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SEKIRYU Couteau Sashimi Jaku SekiRyu - lame 24cm SR240 Couteaux japonais
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Couteau Sashimi Jaku SekiRyu - lame 24cm

SR240

Couteau japonais sashimi

Lame en acier : 420J (dureté : 53 HRC)

Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion.

Manche ergonomique en bois naturel - prise en main agréable

Emouture asymétrique.

Longueur totale du couteau : 37 cm.

Idéal pour émincer finement la viande et le poisson.

Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!

Non compatibles-lave vaisselle.

Couteau sashimi japonais

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Couteau japonais Sashimi Jaku SekiRyu

Le couteau sashimi Jaku de SEKIRYU est un couteau japonais traditionnel utile pour émincer finement la viande et le poisson.

Les couteaux japonais SEKITYU

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Fiche technique
SR240
4541319113044

Fiche technique

Marque
SekiRyu
Profil de la lame
Sashimi
Longueur de la lame (cm)
24
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
420J
Manche (finition)
Bois
Couleur du manche
Bois
Poids net (gr)
405
Port
Coffret
Usages
Emincer finement la viande et le poisson.
Pays d'origine
Japan
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
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