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Couteau Deba KAI Wasabi Black 21cm Inox
45,75€
6721.D
Couteau Japonais de Cuisine Deba KAI
WASABI Black Inox - Gamme Pro
Lame 21 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1
Manche poudre de bambou/PP
Fabriqué au Japon, à Seki
Ne va pas au lave-vaisselle.
Tous les couteaux japonais ici.
Livraison : 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés.
| Marque | KAI |
| Gamme | Wasabi Black |
| Profil de la lame | Deba |
| Longueur de la lame (cm) | 21 |
| Couleur de la lame | Blanche |
| Tranchant | Lisse |
| Acier de la Lame | Inox |
| Dureté HRC | 58 +/- 1 HRC |
| Port | Coffret |
| Pays d'origine | Japan |
| Usages | Préparer le poisson en coupant nageoires et têtes et lever des filets avec une grande précision.. |
| Garantie | 10 ans |
Couteau Japonais de Cuisine Deba KAI Wasabi Black Inox
Wasabi Black est le nom de cette série très populaire au Japon.
La lame est en acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1.
Manche ergonomique et anti-bactérien
Le manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et de polypropylène.
A la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n'est pas inséré mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empêche les saletés de s'y déposer.
Accessories
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