• Rupture de stock
Chroma Couteau de Chef/Eminceur japonais Type 301 - 20cm P18 Couteaux japonais
  • Chroma Couteau de Chef/Eminceur japonais Type 301 - 20cm P18 Couteaux japonais
  • Chroma Couteau de Chef/Eminceur japonais Type 301 - 20cm P18 Couteaux japonais

Couteau de Chef/Eminceur japonais Type 301 - 20cm

P18

Couteau de chef japonais

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche

Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC

Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.

Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort

Longueur totale du couteau : 23.6 cm

Couteau éminceur monobloc design et performant

Convient pour la préparation des viandes et pour les différentes découpes en cuisine.

Type 301 - meilleur tranchant du marché !

Japanese materials - German design - made by CHROMA - Qualité haut de gamme!

106,67 €
rating Aucun avis pour le moment
Quantité
Rupture de stock

  Garanties sécurité

Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€

  Politique de livraison

Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 57 € d'achats

  Politique retours

14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*

Plus d'informations

Couteau de Chef/Eminceur Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche

Ce couteau de chef japonais est un couteau de cuisine polyvalent qui convient à 90% des taches de découpe en cuisine. Couteau éminceur, il est aussi parfait pour émincer les légumes sur une planche à découper.

Appellation japonaise : couteau gyuto - le couteau japonais à avoir... à moins de lui préférer un santoku.

couteau japonais type 301 design chroma

Les couteaux japonais Chroma FA Porsche allient un design élégant et une ergonomie parfaite au savoir-faire ancestral des maîtres couteliers japonais. Les couteaux Chroma FA Porsche Type 301 ont séduit les plus grands noms de la cuisine et ont été plébiscité partout dans le monde. Ces couteaux japonais design et performants conviennent comme couteaux professionnels ou pour un usage classique en cuisine.

Toute la gamme de couteaux japonais Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche ici

Fiche technique
P18

Fiche technique

Marque
CHROMA
Gamme
Type 301 Design by F.A. Porsche
Profil de la lame
Chef
Longueur de la lame (cm)
20
Tranchant
Lisse
Dureté HRC
57-58
Affutage / Aiguisage
Ambidextre
Longueur totale (cm)
23.6
Poids net (gr)
600
Port
Coffret
Vous aimerez aussi
Rupture de stock Chroma Couteau Santoku Type 301 - 17.8 cm P02 Couteaux japonais Chroma Couteau Santoku Type 301 - 17.8 cm P02 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P02

Marque: Chroma

Couteau Santoku Type 301 - 17.8 cm

Couteau santoku japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort. Longueur totale du couteau : 29.9 cm...

Prix 116,58 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock Chroma Couteau à Pain & Rôtis japonais Type 301- 20.9cm P06 Couteaux japonais Chroma Couteau à Pain & Rôtis japonais Type 301- 20.9cm P06 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P06

Marque: Chroma

Couteau à Pain & Rôtis japonais Type 301- 20.9cm

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame dentée - dents vers le bas et arrondis - en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort. Longueur totale du couteau :...

Prix 99,92 €
Détails
Rupture de stock
-10% Prix réduit Chroma Couteau Filet de Sole Japonais Type 301- 19cm P07 Couteaux japonais Chroma Couteau Filet de Sole Japonais Type 301- 19cm P07 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P07*

Marque: Chroma

Couteau Filet de Sole Japonais Type 301- 19cm

Couteau filet de sole japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame flexible en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du...

Prix 71,25 € Prix de base 79,17 €
Détails
Derniers articles en stock
Rupture de stock Chroma Couteau à Fromage japonais Type 301- 12cm P10 Couteaux japonais Chroma Couteau à Fromage japonais Type 301- 12cm P10 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P10

Marque: Chroma

Couteau à Fromage japonais Type 301- 12cm

Couteau à tomate et fromage dur Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame dentée en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du couteau...

Détails
En stock
Rupture de stock Chroma Coffret 4 Couteaux à Steak japonais Type 301 P16 Couteaux japonais Chroma Coffret 4 Couteaux à Steak japonais Type 301 P16 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P16

Marque: Chroma

Coffret 4 Couteaux à Steak japonais Type 301

Coffret japonais de 4 couteaux à steak Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du couteau...

