A279200
Marque: Arcos
Fusil d'aiguisage/affûtage pour couteaux de cuisine Lame 30 cm Manche Polypropylène Livré avec l'étui lame
Référence: Y36309
Marque: Yaxell
COUTEAU A DECOUPER JAPONAIS Yaxell Lame 18 cm en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets
Référence: OP000011
Marque: Opinel
Couteau pliant Opinel Effilé n°12 Lame 12 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Lame solide et très tranchante, finition poliglace Manche en bois de padouk Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible lave-vaisselle. La gamme Opinel Effilé ici
Référence: 3242
Marque: Claude Dozorme - Thiers
Couteau d'office « Le Thiers® » « CUISINE AU QUOTIDIEN » par Claude DOZORME Lame 10 cm acier inoxydable X50CrMov15 Excellent tranchant, bonne tenue de fil et affûtage aisé. Manche ergonomique en bois olivier. Convient pour découper les fines herbes, les légumes et mes fruits. Livré en boîte kraft nature. Non garantis lave-vaisselle. Fabrication française...
Référence: A166400
Marque: Arcos
Couteau à pain Arcos Cuisine - série Nordika Lame 20 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Bonne tenue de la coupe. Manche ergonomique en bois naturel de Ovengkol - rivets en laiton Ne va pas au lave-vaisselle Emballage en carton 100% recyclé Fabriqué en Espagne - qualité Pro. Garanti 10 ans. Couteaux à pain
Référence: A240800
Marque: Arcos
Couteau à poisson professionnel Lame 35 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche PPG antidérapant avec liseré noir. Clips de différentes couleurs en PP permettant d'attribuer une utilisation spécifique au couteau. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent...
Référence: KTSG002B
Marque: KOTAI
COUTEAU SANTOKU JAPONAIS Lame 17 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en bois d’ébène, poli à la main Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans coffret en bambou avec protège lame...
Référence: 6.9030.15G
Marque: VICTORINOX
Fourchette à découper Victorinox Série : Swiss Modern Lame 15 cm en acier inox Manche ergonomique et doux en bois de noyer Boite cadeau. Se vend aussi en coffret à découper Fabrication Suisse - Victorinox Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 6.9091.2
Marque: VICTORINOX
Coffret à découper Victorinox - série : Swiss Modern - gamme pro Le set idéal pour découper tout type de viande : - Couteau à découper Swiss Modern 22cm - Fourchette à viande et rôti Swiss Modern 15cm Lame en acier inoxydable d’une excellente tenue de coupe Manche ergonomique et doux en bois de noyer. Dim : 417 x 166 x 25 mm. Fabriqués en Suisse - qualité...
Référence: 7.7300.08G
Marque: VICTORINOX
Couteau bec d'oiseau Victorinox cuisine forgé « Grand Maître » Lame courbée 8 cm en acier inoxydable Manche en bois d'érable modifié, ergonomique et résistant Présentation en boîte cadeau. Idéal pour façonner les aliments avec précision.. Couteau de cuisine Victorinox, qualité haut de gamme made in Switzerland
Référence: DEC6099020
Marque: Deglon
Couteau de cuisine professionnel Lame 20 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale du couteau : 31,5 cm....
Référence: 39208
Marque: Alligator - ustensiles cuisine
Coupe-légumes Chopper Alligator Dimensions : 28 x 11 x 11 cm. Taille de la coupe 5 mm. Permet de couper en bâtonnets ou en cubes les oignons, échalotes, carottes, poivrons, tomates, pommes de terre, fruits ... ainsi que les poireaux en julienne. Livré avec une grille amovible facilitant le nettoyage et un récipient collecteur. Qualité premium.
Référence: 6.9010.15G
Marque: VICTORINOX
Couteau de chef Victorinox - série Swiss Modern Lame 15 cm en acier inoxydable Bonne tenue de coupe et bonne résistance à l'usure Manche ergonomique en bois de noyer. Présentation en boîte cadeau. Se vend en bloc ici
Référence: A241200
Marque: Arcos
Couteau de Chef Lame 30 cm de type Chef en acier AI Nitrum, tranchant durable et facile à affûter Manche PPG, ergonomique Forgée en une seule pièce à virole de style français. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle.
Référence: SMSD670045M
Marque: SAMURA
Couteau japonais à découper, trancher Lame 19.5 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Convient pour trancher finement la viande, le poisson, de...
