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Couteau japonais Yanagiba KAI WASABI Black 21cm

6721.Y

Couteau japonais YANAGIBA

KAI WASABI Black Inox - garmme pro

Lame 21cm en acier inox - bonne résistance à la corrosion

Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien.

Idéal pour travailler le poisson, lever les filets, découper les sushis et sashimis.

Ne va pas au lave vaisselle.

Couteau japonais KAI - excellent rapport qualité-prix!

43,00 €
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Quantité
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Couteau japonais Yanagiba KAI Wasabi Black Inox

Les couteaux yanagiba "feuille de saule" sont typiques du Japon et servent à travailler le poisson, lever les filets, découper les sushis et sashimis.

Yanagiba KAI WASABI Black

Les couteaux japonais KAI Wasabi Black

Wasabi Black est le nom de cette série de couteaux de cuisine très populaire au Japon. La lame est en acier inoxydable poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1. Le manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et de polypropylène.
Le enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible ce qui empêche les saletés de s'y déposer.

Le couteau japonais Yanagiba KAI WASABI Black 21cm est livré dans une boîte en carton et plastique, l'emballage habituel de la marque KAI.

Fiche technique
6721.Y
4901601464559

Fiche technique

Marque
KAI
Gamme
Wasabi Black
Longueur de la lame (cm)
21
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
Inox
Couleur du manche
Noir
Usages
Travailler le poisson, lever les filets, découper les sushis et sashimis..
Pays d'origine
Japan
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
Couteau léger et belles finitions
rating 5
La lame est longue, fine et non flexible comme un filet de sole !! Un tranchant vraiment bon, même sur des légumes/fruits bien mure , la lame ne déviera pas de sa trajectoire !! Excellent pour la levée des filets de poissons et le tranchage précis des gros filets..
bien
rating 5
bien
couteau kai yanagiba
rating 5
Joli design, très bonne tenue en main, coupe bien. tout ça à un bon prix!
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Marque: Wusaki

Couteau Santoku Wusaki Damas VG10 17cm

Couteau santoku damas, élégant et performant! Lame santoku alvéolée 17 cm en acier Damas 67 couches, cœur de la lame en acier VG10 Dureté : 60-61 HRC, tranchant net et précis! Manche ergonomique en bois d'olivier Couteau japonais élégant et performant! Convient pour hacher des fines herbes, découper légumes et viandes, trancher et émincer poissons.....

Prix 78,33 €
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made in Asia/Japan
Couteau japonais Gyuto Samura OKINAWA - 17cm Couteau japonais Gyuto... Aperçu rapide

Référence: SMSO0185

Marque: SAMURA

Couteau japonais Gyuto Samura OKINAWA - 17cm

Couteau de chef japonais traditionnel Lame 17 cm en acier AUS-8, acier japonais durable et résistant! Très bon tranchant de la lame. Manche ergonomique en bois de palissandre, mitre en nylon. Longueur totale du couteau : 32.2 cm. Convient notamment pour découper la viande et trancher et hacher les légumes.

Prix 66,66 €
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made in Asia
KAI Couteau japonais Universel KAI WASABI Black 10cm 6710.P Couteaux japonais KAI Couteau japonais Universel KAI WASABI Black 10cm 6710.P Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 6710.P

Marque: KAI

Couteau japonais Universel KAI WASABI Black 10cm

Couteau universel de cuisine KAI - Série : Wasabi Black - gamme pro! Lame 10 cm en en acier inox poli - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et polypropylène - Hygiène optimale. Ne va pas au Lave vaisselle. Convient pour couper pièces de viandes, lever des filets de poisson, découper finement les fruits.. Couteau...

Prix 38,32 €
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made in Asia/Japan
Arcos Couteau Santoku Arcos Riviera Forgé - 14cm A233200 Couteaux japonais Arcos Couteau Santoku Arcos Riviera Forgé - 14cm A233200 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: A233200

Marque: Arcos

Couteau Santoku Arcos Riviera Forgé - 14cm

Couteau de cuisine forgé Lame santoku 14 cm en acier AIF Nitrum (dureté 57 HRC) Alvéolée pour une meilleure coupe. Forgée en une seule pièce à virole de style français. Manche POM - ergonomique et antidérapant Livré dans un coffret Idéal pour trancher, ciseler et émincer.. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Excellent rapport qualité-prix!

Prix 37,47 €
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made in Spain