Prix 216,63 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock Chroma Fourchette à Découper Type 301- 17cm P17 Couteaux japonais Chroma Fourchette à Découper Type 301- 17cm P17 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P17

Marque: Chroma

Fourchette à Découper Type 301- 17cm

Fourchette à viande japonaise Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale : 28.3 cm Fourchette à viande...

Prix 76,67 €
Détails
Rupture de stock
30 autres produits dans la même catégorie :
Boker Cuisine Couteau Petty Damas VG10 Boker Solingen Olive 10cm 130430DAM Couteaux de cuisine Boker Cuisine Couteau Petty Damas VG10 Boker Solingen Olive 10cm 130430DAM Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 130430DAM

Marque: Boker Cuisine

Couteau Petty Damas VG10 Boker Solingen Olive 10cm

Couteau d'office au style japonais - gamme : Boker Damascus Lame 10 cm en acier damas inoxydable 37 couches (dureté : 60-62 HRC) - tranchant rasoir Cœur de la lame en acier VG10 garantissant une résistance extrême Manche en bois d'olivier, style japonais - ergonomique et résistant Non compatible lave-vaisselle Peut convenir pour un usage professionnel et...

Prix 99,08 €
Détails
made in Germany
-10% Prix réduit herbertz Japanese Knives Coffret 2 couteaux japonais de cuisine : Santoku + Nakiri 392500 Couteaux japonais herbertz Japanese Knives Coffret 2 couteaux japonais de cuisine : Santoku + Nakiri 392500 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 392500*

Marque: HERBERTZ Japanese Knives

Coffret 2 couteaux japonais de cuisine : Santoku + Nakiri

COFFRET CADEAU DE COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE Composé de : - 1 couteau japonais Santoku lame 17 cm - 1 couteau japonais Nakiri lame 17 cm Lames en acier inoxydable avec une double émouture Acier inox 420J dureté 56 HRC +/-1 - très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de honoki. Ne va pas au lave-vaisselle.

Prix 48,72 € Prix de base 54,13 €
Détails
Derniers articles en stock
Rupture de stock SEKIRYU Couteau Santoku SekiRyu - lame 16.5cm SRH100 Couteaux japonais SEKIRYU Couteau Santoku SekiRyu - lame 16.5cm SRH100 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: SRH100

Marque: SEKIRYU

Couteau Santoku SekiRyu - lame 16.5cm

Couteau japonais santoku Lame martelée 16.5 cm en acier X50CrMoV15 - dureté : 57-58 HRC Très bonne résistance à la corrosion et à l'usure Manche ergonomique en bois naturel - prise en main agréable Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 30 cm. Idéal pour trancher et émincer. Fabrication japonaise - Design by Jaku Hammered. Excellent rapport...

Prix 33,96 €
Détails
Rupture de stock
Mcusta - couteaux japonais Couteau pliant damas Mcusta SMALL NAMI 9.5cm MC.111D Couteaux japonais Mcusta - couteaux japonais Couteau pliant damas Mcusta SMALL NAMI 9.5cm MC.111D Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MC.31D

Marque: Mcusta

Couteau pliant Mcusta KASUMI Damas 7cm

Mcusta KASUMI Damas Couteau pliant japonais, modèle luxe Lame 7 en acier VG-10 damas inox 66 couches, cœur VG10 A cran intérieur et à bouton double Manche 9.5 cm en acier inox martelé - Clip Couteau japonais de poche robuste et design. Fabriqué à Séki au Japon dans la pure tradition japonaise. Couteaux japonais de poche Livraison offerte à domicile ou en...

Prix 174,92 €
Détails
made in Japan
Couteau A Filet Samura MO-V - 21.8cm Couteau A Filet Samura MO-V... Aperçu rapide

Référence: SMSM0048

Marque: SAMURA

Couteau A Filet Samura MO-V - 21.8cm

Couteau à filet de poisson, style japonais Lame flexible  21.8 cm en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone AUS-8 Très bon tranchant & très bonne résistance à la corrosion. Manche G10, ergonomique et résistant Couteau de cuisine élégant et performant! Convient notamment pour lever les filets de poisson et de viande ultra-fins.. Excellent...

