Couteau Sashimi japonais SekiRyu - 21cm

24,92€

SRP400

Couteau sashimi japonais traditionnel

Lame 21 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC)

Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion.

Manche ABS - ergonomique et bonne résistance.

Emouture asymétrique.

Longueur totale du couteau : 33 cm.

Idéal pour émincer finement la viande et le poisson.

Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!

Compatible-lave vaisselle.

Couteau japonais SekiRyu

Livraison : 3/5 jours

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MarqueSekiRyu
Profil de la lameSashimi
Longueur de la lame (cm)21
TranchantLisse
Acier de la Lame420J
Manche (finition)ABS
Couleur du mancheNoir
Longueur totale24
Poids net (gr)350
PortBoite
Pays d'origineJapan
UsagesEmincer finement la viande et le poisson.
Type du CouteauCouteau japonais de cuisine

Couteau japonais traditionnel sashimi SekiRyu

Le couteau sashimi de SekiRyu est idéal pour effectuer des petites découpes sur planche. Ce couteau japonais traditionnel de cuisine offre un bon équilibre et bonne prise en main grace à son manche ergonomique ABS antidérapant. La lame asymétrique sashimi possède un bon tranchant et une bonn résistance à la corrosion.

Seki Ryu couteau petty japonaisLa marque japonaise de SEKIRYU propose une gamme de couteaux de cuisine japonais de belle fabrication assurant une très grande maniabilité. Les couteaux de cuisine SEKIRYU permettent de s'équiper en couteaux japonais à un très bon rapport qualité/prix idéales pour les débutants souhaitant s'initier à la cuisine japonaise.

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