Couteau Office Damas Kasumi - 12cm

93,33€

82012

COUTEAU OFFICE JAPONAIS

Kasumi Damas

Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires)

Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC

Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine.

Convient notamment pour peler et éplucher les fruits et légumes.

Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier.

Ne va pas au lave vaisselle.

Fabrication japonaise par KASUMI - qualité haut de gamme!

Livraison offerte : 3/5 jours

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MarqueKASUMI
Profil de la lameOffice
Longueur de la lame (cm)12
TranchantLisse
Acier de la LameDamas
Dureté HRC60-62
Affutage / Aiguisageambidextre en V, angle de 30° cumulé max.
Longueur totale du couteau (cm)24
Poids net (gr)190
PortCoffret
Pays d'origineJapan
GarantieA Vie
Type du CouteauCouteau japonais de cuisine

Couteau Office Damas Kasumi - 12cm

Le couteau office japonais est le couteau de cuisine le plus utilisé après le couteau éminceur. Ce couteau office japonais de Kasumi est doté d'une lame en acier damas de 32 couches offrant une qualité de coupe exceptionnelle. Le manche de ce couteau japonais Kasumi est en bois traité pour une meilleure résistance.

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