Référence: A690200
Marque: Arcos
Peut transporter jusqu'à 4 couteaux. Dimensions : 46 x 27,5 cm. Transport facile et sans risque de vos couteaux. Poignée de transport, pratique. Excellent rapport qualité-prix.
Référence: 10110
Marque: Roger Orfevre Thiers
Coffret cadeau 2 couteaux office Lames 8 et 10 cm en acier inoxydable, pointe milieu Manche en bois d'olivier. Coffret élégant - excellent rapport qualité-prix! Ne pas passer au lave-vaisselle. Coffret de couteaux Roger ORFEVRE, made in France
Référence: Y37034
Marque: Yaxell
Couteau kiritsuke japonais haut de gamme damas 101 couches YAXELL SUPER GOU Lame 20 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au...
Référence: OP002350
Marque: Opinel
Couteau office de cuisine Lame 10 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche polymère bleu Lame lisse et pointue multi-usages : trancher, émincer, peler Résiste au lave-vaisselle.
Référence: 248
Marque: Ghidini
Tire-bouchon « GITANO » Tire bouchon à main Bi-lames. Permet de déboucher mais aussi de reboucher les bouteilles. Très utile pour les vieux bouchons. Pratique et facile d'utilisation. Excellent rapport qualité-prix! Tire-bouchon sommelier
Référence: SMSP50023
Marque: SAMURA
Couteau universel de cuisine, style japonais Lame 16.2 cm, forgée à la main en acier VG-10 damas 5 couches Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau standard de cuisine élégant et performant! Polyvalent, il convient notamment pour tailler les légumes, réaliser une garniture, hacher des herbes, etc. Livré dans un coffret cadeau,...
Référence: OP002356
Marque: Opinel
Couteau à éplucher de cuisine Lame 6 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche polymère bleu Permet un épluchage rapide, sa pointe est utile pour enlever les yeux des pommes de terre. Résiste au lave-vaisselle.
Référence: DEC3298020
Marque: Deglon
Couteau à émincer Idéal pour couper les tomates et agrumes. Lame 20 cm en acier inoxydable X46Cr13 - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille Manche ergonomique en bois pressé - grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques et à l’humidité. Longueur totale du couteau : 32,5 cm Deux rivets tubulaires en aluminium renforcent sa solidité....
Référence: A375500
Marque: Arcos
Couteau à steak Arcos Lame dentelée 11 cm en acier inox Manche inox. Arcos, made in Spain. -10% à partir de 2 exemplaires Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: A166700
Marque: Arcos
Couteau à jambon design et performant Lame flexible 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Bonne tenue de la coupe. Manche ergonomique en bois naturel de Ovengkol - rivets en laiton Ne va pas au lave-vaisselle Emballage en carton 100% recyclé Fabriqué en Espagne - qualité Pro - Garanti 10 ans.
Référence: 6715.D
Marque: KAI
Couteau deba japonais Wasabi Black Kai KAI, série : WASABI Black Inox Lame 15 cm en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - anti-bactérien naturel Couteau japonais de bonne stabilité. Idéal pour préparer le poisson. Convient uniquement pour les droitiers. Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué...
Référence: AK.5077
Marque: KAI
Couteau Yanagiba HEKIJU spécial gaucher KAI, série "SEKI MAGOROKU", gamme pro Lame 21 cm en acier inox 1K6 poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en résine Ne va pas au lave vaisselle. Idéal pour enlever la peau des poissons sans gaspiller la matière première.. Couteaux & ustensiles pour gaucher ici
Référence: WU8038
Marque: Wusaki
Mallette de 5 couteaux de cuisine japonais WUSAKI Wusaki - série : Pakka - Couteau de Chef japonais 20 cm - Couteau Santoku japonais 17 cm - Couteau à Découper japonais 20 cm - Couteau Universel japonais 12 cm - Couteau Office japonais 9 cm Lame en acier X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC Manche en bois de Pakka Couteaux japonais de cuisine élégants et...
Référence: 7.6084.9
Marque: VICTORINOX
Râpe à chocolat Victorinox Râpe Victorinox à lames bidirectionnelles moyennes Manche ABS orange avec pieds silicone antidérapants. Livrée avec étui protecteur rigide. Compatible lave-vaisselle.
Lame renforcée en acier inoxydable - 24 cm
Manche surmoulé thermo-plastique.
Longueur totale : 37 cm
Répond aux préconisations : HACCP.
Convient pour débiter les grands morceaux de viandes
Fabrication française par DEGLON - qualité professionnelle.
Résiste au lave-vaisselle.
Livraison offerte
Satisfaits ou remboursés
