Couteau Universel KAI Shun Classic White - Lame damas 15cm

92,50€

DM.0701W

Couteau universel KAI

Série "Shun Classic"

Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10

Dureté  : 61-62 HRC

Manche ergonomique en bois de pakka.

Ne va pas au lave vaisselle.

Couteaux de cuisine KAI, made in Japan

Expédition sous 24/72H

Satisfaits ou remboursés!

Paiement en 3 fois sans frais possible à partir de 150€.

Retrouvez tous nos couteaux de cuisine damas ici.

More details

Ce produit n'est plus en stock. Nous serons réapprovisionnés très prochainement.

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 4 points . Votre panier totalisera 4 points qui peut être converti en un bon de réduction de 4,00€ .


MarqueKAI
GammeShun Classic
Longueur de la lame (cm)15
TranchantLisse
Acier de la Lamedamas inox 32 couches / noyau central en acier VG-10
Matériau du MancheLamelles de pacca compressé
Couleur du manchechêne
Dureté HRC61-62
PortCoffret
Pays d'origineJapan
UsagesPeler les fruits, hacher les légumes, couper le fromage, émincer les gousses d'ail...
GarantieA Vie

Couteau Office KAI Shun Classic White

Avec une lame de 15 cm de longueur, ce couteau universel Kai Shun Classic White est un couteau professionnel de cuisine au tranchant exceptionnel. On l’utilise pour différentes comme découper, émincer, hacher.

KAI SHUN Classic White, le couteau japonais qui a conquis les cuisines des grands restaurants dans le monde

La gamme Shun Classic White est une déclinaison de la série Shun Classic avec un manche en lamelles de pacca compressé couleur frêne. Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damas inox composé de 32 couches et d'un noyau central en acier VG-10. Cet acier très dur, particulièrement résistant à la corrosion, possède une dureté Rockwell de 61 +/- 1. Le tranchant convexe de la lame ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau Shun garantissent une coupe remarquable.

La beauté du manche est rehaussée par une mitre en bout.

Design élégant et novateur.

Retrouvez tous les couteaux japonais KAI ici.

30 autres produits dans la même catégorie :