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Chroma Couteau Santoku martelé Type 301 - 17.8 cm P02HM Couteaux japonais
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Couteau Santoku martelé Type 301 - 17.8 cm

P02HM*

COUTEAU SANTOKU JAPONAIS

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche

Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC, martelé

Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.

Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort

Longueur totale du couteau : 29.9 cm

Couteau santoku design, robuste et performant!

Convient pour travailler la viande et les légumes avec aisance.

Type 301 - meilleur tranchant du marché !

Made by CHROMA - Qualité haut de gamme!

124,17 €
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Couteau Santoku martelé Type 301 17.8 cm

San-to-ku signifie les 3 vertus. C'est l'alternative japonaise au couteau Chef. Ce couteau santoku japonais permet de travailler la viande et les légumes avec aisance, près du corps, en toute sécurité et avec efficience. Le santoku japonais est l'alternative du couteau du Chef européen.

couteau japonais type 301 design chroma

Toute la gamme de couteaux japonais Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche ici

Fiche technique
P02HM*
5019311910880

Fiche technique

Marque
CHROMA
Gamme
Type 301 Design by F.A. Porsche
Profil de la lame
Santoku
Longueur de la lame (cm)
17.8
Tranchant
Lisse
Dureté HRC
57-58
Affutage / Aiguisage
Ambidextre
Longueur totale (cm)
29.9
Poids net (gr)
600
Port
Coffret
couteau japonais
rating 5
assez stylé
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