Yaxell Couteau Nakiri japonais Yaxell Super GOU - Damas SG2 18cm Y37104 Yaxell Super GOU
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Couteau Nakiri japonais Yaxell Super GOU - Damas SG2 18cm

Y37104

Couteau nakiri japonais haut de gamme damas 101 couches

YAXELL SUPER GOU

Lame nakiri 18 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC

Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées

Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu

Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.

Pièce de marqueterie Samuraï incrustée dans le manche.

Style authentique et élégant!

Couteau japonais d'exception, fabriqué à Seki au Japon & Garanti à vie!

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365,00 €
TTC
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Couteau nakiri japonais Yaxell Super GOU

La gamme Yaxell Super Gou

La gamme de couteaux Japonais Yaxell Super Gou propose des lames damas en acier SG2. Les manches sont en micarta et procurent une prise en main ergonomique. Gou en japonais signifie 'Le superbe'.

Fiche technique
Y37104
4984909371040

Fiche technique

Marque
Yaxell
Gamme
Yaxell Super GOU
Profil de la lame
Nakiri
Longueur de la lame (cm)
18
Tranchant
Lisse
Acier
damas 161 couches
Acier de la Lame
SG2
Couleur de la lame
Damas
Dureté HRC
63-64 HRC
Matériau du Manche
Micarta
Couleur du manche
Noir
Résistance aux chocs
1,5 mètre
Port
Coffret
Pays d'origine
Japan
Usages
Emincer sur planche les légumes et les herbes..
Peut être gravé
oui (nous contacter)
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
Superbe couteaux
rating 5
C'est mon préféré, non seulement il coupe parfaitement bien mais en plus il est beau.
top!
rating 5
Ce couteau japonais est d'une beauté à couper le souffle! C'est mon troisième Yaxell et je suis plus que satisfait.
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