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KAI Couteau Chef KAI 23 cm WASABI Black Inox 6723.C Couteaux japonais
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Couteau Chef KAI 23 cm WASABI Black Inox

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Couteau de chef japonais KAI

Lame 23 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1

Manche 12.6 cm en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien.

Excellent rapport qualité-prix - Qualité pro!

Ne va pas au lave vaisselle.

Fabriqué par KAI.

59,90 €
TTC
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Couteau japonais de cuisine Chef KAI 23CM Wasabi Black Inox

Wasabi Black est le nom de cette série de couteaux KAI très populaire au Japon. La lame de ce couteau de chef japonais  est en acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1.

Le manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et de polypropylène.

Toute la gamme KAI Wasabi Black ici

Fiche technique
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4901601004328

Fiche technique

Marque
KAI
Gamme
Wasabi Black
Profil de la lame
Chef
Longueur de la lame (cm)
23
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
Inox
Couleur de la lame
Blanche
Dureté HRC
58 +/- 1
Port
Coffret
Usages
Emincer et trancher viandes, poissons..
Pays d'origine
Japan
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
couteau de chef japonais
rating 5
bonne longueur de la lame, tranchant efficace, manche agréable, facile à manier.. me convient très bien
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