Couteau Sashimi SekiRyu - lame 27cm

48,33€

SR270

Couteau japonais sashimi

Lame 27 cm en acier : 420J (dureté : 53 HRC)

Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion.

Manche ergonomique en bois naturel - prise en main agréable

Emouture asymétrique.

Longueur totale du couteau : 40.5 cm.

Idéal pour émincer finement la viande et le poisson.

Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!

Non compatibles-lave vaisselle.

Couteau sashimi japonais

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MarqueSekiRyu
Profil de la lameSashimi
Longueur de la lame (cm)27
TranchantLisse
Acier de la Lame420J
Manche (finition)Bois
Couleur du mancheBois
Poids net (gr)405
PortCoffret
Pays d'origineJapan
UsagesEmincer finement la viande et le poisson.
Type du CouteauCouteau japonais de cuisine

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Le couteau sashimi de SEKIRYU est un couteau japonais traditionnel qui permet, grâce à sa lame fine et longue, d'émincer finement la viande et le poisson.

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très bien
Etienne L. le 2021-02-27conforme, rapide et efficace
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