Due Cigni Couteau Universel Due Cigni HAKUCHO - 12,5cm 2C.502 Couteaux japonais
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Couteau Universel Due Cigni HAKUCHO - 12,5cm

2C.502

COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS

Due Cigni gamme : « HAKUCHO »

Lame 12,5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 - dureté : 56-58 HRC

Bon tranchant et haute résistance à la corrosion.

Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets.

Convient pour éplucher, émincer..

Ne va pas au lave-vaisselle.

Fabrication italienne - qualité professionnelle.

33,33 €
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Quantité
made in Italy

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Couteau Universel Due Cigni HAKUCHO

HAKUCHO est une gamme de couteaux de cuisine italiens qui rappelle les lignes des couteaux japonais les plus traditionnels.

Lame en acier X50CrMoVN15

L lame de ce couteau de cuisine est en acier X50CrMoVN15 - caractérisé par une grande résistance à la rouille ainsi que des propriétés de coupe très bonnes.

Couteaux universels japonais ici.

Fiche technique
2C.502
8053675908180

Fiche technique

Marque
DUE CIGNI
Gamme
HAKUCHO
Longueur de la lame (cm)
12,5
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
X50CrMoVN15
Dureté HRC
57-58
Matériau du Manche
Bois d'olivier
Poids net (gr)
85
Pays d'origine
Italie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
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