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Chroma Couteau à Pain & Rôtis japonais Type 301- 20.9cm P06 Couteaux japonais
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Couteau à Pain & Rôtis japonais Type 301- 20.9cm

P06

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche

Lame dentée - dents vers le bas et arrondis - en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC

Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.

Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort.

Longueur totale du couteau : 32.5 cm

Couteau japonais design et performant

Convient pour couper le pain sans miettes ainsi qu'à une utilisation universelle comme couteau scie pour les viandes braisées ou pâtés en croûte.

Type 301 - meilleur tranchant du marché !

Japanese materials - German design - made by CHROMA !

99,92 €
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Ce couteau à pain japonais est idéal grâce à sa dentelure adoptée par Chroma (dents vers le bas et arrondis) pour couper le pain sans miettes. Ce couteau japonais convient également à une utilisation universelle comme couteau scie pour les viandes braisées ou pâtés en croûte.

L'usure est moindre qu'avec des dents en arc pointu.

couteau japonais type 301 design chroma

Toute la gamme de couteaux japonais Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche ici

Voir aussi : couteau de chef japonaiscouteau de chef chinoiscouteau nakiri/usuba japonais, etc.

Fiche technique
P06
5019311910927

Fiche technique

Marque
CHROMA
Gamme
Type 301 Design by F.A. Porsche
Profil de la lame
Découper
Longueur de la lame (cm)
20.9
Tranchant
Dentée
Dureté HRC
57-58
Affutage / Aiguisage
Ambidextre
Longueur totale (cm)
32.5
Poids net (gr)
450
Port
Coffret
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