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SEKIRYU Couteau Gyuto japonais SekiRyu - 18cm SRP900 Couteaux japonais
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Couteau Gyuto japonais SekiRyu - 18cm

SRP900

Couteau gyuto japonais

Lame 18 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC)

Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion.

Manche ABS - ergonomique et bonne résistance.

Emouture asymétrique.

Longueur totale du couteau : 22 cm.

Convient surtout pour la viande et les grosses découpes.

Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!

Compatible-lave vaisselle.

Couteau japonais SekiRyu

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Couteau japonais traditionnel deba SekiRyu

Le couteau guyto, désigné aussi couteau de chef japonais, de SekiRyu est idéal pour la viande et les grosses découpes. Ce couteau japonais traditionnel de cuisine offre un bon équilibre et bonne prise en main grace à son manche ergonomique ABS antidérapant. La lame asymétrique guyto possède un bon tranchant et une bonn résistance à la corrosion.

Seki Ryu couteau petty japonaisLa marque japonaise de SEKIRYU propose une gamme de couteaux de cuisine japonais de belle fabrication assurant une très grande maniabilité. Les couteaux de cuisine SEKIRYU permettent de s'équiper en couteaux japonais à un très bon rapport qualité/prix idéales pour les débutants souhaitant s'initier à la cuisine japonaise.

Fiche technique
SRP900
4541319125054

Fiche technique

Marque
SekiRyu
Profil de la lame
Gyuto
Longueur de la lame (cm)
18
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
420J
Manche (finition)
ABS
Couleur du manche
Noir
Longueur totale
22
Poids net (gr)
350
Port
Boite
Usages
Convient surtout pour la viande et les grosses découpes.
Pays d'origine
Japan
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
chef japonais
rating 5
couteau conforme - rapport qualité/prix intéressant!
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