Prix 49,08 €
Détails
made in Asia
Couteau A Tomates Japonais Samura DAMASCUS - 12cm Couteau A Tomates Japonais... Aperçu rapide

Référence: SMSD0071

Marque: SAMURA

Couteau A Tomates Japonais Samura DAMASCUS - 12cm

Couteau japonais de cuisine Lame dentelée, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtage européen double face pour un tranchant incomparable. Manche G10, ergonomique et résistant à l'humidité Couteau de cuisine élégant et performant! Convient pour peler et découper les tomates ainsi que certains légumes à peau dure.

Prix 83,33 €
Détails
made in Asia
Yaxell Couteau à Pain japonais Yaxell Zen - Damas VG10 20cm Y35508 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Pain japonais Yaxell Zen - Damas VG10 20cm Y35508 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y35508

Marque: Yaxell

Couteau à Pain japonais Yaxell Zen - Damas VG10 20cm

Couteau à pain japonais haut de gamme Yaxell, série ZEN - Gamme Pro Lame 23 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 61-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant. Convient pour...

Prix 140,75 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock SEKIRYU Couteau Gyuto martelé SekiRyu - 18cm SRH900 Couteaux japonais SEKIRYU Couteau Gyuto martelé SekiRyu - 18cm SRH900 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: SRH900

Marque: SEKIRYU

Couteau Gyuto martelé SekiRyu - 18cm

Couteau gyuto de chef japonais Lame martelée 18 cm en acier X50CrMoV15 - dureté : 57-58 HRC Très bonne résistance à la corrosion et à l'usure Manche ergonomique en bois naturel - prise en main agréable Emouture asymétrique - bon équilibre. Longueur totale du couteau : 30 cm. Convient surtout pour la viande et les grosses découpes. Fabrication japonaise -...

Prix 24,92 €
Détails
Rupture de stock
Wusaki Housse de transport pour 9 couteaux - Wusaki WU8036 Couteaux japonais Wusaki Housse de transport pour 9 couteaux - Wusaki WU8036 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: WU8036

Marque: Wusaki

Housse de transport pour 9 couteaux - Wusaki

Trousse de cuisinier vide Trousse vide pour 9 couteaux de cuisine + 2 poches de rangement Un rangement optimisé et sécurisé pour votre matériel. En polyester noir - matière robuste et très bonne tenue dans le temps. Protège vos couteaux et ustensiles des chocs. Couleur : Noire Garantie 2 ans Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 24,83 €
Détails
made in Asia/Japan
Rupture de stock KAI Couteau Santoku Kai Seki Magoroku - 17cm MGR.170.S check stock 02-22 Couteaux japonais KAI Couteau Santoku Kai Seki Magoroku - 17cm MGR.170.S check stock 02-22 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MGR.170.S

Marque: KAI

Couteau Santoku Kai Seki Magoroku - 17cm

Couteau santoku japonais traditionnel KAI SEKI MAGOROKU Lame 17 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche ergonomique en bois rouge dur et oléagineux. Fabrication japonaise - qualité professionnelle. Convient pour trancher, couper en dés, émincer.. Ne va pas au lave vaisselle.

Prix 58,33 €
Détails
Rupture de stock
-10% Prix réduit KASUMI Pierre à aiguiser japonaise 3000/8000 KASUMI K12 Affutage Aiguisage KASUMI Pierre à aiguiser japonaise 3000/8000 KASUMI K12 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: K12*

Marque: KASUMI

Pierre à aiguiser japonaise 3000/8000 KASUMI

Pierre à aiguiser japonaise KASUMI 2 grains : 3000 & 8000 - Grain 3000 : idéal en finition pour donner un tranchant fin - Grain 8000 : sert au polissage et au démorfilage final pour donner un tranchant rasoir Dimensions : 180 x 62 x 25mm Livrée avec un support d'aiguisage et une pierre de surfaçage Idéale pour aiguiser n'importe quel couteau japonais...

Prix 99,00 € Prix de base 110,00 €
Détails
Derniers articles en stock
Rupture de stock Yaxell Couteau Kiritsuke japonais Yaxell GOU - Damas SG2 20cm Y37034 Couteaux japonais Yaxell Couteau Kiritsuke japonais Yaxell GOU - Damas SG2 20cm Y37034 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37034

Marque: Yaxell

Couteau Kiritsuke japonais Yaxell GOU - Damas SG2 20cm

Couteau kiritsuke japonais haut de gamme damas 101 couches YAXELL SUPER GOU Lame 20 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au...

