Coffret 4 couteaux japonais : Sashimi Kodeba Santoku Nakiri

Coffret japonais traditionnel

Ce coffret de cuisine représente 4 couteaux japonais traditionnels :

- 1 couteau japonais Nakiri lame 17cm

- 1 couteau japonais Santoku lame 17cm

- 1 couteau japonais Deba lame 16,5cm

- 1 couteau japonais Sashimi lame 21cm

Manche en Bois Naturel - Lame Inox.

Ces couteaux sont tranchants avec un métal de qualité qui a fait ses preuves, l'acier inoxydable 420J. Ce matériau a été retravaillé pour acquérir un niveau de dureté 56 HRC +/-1.

Le manche démontre un aspect issu de l'archipel Nippon, le bois de Honoki possède une esthétique supérieure et une légèreté incroyable. Le tout monté avec un intercalaire en polypropylène.

Cet ensemble est donc maniable et se destine à tous les utilisateurs

Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation.

Les couteaux japonais sont inspirés des meilleures techniques japonaises. Ainsi ils obtiennent un prix remarquable et une qualité optimale.