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Couteau de Cuisine japonais Kai Seki Magoroku - 15cm

MGR.150.C

Couteau de cuisine chef japonais traditionnel

KAI Seki Magoroku

Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1.

Manche en bois rouge dur et oléagineux - bonne résistance à l'eau

Virole, en polypropylène noir poli, en harmonie avec la couleur moderne du bois.

Idéal pour les découpes précises de petites pièces..

Fabrication japonaise - excellent rapport qualité-prix!

Ne va pas au lave vaisselle.

72,00 €
TTC
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made in Japan

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Couteau Kai de cuisine traditionnel Seki Magoroku - 15cm

La lame de ce couteau de cuisine japonais de KAI mesure 15 cm de longueur et est en acier inoxydable offrant une excellente résistance à la corrosion.

La gamme KAI Seki Magoroku

kai seki

Seki Magoroku, couteau japonais traditionnel, est produit depuis des siècles sous la même forme. Seules certaines lames, de type européen, ont été ajoutées à cette série. La lame est en acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1.

Le manche poli, est en bois rouge dur et oléagineux (d'où sa résistance à l'eau).

La virole, en polypropylène noir poli, est en harmonie avec la couleur moderne du bois.

Fiche technique
MGR.150.C

Fiche technique

Marque
KAI
Gamme
Seki Magoroku
Longueur de la lame (cm)
15
Acier
inox
Couleur de la lame
Blanche
Dureté HRC
58 +/- 1
Matériau du Manche
bois rouge dur et oléagineux
Port
Coffret
Pays d'origine
Japan
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
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