Prix 249,17 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock KASUMI Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm HM07 Couteaux japonais KASUMI Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm HM07 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM07

Marque: KASUMI

Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm

COUTEAU SANTOKU JAPONAIS Kasumi Hammered Lame 17.5 cm en acier VG10 1% de carbone avec martelage Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche en résine spéciale très ergonomique - confort arrière pour grandes paumes Idéal pour travailler la viande et les légumes Fabrication japonaise - qualité haut de gamme!

Prix 216,63 €
Détails
Rupture de stock
Mcusta Couteau pliant Mcusta TEANA SPG2 Bois de Fer 10cm MC.143G Couteaux japonais Mcusta Couteau pliant Mcusta TEANA SPG2 Bois de Fer 10cm MC.143G Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MC.143G

Marque: Mcusta

Couteau pliant Mcusta TEANA SPG2 Bois de Fer 10cm

Mcusta TEANA Couteau japonais pliant liner-lock Lame 7.1 cm en acier SPG2 à cran intérieur et à bouton double Tranchant rasoir - dureté : 62 HRC Manche ergonomique 10 cm en bois de fer - Clip. Couteau japonais de luxe - finition artisanale Fabriqué à Séki au Japon dans la pure tradition japonaise. Couteaux japonais de poche

Prix 240,83 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Couteau pliant Mcusta KAMON CRANE 5cm Couteau pliant Mcusta KAMON... Aperçu rapide

Référence: MC.83 - check stock

Marque: Mcusta

Couteau pliant Mcusta KAMON CRANE 5cm

Mcusta KAMON CRANE Couteau japonais pliant Lame 5 en acier inoxydable AUS-8, à cran intérieur - dureté : 58-59 HRC Manche 7,5 cm en acier inox faisant office de clip/porte-billets, motif « Crâne ». Couteau japonais de poche compact, robuste et design. Fabriqué à Séki au Japon dans la pure tradition japonaise.

Prix 72,49 €
Détails
Rupture de stock
Yaxell Couteau Santoku Yaxell Super GOU YPSILON - Damas SG2 16,5cm Y37201- Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku Yaxell Super GOU YPSILON - Damas SG2 16,5cm Y37201- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37201

Marque: Yaxell

Couteau Santoku Yaxell Super GOU YPSILON - Damas SG2 16,5cm

Couteau japonais haut de gamme Yaxell, série : Super GOU - Damas 193 couches Lame 16,5 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 64-65 HRC Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta noir surligné par deux entretoises...

Prix 499,08 €
Détails
Made in Japan
-10% Rupture de stock Prix réduit KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm HM11 Couteaux japonais KASUMI Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm HM11 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM11

Marque: KASUMI

Couteau Chef Japonais Kasumi HM - 20cm

Couteau de chef éminceur Kasumi Hammered Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis Fabrication à Seki au Japan - qualité haut de gamme!

Prix 206,25 € Prix de base 229,17 €
Détails
Rupture de stock
Coffret 3 couteaux de cuisine Samura DAMASCUS Coffret 3 couteaux de... Aperçu rapide

Référence: SMSD0230

Marque: SAMURA

Coffret 3 couteaux de cuisine Samura DAMASCUS

Samura DAMASCUS Coffret 3 couteaux - Office 90mm - Utility 125mm - Chef 200mm Lames forgées à la main en acier damas 67 couches Affûtage européen double face pour un tranchant incomparable. Manche G10, ergonomique et résistant à l'humidité Couteaux de cuisine élégants et performants!

Prix 199,98 €
Détails
made in Asia
KAI Couteau à Trancher KAI Shun Classic White - Damas VG10 23cm DM.0704W Couteaux japonais KAI Couteau à Trancher KAI Shun Classic White - Damas VG10 23cm DM.0704W Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DM.0704W

Marque: KAI

Couteau A Trancher KAI Shun Classic White - Damas VG10 23cm

Couteau pour découper et trancher la viande, tranchant rasoir haut de gamme KAI, série "SHUN CLASSIC DAMAS" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Acier très dur particulièrement résistant à la corrosion - dureté Rockwell 61-62 HRC Tranchant convexe de la lame et affûtage manuel garants d'un coupe remarquable Manche ergonomique en bois...

