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SEKIRYU Couteau Gyuto martelé SekiRyu - 18cm SRH900 Couteaux japonais
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Couteau Gyuto martelé SekiRyu - 18cm

SRH900

Couteau gyuto de chef japonais

Lame martelée 18 cm en acier X50CrMoV15 - dureté : 57-58 HRC

Très bonne résistance à la corrosion et à l'usure

Manche ergonomique en bois naturel - prise en main agréable

Emouture asymétrique - bon équilibre.

Longueur totale du couteau : 30 cm.

Convient surtout pour la viande et les grosses découpes.

Fabrication japonaise - Design by Jaku Hammered.

Excellent rapport qualité prix!

Non compatible-lave vaisselle.

24,92 €
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Couteau japonais traditionnel Gyuto martelé SekiRyu

Le couteau gyuto, appelé aussi : couteau de chef japonais est une couteau de cuisine japonais polyvalent qui convient surtout pour faire les grosses découpes : viandes..

La lame de ce couteau japonais traditionnel de Sekiryu est en acier inoxydable composé de Molybdène et du Vanadium pour une résistance à la corrosion et à l'usure plus importante

Les couteaux japonais SEKITYU

Seki Ryu couteau petty japonaisLa marque japonaise de SEKIRYU propose une gamme de couteaux de cuisine japonais de belle fabrication assurant une très grande maniabilité. Le couteau japonais SEKIRYU permet de s'équiper en couteaux japonais à un très bon rapport qualité/prix idéales pour les débutants souhaitant s'initier à la cuisine japonaise.

Fiche technique
SRH900
4541319185850

Fiche technique

Marque
SekiRyu
Profil de la lame
Gyuto
Longueur de la lame (cm)
18
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
X50CrMoV15
Manche (finition)
Bois
Couleur du manche
Bois
Port
Coffret
Usages
Grosses découpes..
Pays d'origine
Japan
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
commande
rating 4
bien
couteau de chef japonais
rating 5
très jolie lame martelée associée à un manche en bois agréable. très beau couteau
couteau guyto japonais
rating 5
magnifique couteau et magnifique lame, je suis ravie de cet achat
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