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Chroma Couteau de Chef/Eminceur martelé Type 301 - 20cm P18HM Couteaux japonais
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Couteau de Chef/Eminceur martelé Type 301 - 20cm

P18HM*

Couteau de chef japonais

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche

Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC, martelé

Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.

Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort

Longueur totale du couteau : 23.6 cm

Couteau éminceur monobloc design et performant

Convient pour la préparation des viandes et pour les différentes découpes en cuisine.

Type 301 - meilleur tranchant du marché !

Made by CHROMA - Qualité haut de gamme!

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Couteau de Chef/Eminceur martelé - Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche

Ce couteau de chef japonais est un couteau de cuisine polyvalent qui convient à 90% des taches de découpe en cuisine. Couteau éminceur, il est aussi parfait pour émincer les légumes sur une planche à découper.

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couteau japonais type 301 design chroma

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Toute la gamme de couteaux japonais Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche ici

Fiche technique
P18HM*

Fiche technique

Marque
CHROMA
Gamme
Type 301 Design by F.A. Porsche
Profil de la lame
Chef
Longueur de la lame (cm)
20
Tranchant
Lisse
Dureté HRC
57-58
Affutage / Aiguisage
Ambidextre
Longueur totale (cm)
23.6
Poids net (gr)
600
Port
Coffret
Couteau de Chef/Eminceur martelé Type 301
rating 5
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