Prix 175,83 €
Détails
made in Japan
KAI Couteau Universel KAI Shun Classic White - Damas VG10 15cm DM.0701W* Couteaux japonais KAI Couteau Universel KAI Shun Classic White - Damas VG10 15cm DM.0701W* Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DM.0701W

Marque: KAI

Couteau Universel KAI Shun Classic White - Damas VG10 15cm

COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS KAI - série "Shun Classic" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Acier très dur particulièrement résistant à la corrosion - dureté Rockwell 61-62 HRC Tranchant convexe de la lame et affûtage manuel garants d'un coupe remarquable Manche ergonomique en bois de pakka. La beauté du manche est rehaussée par une...

Prix 115,75 €
Détails
made in Japan
Couteau Nakiri Samura BLACKSMITH - 16.8cm Couteau Nakiri Samura... Aperçu rapide

Référence: SMSBL0043

Marque: SAMURA

Couteau Nakiri Samura BLACKSMITH - 16.8cm

Couteau japonais de cuisine nakiri Lame 16.8 cm, martelée à la main en acier à haute teneur en carbone AUS-10 Chaque lame est unique, tranchant rasoir! Manche micarta de forme ovale, ergonomique et résistant à l'humidité Couteau traditionnel à légumes élégant et performant! Convient notamment pour émincer les légumes et les herbes sans les casser. Livré...

Prix 76,67 €
Détails
made in Asia
Couteau pliant Mcusta KAMON FUJI 5cm Couteau pliant Mcusta KAMON... Aperçu rapide

Référence: MC.84

Marque: Mcusta

Couteau pliant Mcusta KAMON FUJI 5cm

Mcusta KAMON FUJI Couteau japonais de poche Lame 5 cm en acier AUS-8 à cran intérieur - dureté : 58-59 HRC Manche 7,5 cm en acier inox faisant office de clip/porte-billets, motif « Fuji ». Couteau japonais de poche compact, robuste et design. Fabriqué à Séki au Japon dans la pure tradition japonaise. Le couteau Mcusta Kamon Fuji dispose de la livraison...

Prix 70,83 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Yaxell Couteau Office japonais Yaxell MON - Damas VG10 8cm Y36303- Couteaux japonais Yaxell Couteau Office japonais Yaxell MON - Damas VG10 8cm Y36303- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36303

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell MON - Damas VG10 8cm

Couteau d'Office japonais Yaxell, série : MON - San Mai 3 couches Lame 8 cm en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 66,58 €
Détails
Rupture de stock
Coffret 4 couteaux à steak japonais KAI Shun Classic Coffret 4 couteaux à steak... Aperçu rapide

Référence: DMS.400*

Marque: KAI

Coffret 4 couteaux à steak japonais KAI Shun Classic

Set 4 couteaux japonais damas KAI KAI- Série "Shun Classic" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté  : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel - coupe remarquable. Manche en lamelles de pacca compressé - rehaussée par une mitre en bout Livrés dans un coffret en bois sobre et élégant Ne va pas au lave vaisselle. La gamme...

Prix 350,83 €
Détails
made in Japan
Deglon Couteau Santoku DEGLON - Damas 67 couches 18cm DEC5807218 Couteaux japonais Deglon Couteau Santoku DEGLON - Damas 67 couches 18cm DEC5807218 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DEC5807218

Marque: Deglon

Couteau Santoku DEGLON - Damas 67 couches 18cm

COUTEAU SANTOKU Lame 18 cm en acier damas 67 couches : damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431. Dureté : 60 HRC - coupe nette! Manche type corian - antibactérien Longueur totale du couteau : 31,8 cm. Lame à soie plate semelle - excellente robustesse! Fabrication française - qualité professionnelle haut de gamme Idéal pour tailler finement les poissons...

Prix 139,28 €
Détails
made in France
Rupture de stock Chroma Coffret 4 Couteaux à Steak japonais Type 301 P16 Couteaux japonais Chroma Coffret 4 Couteaux à Steak japonais Type 301 P16 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P16

Marque: Chroma

Coffret 4 Couteaux à Steak japonais Type 301

Coffret japonais de 4 couteaux à steak Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du couteau...

Prix 216,63 €
Détails
Rupture de stock