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Boker Cuisine Couteau Böker Cuisine Saga Santoku Bois - Lame 16,1cm 130366 Couteaux japonais
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Couteau Böker Cuisine Saga Santoku Bois - Lame 16,1cm

130366

Le Böker Cuisine Saga  Santoku 130366 n'est plus en vente

Tous les Couteaux Santoku Ici

Lame 16,1 cm en acier 440C - dureté : 60-61 HRC

Manche en bois

Longueur totale du couteau : 28,7 cm

Finition lame stonewash.

Quantité

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Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€

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Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats

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Plus d'informations

Les couteaux de la série Saga sont faits à la main à l'atelier Boker dans Solingen. Ils sont le fruit de décennies d'expérience dans le monde du couteau extérieur Boker couplé avec l'ingéniosité et la créativité du knifemaker danois "Jesper Voxn".

Les couteaux Saga reflètent un haut niveau de performance en termes de la technologie de coupe et d'ergonomie. Les poignées sont fabriquées du bois grendadille connu par sa haute dureté et sa densité.

Fiche technique
130366
4045011128325

Fiche technique

Marque
Böker
Gamme
Saga
Profil de la lame
Santoku
Longueur de la lame (cm)
16,1
Epaisseur de la lame (mm)
2,7 mm
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
440C
Couleur de la lame
Blanche
Matériau du Manche
Bois
Couleur du manche
Noir
Longueur totale (cm)
28,7
Poids (gr)
186
Port
Boite
Pays d'origine
Allemagne
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
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Détails
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Détails
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Prix 86,90 €
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made in Asia

Référence: KTSG001B

Marque: KOTAI

Couteau Kiritsuke KOTAI Bunka - 21cm

COUTEAU DE CHEF KIRITSUKE Lame 21 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en bois d’ébène, poli à la main Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans coffret en bambou avec protège lame...

Prix 118,90 €
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made in Asia

Référence: A233100

Marque: Arcos

Couteau Rocking Santoku Arcos Riviera - 18cm

Couteau santoku forgé Lame 18 cm cm en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC Tranchant professionnel, durable et facile à affûter. Manche POM ergonomique et anti-dérapant Couteau forgé mitre ronde, manche pleine soie. Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures. Les 3 rivets en acier inoxydable sont...

Prix 59,95 €
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made in Spain

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Marque: KOTAI

Couteau Santoku japonais KOTAI Pakka 18cm

Couteau de cuisine performant pour trancher, découper et émincer Lame 18 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle....

Prix 99,99 €
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Référence: AB.5164

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Prix 68,80 €
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Prix 44,96 €
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Prix 119,90 €
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Prix 136,00 €
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Prix 108,68 € Prix de base 120,75 €
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made in Japan

Référence: SMSM0094

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Prix 51,90 €
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made in Asia

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Prix 50,28 €
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Swiss made

Référence: Y35500

Marque: Yaxell

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Couteau de chef japonais haut de gamme Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 20 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux...

Prix 137,66 € Prix de base 152,95 €
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made in Japan

Référence: 349500

Marque: KAI

Pierre à aiguiser japonaise sur socle 1000/3000

Pierre à Aiguiser japonaise 2 grains 1000 / 3000  Dim : 21 x 8 x 5,5 cm. #1000 : Grain fin pour l'entretien périodique #3000 : Grain très fin pour la finition - [bleu : gros grain (1000), ivoire : grain moyen (3000)] Livrée avec un socle de maintien pour éviter que la pierre ne bouge durant l'affûtage. La pierre d'aiguisage pour un entretien très régulier...

Prix 99,90 €
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made in Japan

Référence: KTSG009

Marque: KOTAI

Couperet Hachoir KOTAI Pakka - 19cm

COUTEAU DE CHEF CHINOIS Lame 19 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans coffret en bambou avec protège...

Prix 118,90 €
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Rupture de stock

Référence: SRVG901SBK

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Prix 269,99 €
Détails
made in Japan

Référence: Y36312

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Couteau Santoku japonais Yaxell MON - Damas VG10 12,5cm

Couteau japonais santoku Yaxell série : MON - Gamme Pro Lame 12,5 cm en acier VG10 "San MaÏ" 3 couches - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant....

Prix 89,00 €
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En stock

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Guide d'Affûtage - Yaxell

Guide d'affûtage Vous aide à garder le bon angle lors de l'affûtage Matière synthétique légère et résistante Insert en céramique pour redresser délicatement l'inclinaison Permet un affûtage régulier de vos couteaux de cuisine.

Prix 15,95 €
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Coffret de 2 couteaux de cuisine : Chef 200mm - Office 90mm Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Manche ergonomique en pakkawood Couteaux japonais de cuisine élégants et performants! Livré en coffret cadeau.

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Mallette 5 couteaux japonais WUSAKI Damas VG10 67 couches - Couteau santoku, lame 17 cm - Couteau de chef, lame 20 cm - Couteau à découper, lame 20 cm - Couteau universel, lame 12 cm - Couteau d'office, lame 9 cm Lame en acier Damas 67 couches, coeur de la lame en acier VG10 Dureté : 60-61 HRC, tranchant net et précis! Manche ergonomique en bois...

Prix 355,30 € Prix de base 374,00 €
Détails
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Prix 139,90 €
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Prix 319,00 €
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made in Japan

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COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS Due Cigni gamme : « HAKUCHO » Lame 12,5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 - dureté : 56-58 HRC Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Convient pour éplucher, émincer.. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne - qualité professionnelle.

Prix 39,99 €
Détails
made in Italy

Référence: KTAC011

Marque: KOTAI

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Prix 55,95 €
Détails
made in Asia