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Couteau à Foie Gras & Fromage Type 301- 16cm

P37FG*

Couteau à foie gras et fromage à pâte molle

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche

Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC

Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.

Manche ergonomique en inox - prise en main optimale

Longueur totale du couteau : 29.7 cm

Couteau de cuisine monobloc design et performant

Convient pour couper le foie gras et les fromages à pâte molle

Type 301 - meilleur tranchant du marché !

Japanese materials - German design - made by CHROMA - Qualité haut de gamme!

Lave vaisselle non conseillé.

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Couteau à Foie Gras & Fromage Type 301 Design by F. A. Porsche

Terminé les miettes de foie gras!

Voilà vrai couteau à foie-gras au tranchant remarquable! Ce couteau à foie gras de Chroma a été extrudé au maximum de façon à ce que la surface de contact avec les aliments collants soit réduite au minimum. La longueur du couteau à foie gras Type 301 a été adaptée aux bûches de foie gras industriels. Ce couteau japonais convient aussi aux fromages à pâte molle type munster ou autres constructions délicates.

Pour les fromages à pâte dure, optez plutôt pour le : couteau à fromage japonais Type 301 12cm

Tous les couteaux à fromage ici

couteau japonais type 301 design chroma

Le couteau japonais Chroma FA Porsche allie un design élégant et une ergonomie parfaite au savoir-faire ancestral des maîtres couteliers japonais. Les couteaux Chroma FA Porsche Type 301 ont séduit les plus grands noms de la cuisine et ont été plébiscité partout dans le monde.

Toute la gamme de couteaux japonais Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche ici

Voir aussi : couteau de chef japonais - couteau de chef chinois - couteau nakiri/usuba japonais - couteau sashimi/yanagiba, etc.

Fiche technique
P37FG*

Fiche technique

Marque
CHROMA
Gamme
Type 301 Design by F.A. Porsche
Longueur de la lame (cm)
16
Tranchant
Lisse
Dureté HRC
57-58
Affutage / Aiguisage
Ambidextre
Longueur totale (cm)
29.7
Poids net (gr)
388
Port
Coffret
couteau japonais
rating 5
superbe qualité
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