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Couteau à Découper Japonais Type 301- 19.3cm

P05

Couteau à découper japonais

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche

Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC

Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.

Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort.

Longueur totale du couteau : 30.9 cm

Couteau à découper design et performant

Convient pour découper viandes cuites (rôtis...), jambon, gros fruits ou encore pour la préparation de carpaccios.

Type 301 - meilleur tranchant du marché !

Japanese materials - German design - made by CHROMA !

109,00 €
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Couteau à Découper Japonais Type 301- 19.3cm

Ce couteau à découper japonais est idéal pour les découpes délicates de viandes cuites (rôtis...), de jambon, de gros fruits ou encore la préparation de carpaccios grâce à sa lame longue, fine et parfaitement aiguisée. Ce couteau à découper Type 301 possède toutes ces qualités, en plus d'un look époustouflant.

couteau japonais type 301 design chroma

Toute la gamme de couteaux japonais Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche ici

Voir aussi : couteau de chef japonais - couteau de chef chinois - couteau nakiri/usuba japonais, etc.

Fiche technique
P05
5019311910910

Fiche technique

Marque
CHROMA
Gamme
Type 301 Design by F.A. Porsche
Profil de la lame
Découper
Longueur de la lame (cm)
19.3
Tranchant
Lisse
Dureté HRC
57-58
Affutage / Aiguisage
Ambidextre
Longueur totale (cm)
30.9
Poids net (gr)
432
Port
Coffret
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